雞肉和蘑菇是一個很好的組合，從中可以為家庭晚餐或晚餐提供美味的菜餚，並且適合莊嚴的菜單。 這些產品幾乎適用於任何類型的加工：油炸，燉肉和烘焙。
雞食譜蘑菇
通常作為整個鳥類的填充物，使用穀物和蔬菜，通常單獨準備配菜。 但是，裝滿蘑菇的雞肉味道非常好，而且餡料有著非常微妙的一致性。 準備前一天最好吃，所以肉會變得更加多汁。
配料：
- 雞小 - 1件;
- 土豆 - 6-7件;
- 香菇 - 350克;
- 洋蔥 - 1個;
- 酸奶油20％ - 50克;
- 鹽，胡椒，香料。
準備
- 去皮的土豆切成立方體。
- 炒洋蔥和蘑菇，鹽，煨在小火上。
- 將土豆和蘑菇餡料結合起來。
- 將雞肉調勻，撒上酸奶油，撒上香料。
- 200度烘烤1.5小時。
- 用果汁烘烤雞肉水時。
意麵配雞肉和蘑菇
當你想要新的東西時，總是會想到各種意大利麵食譜，例如，你可以用雞肉和蘑菇做意大利麵條。 為了減少在廚房花費的時間，你可以同時煮 意大利面和醬 。 從指定數量的組件中，將獲得3個大部分。
配料：
- 糊 - 500克;
- 圓角 - 250克;
- 蘑菇 - 150克;
- 奶酪 - 50克;
- 奶油 - 150毫升;
- 橄欖油 - 20克;
- 香菜 - 1束;
- 鹽，胡椒;
- 黃油用於油炸。
準備
- 蘑菇切成盤子，魚片 - 高腳杯，奶酪篦。
- 用一勺橄欖油將麵食倒入鹽水中4-5分鐘。
- 用黃油炒蘑菇。
- 添加肉，用鹽和胡椒調味，煮至熟。
- 混合奶酪和奶油，倒入吐司。 燉至厚。
- 把意大利面放在盤子上。 撒上醬汁，撒上草藥和奶酪。
如何用雞肉和蘑菇做菜絲湯？
一個容易準備的節日菜。 傳統上烤雞肉和蘑菇放在烤箱裡放在服務槽裡，但是你可以用一種形式做菜。 從這一數量的配料中，可生產出容量為200毫升的椰子。 煮沸圓角以使其柔軟更好。
配料：
- 煮沸的魚片 - 500克;
- 蘑菇 - 350克;
- 洋蔥 - 1個;
- 奶酪 - 200克;
- 奶油25％ - 200毫升;
- 麵粉 - 50克;
- 鹽，胡椒粉，植物油。
準備
- 菲力，蘑菇，切碎的洋蔥，sprinker。
- 加入蘑菇，煎至液體蒸發，放下魚片。
- 用香料調味，拌勻，從盤中取出。
- 炒麵粉，倒入奶油，鹽，讓它沸騰。
- 將調味汁加入醬汁中，攪拌，關掉。
- 將質量放在椰子盤中，撒上奶酪。
- 模具中的蘑菇雞肉在180度30分鐘烘烤。
雞肉和蘑菇燴飯配方
米飯結合了不同的配料和雞肉與蘑菇 - 填補意大利菜的理想解決方案。 菜中主要的味道形成角色是雞肉湯，其中燴飯正在萎縮，它應該是豐富和芳香。 在兩個小時內，準備好五份精緻的食物。
配料：
- 圓角-200克;
- 蘑菇 - 250克;
- 大米 - 200克;
- 巴馬干酪 - 60克;
- 肉湯 - 1升;
- 白葡萄酒 - 100毫升;
- 洋蔥 - 1個;
- 橄欖油和黃油 - 2湯匙。 l;
- 香菜 - 1束;
- 鹽，胡椒。
準備
- 切洋蔥，魚片，蘑菇。
- 洋蔥救助者，扔肉，炒5分鐘。
- 倒入米飯，煎2分鐘。
- 倒入酒中，燉2分鐘，加入200毫升肉湯，煨至液體蒸發。
- 把蘑菇，200毫升湯，鹽。
- 10分鐘後，倒入剩餘的肉湯，煮至準備好，攪拌。
- 扔黃油，奶酪，混合，放在一邊。
- 用雞肉和蘑菇用草藥，香料，蓋子撕開燴飯，離開15分鐘。
沙拉配雞肉和蘑菇 - 配方
任何蘑菇雞都是冷食的完美基地。 特別是如果你使用煙熏肉，因為它有特殊的味道，比油炸或沸騰的類似物要溫和得多。 這種沙拉配煙熏雞和蘑菇會吸引客人，如果你用層和裝飾精美裝飾。
配料：
- 醃蘑菇 - 20克;
- 鮮黃瓜 - 2個;
- 熏乳250克;
- 洋蔥 - 1個;
- 雞蛋 - 4件;
- 蔬菜;
- 蛋黃醬。
準備
- 洋蔥碾碎立方體，保存，加入切碎的蘑菇，涼爽。
- 雞和黃瓜塞滿了稻草。
- 雞蛋，切碎的綠色。
- 用蛋黃醬將各種原料分層鋪成，promazyvaya每個人。
- 用黃瓜和綠色裝飾。 冷藏2小時。
雞肉和蘑菇煎餅
準備你最喜歡的雞肉和蘑菇煎餅很簡單。 特別是如果有現成的測試配方。 為了填充，最好使用香菇蘑菇雞胸肉。 傳統上，您可以裝飾產品， 用信封 或袋子包裝，用洋蔥筆捆綁。
配料：
- 煎餅10個;
- 魚片 - 500克;
- 香菇 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 辛辣奶酪 - 100克。
準備
- 切開乳房和蘑菇，用洋蔥炒至準備好，鹽。
- 加入磨碎的奶酪，攪拌。
- 以任何方式填寫煎餅的東西。
砂鍋雞和蘑菇
在短短的一個小時內，一隻帶有森林蘑菇的簡單雞肉將變成一種美味佳餚，讓所有愛吃美食的人都能在餐桌上聚會。 這道菜是從簡單的產品準備的，主要是“森林禮物”已經煮熟。 用蘑菇烤製的雞肉通過加入新鮮番茄變得多汁。
配料：
- 魚片 - 500克;
- 新鮮番茄 - 300克;
- 水煮森林蘑菇 - 300克;
- 奶酪 - 150克;
- 酸奶油25％ - 200克;
- 鹽，香料，植物油。
準備
- 蘑菇切和炸。
- 穿制服的季節裡的魚片。
- 傳播西紅柿圈，然後是蘑菇，加入。
- 倒入酸奶油，撒上奶酪。
- 180度烤40分鐘。
蘑菇和雞肉湯
這道菜以法國風格準備，具有微妙的一致性和美妙的香氣。 一小時後，您可以 用雞肉 和蘑菇烹製出色的 奶酪湯 ，這將會給予5名食客。 奶酪可以使用融化，只有質量，它在創造完美的味道中起著重要作用。
配料：
- 彎曲 - 250克;
- 雞熟 - 350克;
- 肉湯 - 1,5升;
- 土豆 - 500克;
- 融化的奶酪 - 300克;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 鹽，胡椒，草藥。
- 修道院 - 2葉。
準備
- 把土豆切成立方體。
- 切洋蔥，磨碎胡蘿蔔。
- 把雞切成塊。
- 將奶酪切成立方體。
- 在沸騰的肉湯中扔土豆，煮5-7分鐘。
- Sparce洋蔥和胡蘿蔔，加入切碎的蘑菇，鹽和胡椒粉炒5分鐘。
- 在湯里扔蘑菇，然後是肉。
- 煮3-4分鐘，加入奶酪，攪拌並關閉。
multivark中的蘑菇雞
如果將多變量連接到過程 ， 用蘑菇 燉雞肉 特別快速且容易。 這道菜將變得細膩，美味，並以滿足奶油沙司為代價。 這餐會是任何配菜的絕佳補充。 在短短40分鐘內即可準備好肉汁，專為4人設計。
配料：
- 魚片 - 600克;
- 蘑菇 - 300克;
- 洋蔥 - 1個;
- 麵粉 - 20克;
- 奶酪 - 100克;
- 油 - 45克;
- 10％-200毫升奶油;
- 鹽，胡椒。
準備
- 在“烘烤”打撈洋蔥，加入蘑菇板，炒15分鐘。
- 切片魚片送蘑菇吐司，用鹽，香料調味，煮至熟。
- 將麵粉和奶油，奶酪一半，季節結合起來。
- 將調味汁倒入碗中，扔掉剩餘的奶酪。
- 煮10分鐘。