蛋糕，魚和米飯 - 芬芳和令人滿意的自製糕點，它可以創建用於提交晚餐，午餐或作為對客人的款待。 有很多方法可以使成品的最終味道多樣化，使其變得非同尋常，更加精緻和獨特。
如何用魚和米飯做飯？
米飯魚餅是從酵母，沙子或酥皮糕點製備而成的。 對於填充是適合的新鮮的魚片或罐頭食品。
- 用魚和米餅餡的酵母麵團可以在牛奶，克菲爾或水中揉捏，加入不同量的烘烤或限制植物油的一部分。
- 大米煮沸直到準備好。
- 魚，如果有必要，擺脫骨頭，魚片切成片和一個炸洋蔥洋蔥小pripuskayut。
- 如果需要的話，可以用米飯，乾草藥和香料調味。
- 烘烤前，蛋糕表面塗上蛋或蛋黃。
用酵母麵團製成米飯
如果您將鯖魚的餡料放入餡料中並用香料和調味料混合預醃製，那麼一份簡單的魚和米派將特別美味。 除了薄荷，與地面香菜，百里香，龍蒿或迷迭香和諧地補充調色板。 不變的伴魚將是檸檬汁。
配料：
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 450克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 糖 - 1茶匙;
- 人造黃油 - 200克;
- 酵母 - 25克;
- 鯖魚 - 700克;
- 大米 - 100克;
- 洋蔥 - 2件;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 植物油 - 20毫升;
- 鹽，胡椒，香料。
準備
- 溶於溫牛奶，酵母和糖，離開10分鐘。
- 添加人造黃油，鹽，麵粉，混合併離開。
- 用骨頭切碎鯖魚，切碎，撒上檸檬汁，用鹽，胡椒粉和調味料調味，放置30分鐘。
- 煮米飯，與魚混合併用油炸洋蔥。
- 用鯖魚和大米排列餡餅，在麵團中加入餡料。
- 產品在180度烘烤30-35分鐘。
剁碎的魚和米飯的蛋糕
更容易和更快速地準備魚和米飯的餡餅。 對於這種情況下的填充，使用現成的魚，並且麵團在沒有酵母的情況下被揉捏。 代替酸奶油，你可以選擇任何脂肪含量的開菲爾，並且應該用半茶匙蘇打水代替發酵粉，蘇打水用醋或檸檬汁熄滅。
配料：
- 雞蛋 - 3件;
- 麵粉 - 300克;
- 酸奶油和蛋黃醬 - 200克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 切碎的魚 - 400克;
- 大米 - 100克;
- 洋蔥綠色 - 1束;
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒。
準備
- 煮米飯，混合碎肉，鹽，胡椒粉，檸檬汁和蔥。
- 其餘組分中，將麵團揉成鬆餅。
- 將一半麵團倒入模具中，分配餡料，蓋上剩餘的餡料。
- 以180度肉末和大米烤餡餅50分鐘。
餡餅配粉紅鮭魚和米飯
有粉紅鮭魚和米飯的蛋糕因其精緻的口感而聞名。 如果需要，粉紅鮭魚的榛子可以被更多脂肪和多汁的鮭魚取代，同時從餡料中排除黃油。 不要在平底鍋裡將魚片放在火上過久，但只需等待四面各片的變亮即可。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 250克;
- 酸奶油 - 3湯匙。 匙;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 粉紅鮭魚片 - 400克;
- 大米 - 50克;
- 蒔蘿 - 0.5簇;
- 黃油 - 30克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 用麵粉搗碎人造黃油。
- 加入雞蛋，酸奶油，鹽，發酵粉，拌勻，在寒冷中放置一小時。
- 將油加入油中，加入蒔蘿，黃油，煮米飯。
- 用紅色的魚和大米排列一個餡餅，以兩層麵團之間的填充物的形式放置。
- 在200度烘烤產品30分鐘。
三文魚和水稻家禽蛋糕
當自我虐待的三文魚腹部完美地表現出他們自己的餡餅時，多汁和過度脂肪。 特別成功的是一種成分與乾米飯的組合，其吸收多汁果汁並將變得更加美味和豐富。 可以添加綠色的羽毛，而不是洋蔥。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 600克;
- 開菲爾 - 250毫升;
- 糖 - 20克;
- 油 - 50克;
- 酵母 - 20克;
- 三文魚腹部 - 700克;
- 大米 - 200克;
- 洋蔥 - 250克;
- 鹽，胡椒，香料。
準備
- 從溫開菲爾，酵母糖，黃油和麵粉加鹽，揉麵團，離開2小時。
- 將三分之二的測試卷在烤盤上，將鮭魚的米飯，洋蔥和腹部分佈在上面。
- 在麵團的頂部。
- 180度焗三文魚和大米45分鐘。
餡餅加米飯和魚罐頭
即使是擁有最少烹飪經驗的家庭主婦，也會得到美味的 餡餅和罐裝魚 。 理想的選擇是秋刀魚或金槍魚，但在沒有合適的沙丁魚和鯖魚的情況下。 辛辣味會增加蔥的餡料，可以用油炸洋蔥切割和油炸來代替。
配料：
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 250克;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 糖，蘇打水和鹽 - 各10克;
- 油 - 50毫升;
- 油中的秋刀魚 - 1罐;
- 大米 - 50克;
- 洋蔥綠色 - 1束。
準備
- 用叉子揉魚，然後與煮熟的米飯和蔥混合。
- 將雞蛋與開菲爾和麵粉連接，加入蘇打水，鹽和糖。
- 將一半麵團倒入模具中，將餡料倒在上面，倒入剩餘的麵團。
- 在200度烤30分鐘的秋刀魚和大米。
與毛鱗魚和米飯的蛋糕
如果你使用新鮮的毛鱗魚，那麼用大米餡餅餡料變得非常經濟。 清理骨頭上的魚需要一些時間，但是這個宏偉的結果補償了所有的勞動力成本。 根據此配方的建議，麵團可以用於任何：酵母，膨化或熟的脆餅。
配料：
- 酸奶油 - 200克;
- 黃油 - 200克;
- 麵粉 - 400克;
- 毛鱗魚 - 1公斤;
- 大米 - 100克;
- 油 - 50毫升;
- 洋蔥 - 1個;
- 鹽，胡椒，地面桂冠。
準備
- 將麵粉與黃油，酸奶油和一撮鹽混合。
- 2/3的測試分佈在表格中。
- 在上面，米飯，炸洋蔥，然後沒有骨頭的毛鱗魚。
- 鹽魚層，胡椒粉，撒上月桂，蓋上圖案或麵團條。
- 用魚翅和米飯在180度烤45分鐘。
與魚和米飯的泡芙蛋糕
特別是很快，如果你把麵粉和酥皮做成麵粉，就可以用米飯和蛋做飯。 可以通過用單獨的麵團條裝飾表面或關閉，將填充物放置在兩個相同的層之間並為蒸汽的出口製作幾個狹縫來打開產品。
配料：
- 酥皮 - 500克;
- 魚片 - 600克;
- 大米 - 100克;
- 雞蛋 - 3件;
- 油 - 40毫升;
- 洋蔥 - 3件;
- 鹽，胡椒，香料。
準備
- 煮米飯和雞蛋，切碎和季節魚片，油炸洋蔥。
- 鋪開麵團，補充填充物，放置米飯，洋蔥，雞蛋和魚。
- 以200度烤魚和米飯餡餅40分鐘。
與西鯡和大米蛋糕
品嚐者將用準備好的餡餅與餡餅以原始筆記給品嚐者帶來驚喜。 為了使這樣的烘烤可以仍然是溫暖的，或已經冷卻下來，但優選在烘烤後的第一天。 這可以讓你享受一種特殊的味道平衡，這種味道會隨著蛋糕的長時間儲存而有所損失。
配料：
- 酵母麵團 - 800克;
- 斯普拉特 - 2罐;
- 大米 - 150克;
- 雞蛋 - 4個。
準備
- 將酵母麵團混合成任何成熟的配方或使用完成的購買，將其分成2個不等的部分。
- 該部分分佈更多的形式，米飯放在上面。
- 然後將搗碎的鯡魚與黃油一起鋪開，然後煮雞蛋。
- 用第二層鋪開的麵團覆蓋填充物，修補邊緣。
- 以200度烤魚和米飯25分鐘，做一個簡單的餡餅。
與魚和米飯的四旬齋蛋糕
在Lent的日子裡，是時候製作美味的四旬齋派 。 在這種情況下，它被用來填充鱈魚片，可以用任何其他種類的魚代替，或者完全採用現成的魚罐頭。 將清新產品的味道，並使其辣味添加到蔬菜的組成。
配料：
- 水250毫升;
- 植物油 - 120毫升;
- 麵粉 - 500-600克;
- 新鮮酵母 - 30克;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鱈魚片 - 700克;
- 大米 - 100克;
- 洋蔥 - 3件;
- 鹽，胡椒，香料，草藥。
準備
- 將糖和酵母溶於溫水中，靜置10分鐘。
- 加入鹽，油和麵粉，揉麵團，離開2小時。
- 將三分之二的麵團分佈在表格中，撒上米飯，炸洋蔥，青菜，然後鋪上鱈魚片。
- 用鱈魚和米飯蓋上第二層麵團，在200度烘烤。
在multivark中與魚和米飯一起吃蛋糕
從任何測試中，您都可以 在multivark中 準備美味的 魚餡餅 ，使用切片魚片或罐裝食物進行填充。 使用新鮮的魚，你應該讓米飯有點潮濕，消化它到人體的狀態。 所以多餘的水分會被臀部吸收，並且蛋糕不會在內部過度濕潤。
配料：
- 麵粉 - 500克;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶 - 200毫升;
- 糖和鹽 - 各10克;
- 幹酵母 - 1茶匙;
- 油 - 50克;
- 秋刀魚 - 2罐;
- 大米 - 70克;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡椒。
準備
- 從牛奶，酵母，糖，麵粉和雞蛋，揉成麵團，加入鹽和油。
- 1.5小時後，底座被分成2個不等的部分，鋪開。
- 塑料更多地堆放在碗中，從上面分配大米，魚和洋蔥。
- 用第二層覆蓋產品，修補邊緣。
- 在“Bake”模式下，在多變量烹飪器中準備一份帶有秋刀魚和大米的餡餅，時間為80分鐘。