大多數蛋糕需要烘烤。 現在你將學習如何製作令人難以置信的美味冰淇淋蛋糕。
冰淇淋蛋糕 - 食譜
配料：
- 脆餅餅乾 - 300克;
- 天然黃油 - 70克;
- 冰淇淋 - 500克;
- 杏仁堅果。
準備
- 食物處理器將餅乾切成碎屑。
- 我們融化黃油，倒入餅乾塊中並充分混合。
- 在模具底部，鋪上切碎的餅乾，並將模具放置在冷凍箱中20分鐘，以便底座被充分抓住。
- 在收到的表格中，我們擺放軟化的冰淇淋並使表面平整。
- 我們把蛋糕放在冰箱裡，直到冰淇淋時鐘凝固2。
- 然後取出，撒上切碎的杏仁，在室溫下靜置10分鐘左右，然後將冰淇淋和杏仁餅放在桌上。
冰淇淋蛋糕裡面
配料：
- 雞蛋 - 5個;
- 砂糖 - 180克;
- 小麥麵粉，過篩-420克;
- 發酵粉 - 10克;
- 巧克力冰淇淋 - 250克;
- 奶油冰淇淋 - 250克;
- 椰子屑 - 40克。
準備
- 我們打破雞蛋，並拂它們，直到鬱鬱蔥蔥的泡沫。
- 我們倒入糖塊並繼續打好。
- 逐漸添加以前用發酵粉過篩的麵粉，並從底部向上混合刮刀。
- 將麵團放入模具並烘烤至準備就緒。
- 我們在盤子上提取餅乾並讓它變涼。
- 我們用食物膜覆蓋深層容器，塗抹奶油冰淇淋，將其分佈在底部和stenochkam上。 我們把它放在冰箱裡半個小時。
- 過來鋪上巧克力冰淇淋，在上面我們已經擺放了冷卻的餅乾。
- 再將蛋糕放入冰箱半小時。 之後，把它放在盤子上，撒上椰子屑。
如何製作冰淇淋蛋糕？
配料：
- 純淨飲用水 - 70毫升;
- 糖 - 90克;
- amaretto - 2湯匙。 匙;
- 杏仁提取物 - 1茶匙;
- 奶油30％ - ¾杯;
- 香草冰淇淋 - 1公斤;
- 杏仁餅乾蛋糕 - 2個;
- 糖粉 - 40克。
準備
- 將糖與水混合，放在火上，讓它溶解糖。 然後從盤子上取下，加入杏仁和杏仁提取物。 讓大眾冷靜下來。
- 準備杏仁餅乾浸漬糖漿。 第二塊餅乾用攪拌機研磨成麵包屑。
- 冰淇淋與麵包屑混合併放在餅乾上。 我們將冰箱取出至少半小時。
- 奶油拂去 糖粉添加到輝煌。
- 冷凍室的蛋糕裝飾著奶油和碎杏仁。 再次，在寒冷的地方清理2個小時，然後拿到並開始吃。
用自己的手冰淇淋蛋糕
配料：
- 新鮮草莓漿果 - 500克;
- 食物明膠 - 40克;
- 蛋黃 - 4件;
- 面霜30％-200克;
- 酸奶油20％ - 270克;
- 鮮奶油裝飾。
準備
- 將攪拌好的草莓洗淨並烘乾，直至醬泥。 加入一半的糖並拌勻。
- 在蛋黃中倒入糖，拂過它們並放上水浴5分鐘，不要忘記偶爾攪拌。
- 在深碗中，塗抹酸奶油，加入生奶油，蛋黃和草莓醬。 所有這些都是用攪拌機攪拌，放入一個分開的形式用於烘烤紙襯裡的蛋糕。
- 我們把蛋糕放在冰箱裡2個小時。
- 明膠充滿熱水，離開半小時。
- 將質量加入草莓醬。 由此產生的大塊倒入蛋糕，並將其放入冰箱2小時。
- 現在小心地將蛋糕放在盤子上，用奶油和草莓漿果裝飾。