許多人第一次遇到稱為 zizifus的 水果時感到困惑。 大多數人甚至沒有聽說過這種植物的存在，有些人只是把它與日期混淆起來。 一般來說，這些都是我們國家中部和北部地區的居民，他們熟悉今年冬天的所有美食。
接下來，我們將告訴你冬天的冬天的冬天可以準備什麼，並會提供幾種簡單食譜的變化。
如何從耶穌煮果醬？
配料：
- z 1.6公斤;
- 砂糖--1.1公斤;
- 檸檬酸 -20克;
- 過濾水 - 700毫升。
準備
- ziphuis中的果醬的製作原理與其他水果和漿果相同，但稍作修改。 在這種情況下，洗過的水果應該在沸水中燙4分鐘，每次都用叉子燙。
- 現在，從水，過濾的糖和酸，檸檬釀造糖漿，加熱成分，直到所有的晶體溶解並煮沸，然後用熱混合物倒入準備好的棗酸混合物，首先將其放置在適合烹飪果醬的容器中。
- 十二個小時後，當水果有點濕透時，我們在爐子上放一個容器，定期攪拌加熱，直到沸騰。 果醬可以一次煮熟，立即經受住火勢四十分鐘，或使用三次十分鐘煮沸，完全冷卻和灌注。
- 美味只包裝在無菌罐子上，只有熱的，然後我們密封他們，並留下一個溫暖的“外套”下冷卻。
如何從ziphis煮蜜餞水果？
配料：
- z 1.6公斤;
- 砂糖--1.1公斤;
- 檸檬酸-20克;
- 過濾水 - 700毫升。
準備
- 為了製備蜜餞，將洗過的小棗在沸水中分成四份，然後用叉子刺穿每個漿果。
- 現在將水與糖和檸檬酸混合，煮糖漿，將準備好的水果倒入熱水中，並將其浸泡至少12小時。
- 過了一段時間後，用糖漿加熱燒開，在最低的溫度下燒開10分鐘，然後再次注入。 重複加熱，煮沸和冷卻幾次。
- 在最後一次煮沸後，我們將熱的，甜的，甜的水果放在一個帶有托盤的篩子或格柵上，並放置一段時間以便排出。
- 之後，在陽光下，烤箱或烘乾機中烘乾蜜餞的水果。
如何做飯曬太陽zifefus，如何約會？
配料：
- z 1.6公斤;
- 砂糖 - 0.7公斤;
- 水過濾 - 1.6升。
準備
- 從ziphys準備日期的初始階段與製備果醬或蜜餞的技術非常相似，但糖漿濃度較低。 在這種情況下讓果實變白，我們不會，而只是在幾個地方吃掉它們的叉子。
- 糖倒入開水中，我們完全融化所有的結晶，不斷攪拌混合物，煮沸一分鐘。
- 現在，我們扔進糖漿準備的ziphifus和重複煮沸後，我們煮兩分鐘的水果，試圖保持只有幾乎引人注目的沸騰。
- 然後關掉印版，並將工件固定並冷卻約12小時。
- 經過三次時間後，我們用糖漿加熱孜然，熬幾分鐘，然後冷卻並堅持。 在最後一次烹飪和冷卻後，我們將水果放在一個帶有托盤的爐排上，讓它排出。
- 準備美味佳餚的下一個階段是直接乾燥拉鍊。 對於它的實施，您可以使用加熱到50度的烤箱或電動烘乾機，將其調整為類似的溫度狀態。 如果我們在烤箱中烘乾水果，那麼它的門必須是半開的，以便蒸發的水分不受阻礙地離開設備。
- 即使在室內條件下，乾燥的紫棗和蜜餞果實也能完好地保存，而不會失去其味道和有價值的特性。