當沒有時間製作複雜的甜點時，煉乳蛋糕可以幫助許多廚師。 由於奶油的準備很簡單，美味佳餚很快就準備好了，不需要長時間的浸漬，而且味道很棒。 為了製作節日糖果，任何蛋糕都可以放入：餅乾，蜂蜜，華夫餅。
自製蛋糕用煉乳
考慮到廚師的烹飪能力和打開烤箱的願望，簡單的甜點可以在有或沒有烘烤的情況下準備，因為您隨時可以在市場上購買現成的蛋糕。 要用煉乳烤蛋糕，可能需要不同的基礎，準備一種能夠很好地浸泡蛋糕並且不會褪色的奶油是很重要的。
- 對於中等厚度的沙子，片狀或錠劑，您需要濃稠的奶油：酸奶油，奶油，煮沸的或煮沸的煉乳，液體浸漬將在乾燥的基礎上鋪開。
- 對於餅乾或其他軟餅，任何稠度的奶油都適合，重要的是要考慮如果奶油是液體的，則不需要浸漬糖漿以使該結構不溶解。
- 美味的煉乳蛋糕可以使用簡約配方製作，只使用兩種產品：蛋糕和煉乳，這個食譜和少年將會應付。
- 任何奶油都可以用不同的配料填充，不限於一種黃油。 如果您完成堅果，巧克力，椰子屑或巧克力，咖啡，牛奶利口酒，用煉乳製作蛋糕的食譜將更加有趣。
華夫餅蛋糕用煉乳
即使是嬰兒，也可以用煉乳來製作普通的薄餅，因為使用現成蛋糕的潤滑奶油沒有任何困難。 這個配方不適合嬰兒，奶油裡有Sheridans利口酒，但如果你需要製作一種不含酒精的甜點，它會被巧克力糖漿或可可粉所取代。
配料：
- 蛋糕 - 8-10件;
- 煉乳 - 200克;
- 軟油 - 200克;
- 謝里登斯 - 3-4 st。 l;
- 黑巧克力 - 100克。
準備
- 用一湯匙黃油融化巧克力。 放在寒冷的地方以獲得一點點緊握。
- 打黃油，倒入煉乳，拂去奶油奶油。
- 介紹巧克力，繼續拂，加酒。
- 用奶油浸泡每個蛋糕，隨意裝飾。
- 帶煉乳的蛋糕必須浸泡兩小時。
煎餅蛋糕 - 配煉乳
要用煉乳製作煎餅，你可以將你最喜歡的自製食譜用於薄煎餅，但不要用黃油來潤滑它們，畢竟奶油中不會有很多。 另一件事：不要烘烤打開煎餅或其他有洞的人，在這種情況下，奶油將打破甜點的所有基本味道。 在填充可以添加罌粟，堅果或巧克力片。
配料：
- 煎餅 - 15-20件;
- 煉乳 - 350克;
- 軟油 - 100克;
- 堅果粉碎 - 1湯匙。
準備
- 煎餅根據任何食譜烘烤，冷卻。
- 打黃油，加入部分煉乳。
- 用奶油塗抹薄餅，每個塗抹碎堅果。
- 用煉乳裝飾蛋糕，休息30分鐘。
用煉乳蛋糕“拿破崙”
最喜歡的“拿破崙”是濃縮牛奶的酥皮糕點，您可以在家製作。 對於這樣的美味佳餚，使用bezdozhzhevoy方坯，蛋糕非常薄，易碎且充滿甜奶油。 在一公斤麵團中出現約16個小尺寸的蛋糕。
配料：
- 酥皮糕點 - 1公斤;
- 煉乳 - 300克;
- 軟油 - 100克。
準備
- 解凍的麵團，薄薄地舖開，切成相等的長方形。
- 放在烤盤上，用叉子刺，在200度烘烤8-10分鐘。
- 搗碎黃油，倒入煉乳。
- 用奶油浸泡蛋糕。
- 帶有濃縮牛奶的“拿破崙”蛋糕至少浸泡3個小時。
在煎鍋用煉乳 - 配方蛋糕
煉乳上的蛋糕，用煎鍋烤製，在這種情況下變成非常細膩，濃郁的煉乳，不是添加到奶油中，而是添加到麵團本身。 浸漬蛋糕可以是奶油或酸奶油，輔以巧克力或可可粉。 所示數量的產品將留下約6-7個直徑為25厘米的蛋糕。
配料：
- 煉乳 - 250克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 350克;
- 發酵粉;
- 奶油500毫升。
準備
- 用雞蛋攪拌煉乳。
- 用發酵粉逐漸倒入麵粉，混合柔軟的不粘麵團。
- 滾出3毫升厚，切成與煎鍋直徑相對應的圓。
- 用乾熱的平底鍋烤至金黃色。
- 用奶油潤滑蛋糕，根據需要裝飾。
- 蛋糕應浸泡3-4小時。
用煉乳砂蛋糕
用煉乳砂蛋糕是甜食會喜歡的食譜，不歡迎太嫩，柔軟或油膩的甜點。 一個簡單而簡潔的烹飪方式將吸引廚師，這要感謝執行的簡單性和成分的可用性。 您可以同時使用新鮮煉乳和熟食，並配以堅果或巧克力片。
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 糖 - 1項;
- 麵粉 - 2-3項;
- 酸奶油 - 2湯匙。 l;
- 發酵粉;
- 冷凍黃油 - 150克。
- 煮煉奶 - 1 b。
- 碎堅果 - 1件;
- 軟黃油 - 100克。
準備
- 篦冷凍黃油，與麵粉和發酵粉混合。
- 引入一個雞蛋，攪拌，加入糖和酸奶油。
- 將麵團緊密收集起來，用薄膜包裹，冷卻1小時。
- 打黃油，加一點煉乳和2/3的碎堅果。
- 麵團捲成一個大層，在190度烤20分鐘。
- 冷卻蛋糕並切成相同的矩形。
- 用奶油飽和，撒上煉乳並撒上堅果。
- 在室溫下浸泡4-5小時。
經典蛋糕“蟻丘”煉乳 - 配方
有許多人記得蘇聯時代的濃縮牛奶的“蟻丘”蛋糕 - 非常美味，這絕對是值得準備和記憶的經典食譜。 美味的準備工作非常簡單，快速，浸漬的真相不會少於兩個小時，但期望會帶來極好的口感。
配料：
- 油 - 200克;
- 麵粉 - 350克;
- 發酵粉;
- 雞蛋 - 3件;
- 煉乳 - 1 b。
- 油 - 50克。
準備
- 將黃油與雞蛋混合，加入麵粉和髮粉。
- 收集土塊，冷卻1小時。
- 將麵團通過絞肉機滾動，鋪在烤盤上。
- 烘烤15分鐘或直到金色200度。
- 將煉乳與黃油混合。
- 完全冷卻後，倒入一個碗中，並將其打破得不太好。
- 將麵包屑奶油，混合，收集在com中，鋪在盤子上。
- 在一個盤子“山”上模具，等到用濃縮牛奶將蛋糕“蟻丘”浸漬。
玉米堅持煉乳
用煉乳最快的蛋糕是不需要烘烤的。 實施這個配方只需要3個產品 - 煮煉乳，玉米棒和一點黃油。 這款甜點還是不錯的，因為它是以冷食形式供應的 - 這是一個在炎熱的日子裡享用的理想解決方案。 事先，你需要準備一個小碗和食物膜來形成一種享受。
配料：
- 玉米棒 - 250克;
- 軟油 - 150克;
- 煮煉奶 - 1 b。
準備
- 將黃油和煉乳混合在一起，用攪拌機攪拌直至出現奶油味。
- 部分注射到奶油棒，混合好，而不是害怕他們會打破。
- 一個合適的碗鋪上食物膜，用筷子放上奶油，擠一點。
- 用箔覆蓋，放入冰箱2小時。
- 旋開膠片，將其翻轉過來，取出袋子。
- 冷卻後，蛋糕切割得很好，可以立即餵食。
用煉乳餅乾蛋糕
如果蛋糕是購買的，一塊 蛋糕 和煉乳 海綿蛋糕 是一個很好的選擇，快速提交一個甜點，家庭茶飲用。 為了高質量的部件緊固，基礎需要浸漬糖漿，任何喜歡的人：糖，干邑或牛奶。 在泡茶時，蛋糕將被奶油浸泡。
配料：
- 餅乾 - 1個;
- 煮煉奶 - 1 b。
- 糖漿 - 1湯匙。
準備
- 餅乾切成3塊蛋糕，第一塊用糖漿浸泡。
- 塗上一層面霜，鋪上第二塊蛋糕，用糖漿慷慨地潤滑，然後用煉乳。
- 頂部浸在糖漿中的蛋糕，用奶油覆蓋蛋糕。
- 隨意裝飾，15-20分鐘後投放。
布拉格蛋糕與煉乳
每個女主人都知道這種甜點的配方，準備了布拉格煉乳巧克力蛋糕 ，而後者則添加到麵團和奶油中。 美味和細膩的款待適合家庭茶飲用，並會在莊嚴的餐桌上欣賞外觀，傳統上蛋糕裝飾著柔軟的巧克力糖霜。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 煉乳 - 1 b;
- 糖 - 1項;
- 酸奶油 - 200克;
- 麵粉 - 350克;
- 軟油 - 150克;
- 發酵粉;
- 可可 - 1湯匙。 l;
- 巧克力 - 100克。
準備
- 用糖打蛋白，引入蛋黃，酸奶油和½b。 煉乳。
- 倒入麵粉，揉成光滑的麵團。
- 烤蛋糕25厘米，烹飪時間30分鐘，190。
- 海綿蛋糕，切成3塊。
- 用煉乳打黃油，加可可粉。
- 用奶油潤滑蛋糕。
- 融化巧克力，與1湯匙混合。 湖 油。
- 用釉料倒入蛋糕，浸泡2-4小時。
用煉乳和香蕉蛋糕
瘋狂美味的 香蕉蛋糕 配煉乳攪動了所有甜食的味蕾。 在這個食譜中，收集簡單的成分：沙地鹼最好是自己烘烤，熱帶水果，煮煉奶和奶油。 它需要一個低側，直徑26厘米的tarta形式。
配料：
- 麵粉 - 250克;
- 糖 - 50克;
- 油 - 130克;
- 蛋 - 1個。 + 1蛋黃;
- 香蕉 - 1個;
- 煮煉奶 - 1 b。
- 奶油33％ - 450毫升;
- 糖粉 - 100克;
- 研磨咖啡 - 1湯匙。 湖
準備
- 將麵粉與糖混合，加入切碎的油，攪拌至碎屑。
- 將蛋和蛋黃引入，捏緊麵團，包裹薄膜，放入冰箱冷藏40分鐘。
- 將該層鋪開，放入模具中，切掉邊緣多餘的部分，並在寒冷的環境中將其除去20分鐘。
- 將豆子放入表格或其他“糖果裝載物”中，180°烘烤20分鐘。
- 卸下負載，再烤10分鐘，完全冷卻。
- 在冷卻的蛋糕放了煉乳，分配香蕉。
- 用粉末打奶油，在上面裝飾蛋糕。
奶酪蛋糕用煉乳
這個簡單的煉乳蛋糕可以讓人想起它是砂鍋，但是如果你在食譜中添加一點馬斯卡，而芝士蛋糕出來則很容易，而且準備起來很簡單。 為基礎，應用一些油和餅乾：脆餅，姜或巧克力，煮熟的煉乳用現成的甜點裝飾。
配料：
- 巧克力餅乾 - 400克;
- 油 - 50克;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 馬斯卡朋 - 200克;
- 雞蛋 - 3件;
- 澱粉 - 50克;
- 煉乳冷凝器 - 300克;
- 糖 - 該項目的2/3;
- 酸奶油 - 2湯匙。 湖
準備
- 將麵包屑放入麵包屑中混合，用黃油混合，收集在一起，然後用兩麵攤開，放入冰箱中30分鐘。
- 用糖打雞蛋，進入柔軟的奶酪，然後馬斯卡朋和澱粉。
- 將填充物倒入模具中，180℃烤50分鐘。
- 用煉乳冷卻蛋糕，放入冰箱2小時。