薄荷果醬不僅是茶的原始和辛辣的甜味。 這種方坯可以成功地用作準備普通 莫吉託 或從中製作清爽果凍的基礎，向明膠中加水。 此外，薄荷 與草莓 烹飪 果醬 完美結合，創造出令人驚嘆的美味佳餚。
下面在我們的材料中提出了製備薄荷空白的最佳配方。
薄荷果醬 - 檸檬的最佳配方
配料：
- 薄荷葉 - 300克;
- 純化水 - 600毫升;
- 糖砂 - 600克;
- 檸檬 - 340克。
準備
準備薄荷果醬，薄荷枝條在流水下洗淨，切碎，放入平底鍋中。 我的檸檬，用沸水燙開，切成薄薄的杯子，送到薄荷。 用水填滿，放在爐子上的電爐上，煮完後，在中等溫度下煮15分鐘。 之後，讓發酵液在蓋子下冷卻，並在冰箱的擱板上清潔12小時。 過一段時間後，通過將紗布切成兩半，將該物質拉緊，將糖加入所得液體中並再次放在爐子上，攪拌。 在糖漿充分沸騰並溶解所有糖晶體後，將果醬煮沸七分鐘，然後倒入罐中，蓋上蓋子，讓它們冷卻並放入冰箱中儲存。
草莓薄荷果醬簡單而美味
配料：
- 草莓 - 720克;
- 薄荷葉 - 0.5叢或品嚐;
- 沙糖 - 420克;
- 檸檬汁 - 25毫升。
準備
草莓果醬中的薄荷葉會刷新方坯的味道，使其變得原汁原味，不可重複。 為了做出這樣的美味，成熟的新鮮草莓在涼水中洗淨，倒入漏勺中，用毛巾擦乾，然後從萼片中釋放出來。 我們把漿果放在一個搪瓷容器中，用糖澆上各層，然後在冰箱擱置幾個小時或更長的時間。
過了一會兒，我們將果醬的底部放在盤子上，加熱攪拌，煮沸並溶解所有的糖晶體。 我們將帶有工件的容器放在一邊，直到完全冷卻，然後再煮沸，煮沸五分鐘。 重複此過程幾次，然後添加檸檬汁，洗淨並切成小塊薄荷，最後一次煮7分鐘果醬或直至所需密度，並預先倒出準備好的無菌容器。 我們用水煮的蓋子密封罐子，並將它們冷卻下來，蓋上毯子。
檸檬酸在家裡薄荷果醬
配料：
- 薄荷葉 - 420克;
- 純化水 - 220毫升;
- 砂糖 - 900克;
- 檸檬酸 - 1茶匙。
準備
為了配製這種配方的薄荷果醬，薄荷枝條用冷水沖洗，徹底乾燥並切成小塊。 我們把收到的重量放在一個容器裡，用來烹飪果醬
將成品糖漿倒入薄薄的方坯中，放在火爐上適度放火，煮沸，攪拌，再煮7分鐘，然後倒入無菌罐中，擰緊蓋子，冷卻後放在陰涼處。