Badyan - 中國烹飪的流行香料，這在5種香料的知名調味品中是最重要的。 它是一顆小果樹，如星號。 它被用於製造各種糖果產品，它不僅改善了口感，賦予烘烤異常的香氣，而且還防止甜味，保持自然色彩。 也就是說，它是一種優秀的防腐劑，可以延長產品的保質期。 作為一種調味料，這種大桶非常適合肉類和魚類菜餚，給他們帶來一絲辛辣。 這種調味品還有其他名稱 - 中國，西伯利亞，明星，船或印度茴香。
badjan在烹飪中的應用
這樣的星號被廣泛用於製作各種茶和蜜餞，甜點和醬汁。 它也被添加到餅乾和麵團產品中，用於製作鵝莓，櫻桃，蘋果，梨或李子的果醬。 它改善了口感，增強了香氣，有助於保持果醬的天然色澤和質量。 由於添加badian果醬不是蜜餞3年。 此外，它非常適合為各種布丁，奶油凍，果凍提供不尋常的原始香氣和口感。 凝乳醬調味料賦予細膩和微妙的味道。 另外一個壞處是在準備蔬菜和大米的肉汁和調味汁時添加的。
從badjan飲料配方
由badjan製成的飲料能夠完美地解渴，特別是在炎熱的季節，並在冬季促進免疫力的提高。 它很容易準備，看看你自己！
配料：
- 過濾水 - 1項;
- 蜂蜜 - 品嚐;
- 巴塔哥尼亞 - 5個。
準備
因此，過濾後的水煮沸後倒入玻璃杯中，我們扔掉壞的星星，用蓋子蓋上頂部
烹飪中的巴塔哥尼亞是什麼？
使用前立即將徽章碾碎，並在烘烤前立即加入麵團。 請記住，這種香料的過量可能會給這道菜帶來苦澀的味道，甚至會破壞它。 保持在黑暗，乾燥的地方放在玻璃容器內。 由於它廣泛用於烹飪，同時它具有無可比擬的藥用價值，所以在餐桌上佔有一席之地肯定值得。