“蟻丘”在烹飪上相當簡單,但卻是一個非常美味的蛋糕。 如何自己做,閱讀下面。
蛋糕的配方“蟻丘”煉乳
- 人造奶油 - 200克;
- 最高等級的小麥粉 - 480克;
- 天然黃油 - 180克;
- 砂糖 - 120克;
- 酸奶油很厚 - 180克;
- 小蘇打 - 半茶匙;
- 煉乳 - 200克。
準備
我們篩選麵粉,加入糖,人造黃油,酸奶油,蘇打水並混合麵團。 我們通過絞肉機旋轉它,並將麵團的小部分放入塗有油脂的烤盤中。 烘烤至紅色。 我們將煮煉奶和軟油在深碗中混合。 一台攪拌機將所有東西變成均質物體。 我們完成了完成的曲奇。 加入煉乳製備的奶油並充分攪拌。 我們把食物鋪在一個寬大的盤子上,我們把玻片放在窗體上,3個小時,我們在寒冷的地方清理它們。
如何在家裡烤一個蟻丘蛋糕?
配料:
- 牛奶 - 300毫升;
- 天然黃油 - 400克;
- 雞蛋 - 2個;
- 高檔麵粉 - 450克;
- 煮熟的煉乳 - 400克;
- 發酵粉 - 10克。
準備
我們把一半黃油和雞蛋放在一個碗裡。 加入牛奶並充分混合。 我們倒出發酵粉,過篩的麵粉並揉成麵團。 我們將它在寒冷中移除一小時。 我們將切片麵團放在塗有油脂的烤盤上,大約烤約四分之一個小時。 庫克用軟黃油煮煉奶。 將麵團碾成粉狀,將它們與奶油混合併放在盤子上。 頂部可以根據需要用融化或磨碎的巧克力,罌粟籽,堅果或任何其他方法裝飾。 在供應之前,蛋糕應該在寒冷的地方至少保持3小時。
經典蛋糕“蟻丘”餅乾
配料:
- 餅乾 - 500克;
- 核桃 - 200克;
- 天然黃油 - 180克;
- 煮煉奶 - 250克。
準備
餅乾被粉碎成小塊的狀態 - 沒有必要粉碎麵包屑。 去皮的核桃切成塊。 軟黃油用煮沸的煉乳研磨至均勻。 用攪拌機做這件事最方便。 在所得的奶油中,加入堅果,餅乾並攪拌均勻。 從收到的質量,我們形成一個小山,我們裝飾,我們在冷卻對часиков進行浸漬。
如何製作蟻丘蛋糕?
配料:
- 甜食太妃糖 - 350克;
- 玉米棒 - 300克;
- 黃油奶油73%脂肪含量 - 200克。
準備
首先,將黃油切成塊,放入碗中,放在盤子上,當它變軟時,放太妃糖。 現在,不要忘記不斷攪拌,融化黃油和糖果。 最後,你應該得到一個奶油質量。 浸入它的每個corn子並放在盤子上。 大約一個小時把蛋糕放在冰冷的地方,然後在桌子上享用美食。
蛋糕“蟻丘”經典餅乾 - 家中的食譜
配料:
- 餅乾酥餅 - 700克;
- 天然黃油 - 150克;
- 濃酸奶油 - 100克;
- 煮熟的煉乳 - 400克;
- 牛奶巧克力 - 90克;
- 核桃仁 - 200克。
準備
餅乾被裝入預先準備好的深碗中。 麵包屑不應該太淺。 在另一個碗裡,搗爛煮沸的煉乳。 加入軟化的黃油,酸奶油和混合物。 現在把奶油放在奶油裡,切碎的堅果,並再次劇烈攪拌。 我們將餅乾與奶油連接起來並混合至均勻。 我們把它放在碟子上。 用大量切碎的碎巧克力頂部,並將蛋糕放入冰冷的地方凍結。 喝一杯好茶!