Chicken in sweet and sour sauce中文 - 亞洲美食的明亮代表,建立在口味,色彩,口味和口感之間的和諧結合之上。 這道菜在日常菜單中是一種健康的選擇,不需要昂貴的配料和長時間的烹飪,因為在20分鐘內就可以將粘性醬汁中的肉塊融化。
如何煮糖醋雞肉?
糖醋雞肉有數十種烹飪選擇。 在基本配方中,將禽肉切成小塊,用醬油或辛辣醃泡汁浸泡10分鐘至2小時,在煎鍋中迅速煎炸,加入基於柑橘汁和澱粉的糖醋醬,並燉至厚。
- 中國的糖醋汁雞肉很快就完成了,所有的食材都要事先準備:切肉和蔬菜,做醬,調味。
- 應切割家禽肉,以便準備好的菜不需要切割。
- 中國菜要求遵守明確的比例和組成部分。 不要用更實惠和不真實的選擇來替換它們,否則這道菜就無法工作。
如何為雞肉做糖醋醬?
糖醋雞肉醬是一種中國食譜,製作簡單,快速,不需要昂貴的產品。 它是在柑橘汁的基礎上加入番茄醬,醋,醬油和紅糖而製成的。 對於密度和粘度,使用澱粉,用辣椒,生薑和大蒜強調香料和香料。
配料:
- 菠蘿汁 - 200毫升;
- 紅糖 - 40克;
- 生薑 - 10克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 醬油 - 40毫升;
- 油 - 40毫升;
- 番茄醬 - 40克;
- 澱粉 - 20克;
- 水80毫升;
- 葡萄酒醋 - 20毫升。
準備
- 切洋蔥,大蒜,姜根,炒2分鐘。
- 加入果汁,水,醬油,叮咬,番茄醬,糖,澱粉和煨5分鐘。
糖醋醬雞翅膀
中國的雞翅是很受歡迎的菜餚之一,這並不奇怪:翅膀是一種經濟實惠的產品,經過適當的準備,它很快變成了可口的零食。 為了預備醃製翅膀,加入蜂蜜,在醬汁中烤製和鞣製,使得製備後的翅膀獲得紅潤光澤的皮膚。
配料:
- 翅膀 - 500克;
- 醬油 - 120毫升;
- 番茄醬 - 80克;
- 橙色 - 1個;
- 蜂蜜 - 40克;
- 葡萄酒 - 50毫升;
- 油 - 100毫升。
準備
- 用醬汁和番茄醬醃製翅膀。
- 放入煎鍋炸。
- 加入醃料,蜂蜜,酒和果汁並煨20分鐘。
糖醋雞肉配蔬菜
中國菜中的雞柳配上鮮明的對比,展示了亞洲美食的理念。 所以,為了強調肉的柔軟性,它與酥脆多汁的蔬菜(胡椒,洋蔥和胡蘿蔔)形成對比,關注其顏色。 糖醋醬只能平衡組合物的味道,將它們結合在一起。
成份 :
- 圓角 - 250克;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 辣椒 - 1個。
- 醬油 - 150克;
- 澱粉-10克;
- 蜂蜜 - 20克;
- 醋 - 10毫升;
- 油 - 60毫升。
準備
- 用醬油,蜂蜜和醋醃雞一小時。 之後,迅速變成棕色。
- 加入蔬菜,3分鐘後醃料和澱粉。
- 準備煎鍋裡的酸甜醬雞再煮5分鐘。
糖醋醬雞內圓角
Chicken fillet中文 - 使用飲食和乳房的最佳選擇。 雞肉胴體的這部分在鍋中煎炸時是“反复無常的”,但它最好是用醬汁製作。 在10分鐘的淬火過程中,乳房有時間獲得甜酸味和細膩的質地,加上芝麻脆皮。
配料:
- 圓角 - 450克;
- 檸檬汁 - 40毫升;
- 蜂蜜 - 20克;
- 辣椒粉 - 5克;
- 芝麻 - 20克;
- 一瓣大蒜 - 2件;
- 醬油 - 100毫升;
- 油 - 40毫升。
準備
- 在醬油中加入蜂蜜,大蒜,果汁,皮和醬油2小時。
- 燉肉醃10分鐘。 撒上芝麻。
- 芝麻酸甜醬雞配蔬菜裝飾。
米飯和糖醋醬雞
雞胸肉與米飯中文 - 一個簡單的食譜,結合可用的產品。 儘管原始,該菜需要技巧和特殊的服務,所以,米不與醬混合,並作為配菜,突出組件的口味。 在這種情況下,它應該粘在一起 - 然後吃筷子更方便。
配料:
- 乳房 - 350克;
- 米飯 - 250克;
- 甜椒 - 1個;
- 菠蘿 - 150克;
- 番茄汁 - 100毫升;
- 醋 - 10毫升;
- 醬油 - 100毫升;
- 澱粉-5克。
準備
- 用醬油醃30分鐘。
- 炒菠蘿和辣椒。
- 加入番茄汁,澱粉和醋。
- 5分鐘後,放入雞肉和西紅柿7分鐘。
糖醋汁中的雞肉
中式雞柳在麵糊中 - 這是一種經典的亞洲菜餚,其中的一切都服從於肉質。 用於澱粉粉面糊中的魚片panirovat的製備,並在沸騰的油中煎炸至胭脂。 因此,肉在內部保持多汁性,並且在外面得到清脆,因此在食用前立即倒入醬汁。
成份 :
- 魚片 - 350克;
- 醬油 - 80毫升;
- 菠蘿汁 - 120毫升;
- 澱粉-40克;
- 番茄醬 - 40克;
- 水 - 180毫升;
- 醋 - 20毫升;
- 糖 - 60克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 250克;
- 油 - 200毫升。
準備
- 在醬油中切片15分鐘。
- 用100毫升水,20克澱粉,麵粉和20毫升油打蛋。
- 將魚片浸在麵糊中煎。
- 混合果汁,醋,番茄醬,80毫升水和20克澱粉。
- 在爐子上煮2分鐘。
雞肉與糖醋汁中的真菌
糖醋麵條雞肉是一種高度均衡和營養豐富的食物。 中國人通常不使用大米,而是使用豆類麵條,這是一種高熱量產品,絕對中性,易與不同配料結合,因此在製備口味豐富的菜餚中很受歡迎。
配料:
- 現成的糞便 - 400克;
- 魚片 - 950克;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 澱粉 - 20克;
- 醬油 - 120克;
- 蜂蜜 - 60克;
- 番茄醬 - 60克。
準備
- 迅速將肉,大蒜和胡蘿蔔變棕。
- 添加醬油,蜂蜜和番茄醬的滷汁。
- 中國酸甜醬中的雞耽誤了7分鐘,並與fuchozoy連接。
糖醋醬雞肉胃
尋找便宜的雞內臟的原始應用的女主人可以用中文烹調雞肚。 初步煮沸會使稠密的,強健的副產品更加榨汁和軟化,並且在醬汁中烘烤會增加令人垂涎的“緊縮”和清晰度。 這道菜是作為一個單獨的小吃或與米和蔬菜配菜。
配料:
- 煮沸的胃 - 650克;
- 洋蔥 - 1個;
- 肉湯 - 100毫升;
- 辣椒 - 1/2個;
- 醬油 - 60毫升;
- 香菜 - 5克;
- 油 - 80毫升;
- 糖-10克;
- 醋 - 20毫升。
準備
- 洋蔥和胡椒燒開肚子。
- 加入肉湯,醬油,糖,醋,3分鐘後取出。
雞腿用中文
用 中文 準備雞爪 ,您可以了解亞洲人的才能,將雞的難看部分變成美味佳餚。 在這裡,過程的持續時間(爪子需要清洗,煮沸,油炸,浸泡和放出)由美味的最終產品補償。 當熄滅時,軟骨腿容易吸收氣味,變得柔軟和果凍。
成份 :
- 英尺 - 1公斤;
- 水 - 2.5升;
- 醋 - 10毫升;
- 糖-10克;
- 鹽-10克;
- 油 - 80毫升;
- 醬油 - 150毫升;
- 一瓣大蒜 - 5個;
- 辣椒 - 1個人。
- 蠔油 - 50毫升。
準備
- 用沸水燙傷腿部,涼爽,乾淨並分成關節。
- 用醋,糖和鹽在2.5升水中煮2分鐘。
- 用100毫升醬油醃30分鐘。
- 在水中煎3小時。
- 之後,用辣椒和大蒜放兩種醬油20分鐘。
在酸甜醬中加入雞肉炒鍋
糖醋醬雞與生薑多樣化的飲食日子。 姜能有效地分解脂肪,建議在抵抗體重過重時使用。 值得添加香料到富含雞肉的蛋白質,享受健康的一餐。 烹飪菜餚更好炒鍋:煎鍋的高溫促進了產品的新鮮風味的保存。
成份 :
- 魚片 - 650克;
- 生薑 - 15克;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 甜椒 - 1個;
- 醬油 - 60毫升;
- 醋 - 40毫升;
- 油 - 40毫升;
- 水120毫升;
- 糖 - 40克;
- 澱粉 - 20克。
準備
- 用醬油醃30分鐘。
- 將澱粉,糖和醋溶於水中。
- 快速炒胡椒,大蒜,生薑。
- 添加魚片,3分鐘後,醬。
- 燉菜5分鐘。
multivark中的糖醋醬雞
蜂蜜糖醋醬雞很受許多家庭主婦的歡迎。 有些人用平底鍋將其撲滅,但真正的亞洲美食崇拜者更喜歡多元。 特別是當涉及到不能忍受高溫並且必須以溫和模式緩解的蜂蜜醬時,其容易提供多變量。
配料:
- 脛 - 3件;
- 油 - 60毫升;
- 蜂蜜 - 40克;
- 番茄醬 - 40克;
- 醬油 - 60毫升;
- 芥末 - 20克。
準備
- 在“烘烤”中烤15分鐘。
- 添加剩餘的配料,並在“抓飯”模式下烹飪40分鐘。