當然，你們中的任何一個都不會放棄一塊多汁的 油炸魚 和脆皮？ 為了讓這道菜非常美味，你需要知道如何正確烹飪香腸。 今天我們會告訴你一些簡單的配方用於蛋黃醬毆打的魚。
如何用蛋黃醬煮魚？
配料：
- 蛋黃醬 - 130毫升;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉 - 1件;
- 水過濾 - 0,5項;
- 香料 。
準備
因此，將新鮮雞蛋打碎放入碗中，放入蛋黃醬，放入香料並徹底攪拌混合器，使用小速度攪拌。 然後倒入過濾水，逐漸倒入麵粉，揉成團，沒有團塊。 通過一致性，它應該看起來像濃厚的酸奶油。 之後，嘗試品嚐的味道，如有必要，稍加鹽。 現在蘸預先加工的魚，用煎鍋油炸。
一種用蛋黃醬搗碎魚的簡單配方
配料：
- 蛋黃醬瘦肉 - 3湯匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
準備
雞蛋被打碎成一個小碗，放入鹽，打到淡泡。 蛋黃醬放入另一個容器中，然後逐漸開始進入雞蛋混合物，同時繼續攪打。 之後，嘗試一下現成的羊肉味道，如有必要，加一些鹽。 現在浸漬預先處理和切成片的魚，並用熱油中的煎鍋煎。
魚餡餅與奶酪和蛋黃醬
配料：
- 蛋黃醬瘦肉 - 3湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 4個;
- 硬質奶酪 - 100克。
準備
奶酪碾碎在一個大刨絲器上，倒入一個碗裡。 然後加入新鮮雞蛋，放入蛋黃醬，並徹底攪拌。 之後，我們扔香料嘗起來，倒低，並逐漸倒入麵粉。 然後我們再把所有東西混合起來，把現成的棍棒放在一邊。 現在取魚片，切成小塊，分別浸入奶酪混合物中，並在油煎的加熱煎鍋兩側煎魚。
魚蛋麵配蛋黃醬和啤酒的食譜
配料：
- 麵粉 - 200克;
- 幹蒜 - 品嚐;
- 香料;
- 蛋黃醬 - 50毫升;
- 啤酒 - 200毫升。
準備
我們篩選麵粉，將去皮的大蒜擠入其中，加鹽調味並註入蛋黃醬和啤酒。 徹底混合後放置15分鐘，然後轉向炸魚。