許多家庭主婦遇到了一種情況,那就是想要做一些不尋常的東西,但沒有足夠的時間用於烹飪傑作。 然而,一些菜可以用快速版本製作,例如,懶惰的khachapuri是一種美味的菜餚,在幾分鐘內用奶酪或豆腐在煎鍋中製成。
如何烹飪懶惰khachapuri?
Khachapuri品種繁多,可以放任何種類的奶酪。
- 不同類型的烹飪方式不同。 khachapuri的經典變體是根據山羊,牛甚至羊奶製作的。
- 在khachapuri必然有奶酪,它是brynza,suluguni或奶酪。
- 懶惰版本有自己的名字,因為填充物和麵團在煎鍋或烤箱中混合併準備得非常快。
- 快速懶惰的khachapuri可以根據酸奶,牛奶,酸奶油,揉麵團或使用拉瓦什來製作。
Lazy Khachapuri酸奶
如果你想吃美味的菜餚,你可以 在開菲爾的平底鍋上 烹製懶散的 khachapuri 。 這種方法的主要特點是麵團和餡料的所有組分都在一個容器中捏合,所以質量變得類似於酸奶油,從中製備準備的盤子。
配料:
- 克菲爾 - 500毫升;
- 麵粉 - 500克;
- 雞蛋 - 5個;
- 蘇打水,糖和鹽 - 1茶匙;
- 黃油 - 100克;
- 奶酪 - 700克;
- 胡椒,草藥。
準備
- 在開菲爾倒鹽,糖和蘇打水,所有的成分揉。
- 另外,打雞蛋並進入混合物。
- 加入磨碎的奶酪,胡椒,青菜和麵粉,攪拌。
- 懶惰的快速khachapuri出來就像浮誇煎餅。 在平底鍋中,倒入麵團並將其變成棕色。
Lazy Khachapuri與在平底鍋裡的奶酪
懶散的奶酪khachapuri將成為一個非常有營養和營養的菜餚。 他們毫無疑問的優勢在於,創紀錄的時間內的奶酪被身體吸收,並且不含有增加量的脂肪。 服務桌子的原始方式是將蛋糕切成三角形。
配料:
- 奶酪 - 200克;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 4湯匙。 l;
- 蘇打水 - 0.5茶匙;
- 酸奶油 - 100克;
- 鹽,胡椒,草藥。
準備
- 奶酪篦,添加酸奶油,並驅動雞蛋。 撒上鹽,胡椒和蒔蘿,拌勻。
- 最後,倒入麵粉和蘇打水,做一個揉。
- 在煎鍋兩邊煎懶惰的khachapuri。
與酸奶乾酪的懶惰Khachapuri
難以置信的美味和多汁來懶散khachapuri與平底鍋奶酪。 他們將是早餐的絕佳選擇。 粉絲們將享受到脆皮,柔軟的麵團,奶酪香氣和一杯熱咖啡。 嘗試一次這道菜,它會一直出現在桌子上。
配料:
- 山寨奶酪 - 250克;
- 雞蛋 - 2個;
- 麵粉 - 5湯匙。 l;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 克菲爾 - 150毫升;
- 鹽,草藥。
準備
- 奶酪與雞蛋,鹽混合併研磨混合物直至光滑。
- 大量倒入開菲爾,倒入麵粉,用蘇打水預先碾碎。
- 將切碎的草藥加入麵團中。
- 混合所有成分以製成液體稠度麵團。
- 在平底鍋裡煎一個懶惰的khachapuri,每邊吃幾分鐘。
從lavash的懶惰khachapuri
這道菜可以以圓圈或船的形式準備,無奶酪bezzhozhzhevoy派可以根據不同版本的奶酪。 另外,為了進一步促進廚房中主婦的生活,發明了一種配方,利用該配方可以在煎鍋 中用皮塔餅麵包 製作懶惰的 khachapuri ,其特徵將是小尺寸和矩形形狀。
配料:
- 薄薰衣草 - 400克;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 1,5湯匙。 l;
- 植物油 - 20克;
- 果嶺。
準備
- 將酸奶油加入磨碎的奶酪中,加入雞蛋,混合。
- 研磨綠色並增加質量。
- 皮塔麵包切成10厘米×15厘米的大小。
- 將填充物放在短邊上並塗上一層,然後將拉瓦什捻成捲並稍微壓扁工件。
- 將懶惰的khachapuri放入加熱的煎鍋中煎炸。
與Suluguni的懶惰Khachapuri
開胃糕點是用不同的奶酪準備的。 其中一個非常有趣的變化就是在煎鍋裡用suluguni的懶散khachapuri。 這種餡料能夠帶來一點鹹味,同時味道也很溫和。 成品用黃油潤滑,這將完美地補充盤子。
配料:
- 克菲爾 - 0,5升;
- 蛋 - 1個;
- 鹽,糖和蘇打水 - 1茶匙;
- 麵粉 - 4-5杯;
- suluguni - 0.5公斤;
- 黃油 - 100克。
準備
- 在一個深碗裡倒出麵粉,加入蘇打水和雞蛋。
- 倒酸牛奶,撒鹽和糖。 做一個揉,半小時送到冰箱。
- 奶酪篦和附著在它融化的黃油。
- 將麵團分成5份,分別做成蛋糕,將餡料放在中心。
- 固定蛋糕的邊緣,以平底鍋的直徑鋪開平底鍋。
- 在每一邊煎4-5分鐘的時間,將奶酪khachapuri炒熟。
在牛奶上的懶惰khachapuri
不僅酸奶 - 麵團的理想配料,你可以烹飪一個美妙的選擇,這將是在牛奶 煎鍋 懶惰 khachapuri 。 服務這道菜非常有趣:首先,所有的蛋糕都塗上植物油,然後切成適當的部分,其大小可以單獨選擇。
配料:
- 蛋 - 1個;
- 牛奶 - 250毫升;
- 麵粉 - 0.5杯;
- 蘇打水-0.5茶匙;
- 鹽;
- suluguni - 200克;
- 黃油 - 70克。
準備
- 在一個深盤中,開動雞蛋並倒入牛奶。
- 部分添加篩麵粉,蘇打水和鹽。 攪拌麵團直至光滑。
- Suluguni爐排,附加到麵團,再次混合。
- 在平底鍋裡融化黃油。 倒入麵團,兩面煎10分鐘。
在平底鍋上酸奶油懶惰Khachapuri
該菜可以使用各種乳製品製備。 要做到這一點,不僅可以開菲爾和牛奶,你可以做出懶惰的khachapuri,一個簡單的配方,其中包括酸奶油。 由於這個組件,食物會變得更加豐富和營養,它將適合作為豐盛的小吃。
配料:
- 奶酪 - 200克;
- 酸奶油 - 150克;
- 麵粉 - 4湯匙。 l;
- 雞蛋 - 2個;
- 蘇打 - 1/3茶匙;
- 鹽。
準備
- 攪拌奶酪和雞蛋,加入麵粉,鹽和蘇打水。 最後加入酸奶油並混合一切。
- 將混合物倒入煎鍋中煎幾分鐘。
Lazy Khachapuri在烤箱裡
為了避免在平底鍋烹飪的情況下燃燒產品,您可以使用另一種方法,並 在烤箱中製作帶奶酪的 懶惰 khachapuri 。 在一道菜中,您可以同時使用多種類型的奶酪,因此飽含了獨特的味道。
配料:
- 克菲爾 - 500毫升;
- 蘇打水 - 15克;
- 鹽,糖 - 捏;
- 植物油 - 30毫升;
- 麵粉 - 600克;
- 乾酪 - 200克;
- 奶酪 - 200克。
準備
- 將麵粉,鹽,糖和蘇打水合併,在大塊中央製作漏斗,並放置雞蛋,開菲爾和黃油。
- 揉一塊彈性的,不陡峭的麵團,冷卻一個小時。
- 用填充物製作蛋糕,將其捲成薄層。 將懶散的khachapuri與凝乳和奶酪放在烤箱中15分鐘。
懶惰Khachapuri在多元
還有另一種選擇, 如何使 懶惰,快速的食譜 khachapuri 包括使用 多元化 。 由於使用這種家用電器,可以獲得美味的蛋糕,而無需任何特殊的努力。 將成品盤分片切成適當的塊並送入桌子。
配料:
- suluguni - 300克;
- 牛奶 - 1杯;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 1杯。
準備
- 奶酪擦,添加一個雞蛋,牛奶,並逐漸倒入麵粉,混合一切。
- 將麵團放入碗中。 啟用“烘焙”模式40分鐘。 當一半時間過去時,蛋糕需要翻轉。