如何剝菠蘿？

菠蘿是一種非常有用的熱帶水果，在前蘇聯國家最常銷售的形式有兩種：新鮮的整個菠蘿和罐裝在自己的果汁中。 再次，菠蘿罐頭有兩種：戒指和碎片。 第一種是比較昂貴的，第二種是便宜的，儘管在後一種版本中嫩的香味紙漿比例更高。

每個人都知道 菠蘿減肥 的好處：這些美妙的水果中含有的物質有助於脂肪燃燒，體重正常化和體內代謝過程的改善。 為了準備各種沙拉，小吃和甜點，使用新鮮和罐裝的菠蘿。 如果罐頭食品都清澈透明 - 打開罐子，密封果汁和做飯，整個水果怎麼做，如何正確清潔菠蘿，今天幾乎沒有人知道。 儘管如此，這款產品對我們來說並不是很熟悉，而且相當昂貴。

我們選擇菠蘿

那清潔並不會變成酷刑，吃飯是令人失望的， 選擇 合適的 菠蘿 很重要。 在商店或市場中，你首先應該注意的是果實的大小和葉子：它不應該很小 - 當然，這種果實可能不會很大，但菠蘿有可能被切割了早於必要的時間。 外殼不應該在黑點，選擇有彈性的水果，但不要太硬。 最後，欣賞葉子。 新鮮成熟的菠蘿葉是綠色的，密集的，沒有呆滯，如果拉出，它們很容易從水果中分離出來。

如何剝菠蘿？

菠蘿可以用兩種方法清洗。 你需要一塊砧板，一塊廢鋼板，一把大刀，一把中型刀，或許是一個尖尖的土豆削皮器去除眼睛，或者一把小刀或一把細長刀。 菠蘿清潔刀應該鋒利而且非常舒適，因為胎兒的皮膚僵硬粗糙，並且如果刀子滑動會受傷。

菠蘿清潔從頂部與葉子和底部的分離開始。 如果底部可以非常經濟地切割半厘米厚，那麼上部沿著凹部移除，葉子從該凹部可見 - 不小於一厘米半。

接下來，你需要從兩側剝開菠蘿，只需將外殼切成一圈即可。 這將是一個半去皮的菠蘿，類似於一個明亮的黃色桶，兩側有“黑眼睛”的斑點。

菠蘿清潔

考慮如何剝開菠蘿的第一種方法 - 照片顯示過程。 用一把細長的鋒利的刀，我們將在“眼睛”行附近繪製一條螺旋線。 不要模仿切割菠蘿的主人，第一次嘗試使切口不間斷，但在清洗菠蘿的過程中很容易受傷。 讓我們撤退大約5毫米 - 第二個缺口的寬度由眼睛的大小決定 - 我們再次用一把刀，現在以一定角度進行取出帶有“眼睛”的條。

所以它始終切割整個菠蘿，結果是一個美麗的螺旋修剪。

第二種方法解釋瞭如何剝離菠蘿並保持最大的果汁和果肉。 要做到這一點，你需要一個土豆削皮器或一個尖細的小刀。 我們用左手拿水果，小心地清除所有的“眼睛”，就像清洗土豆時一樣。

考慮另一個選項，如何剝菠蘿 - 照片也展示了過程。 在這種情況下，切掉頂部和底部，然後切開戒指或四分之一戒指或切片，然後切割外殼並去除“眼睛”。

最後一步是去除核心。 它在菠蘿中堅硬而無味，因此傳統上被切割。

當然，有很多特殊的設備可以剝開菠蘿，但是如果您每周至少要清理菠蘿一次，您應該購買一個類似的廚房電器。