想像一下沒有沙拉“含羞草”的節日餐是根本不可能的。 更多時候，沙拉“含羞草”中的美味辛辣夾層由不同的魚罐頭製成。 但是其他配料是否與沙拉配合，還有不同的食譜。 根據最佳食譜之一，今天我們為您準備一份沙拉“含羞草”和美味的魚罐頭食品。
含羞草沙拉罐頭魚 - 一種經典配方
配料：
- 罐裝三文魚 - 1罐;
- 雞蛋 - 4件;
- 土豆 - 4件;
- 胡蘿蔔（大） - 1件;
- 洋蔥-1洋蔥;
- 蛋黃醬 - 300克;
- 鹽 - 味道。
準備
胡蘿蔔土豆放在一個容器中，裝滿水，準備煮到爐子上準備好。 雞蛋分開煮沸。 成品材料被剝皮和剝皮。 在選定的菜餚底部，我們揉搓了很多土豆，用鹽將其覆蓋，用幾勺蛋黃醬蓋上，然後撒上切碎的洋蔥。 從磨碎的胡蘿蔔中，我們還傳播下一層，並用相同量的蛋黃醬覆蓋。 然後是兩個磨碎的蛋清，蛋黃醬。 現在，最美味的是：打開一罐粉紅鮭魚，從中提取碎片，將它們分別打成兩部分，去掉對我們不必要的脊。 在另一個碗裡，我們揉了一下粉紅鮭魚片，加入了一半的滷汁。 均勻地分配到沙拉和覆蓋蛋黃醬層。 接下來，分配剩餘的土豆，並相應地分配第一層鹽，進行潤滑。 我們再攝取剩下的兩種蛋白質，用刨絲器碾碎，用土豆覆蓋，然後用蛋黃醬覆蓋。 蛋黃雞蛋裝飾經典“含羞草”的表面。
食譜沙拉“含羞草”與魚罐頭食品和奶酪
配料：
- 加工奶酪 - 200克;
- 洋蔥 - 0.5個燈泡;
- 罐裝秋刀魚-1罐;
- 雞蛋 - 3件;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 脂肪蛋黃醬 - 280克。
準備
將洋蔥細細切碎，均勻分佈在沙拉碗的底部，並倒入少許油。 將秋刀魚切成兩部分，儘管軟但不必要的脊。 將魚放入小條中，將其攤開，然後用軟包裝製成蛋黃醬。 作為一個奶酪，你可以拿幾包“俄羅斯”加工的奶酪，我們用細磨機擦一下，然後再做一層。 我們用罐裝食物的方式用蛋黃醬覆蓋奶酪。 我們把雞蛋分成蛋黃和蛋黃。 大量摩擦蛋白層並適當地潤滑它。 現在在小刨絲器上，我們用一層蛋黃完成沙拉。
含羞草沙拉罐裝魚和米飯
配料：
- 米飯 - 150克;
- 煮雞蛋 - 3件;
- 煮胡蘿蔔 - 2件;
- 罐頭鯖魚 - 1罐;
- 蛋黃醬（67％） - 1包（280克）。
準備
沙拉“含羞草”的第一層傳播了煮熟的米飯，並且充分地舖上了蛋黃醬。 接下來，分發一層煮沸的胡蘿蔔，磨碎的大孔刨絲器，並用蛋黃醬層覆蓋。 從鯖魚片的中心，我們取出大塊骨頭，用叉子搗碎叉子。 我們沿沙拉分發它，並潤滑它。 從雞蛋中留下兩個蛋黃，剩下的作為我們的“含羞草”的下一層被切碎。 我們把它放在一個脂肪蛋黃醬上，並用磨碎的蛋黃蓋上。