果醬 - 德國美食中令人難以置信的美味和豐盛的餡餅。
在烤箱中烘烤後,它變得令人震驚,令人垂涎,有很多薄層。 準備肉,蘑菇,魚,捲心菜,蘋果或土豆。 讓我們來找你如何在家裡做一個餡餅。
如何用肉和土豆煮餡餅?
配料:
- 麵團片狀 - 500克;
- 肉末 - 600克;
- 土豆 - 4個;
- 燈泡 - 1個;
- 香料;
- 黃油 - 50克;
- 植物油 - 30毫升;
- 新鮮蔬菜;
- 牛奶 - 20毫升。
準備
馬鈴薯被清洗,煮沸和揉搓,直到光滑的冰沙。 將燈泡加工,切成方塊,然後用溫熱的油燙成褐色。 然後在肉末中加入烤肉並加鹽調味。 桌上的酥皮點心在一個薄的矩形層數。 用軟黃油塗抹整個表面,然後分散冷卻的土豆泥,放在肉餡上面,撒上切碎的綠色蔬菜。 沿長度方向轉動工件進入一個緊密的捲,並將其滾到烤盤上。 在170度的溫度下烘烤餡餅約一個小時。
如何煮蘋果餡餅?
配料:
- 片狀,非酵母麵團 - 300克;
- 糖 - 40克;
- 麵粉 - 50克。
對於填充:
- 蘋果 - 6件;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 肉桂 - 捏。
準備
清洗蘋果,取出核心並切成薄片。
在平底鍋裡,融化一些黃油,撒上水果,撒上糖和肉桂粉。 將蘋果混合約15分鐘,直至軟化。 準備餡我們轉移到一個碗和涼爽。 解凍的麵團捲成薄層,必要時撒上麵粉,分散果實塊並輕輕捲成緊密的捲。 我們用熔化的黃油塗抹餡餅,撒上糖,並在預熱的烤箱中烤40分鐘。
如何用櫻桃做餡餅?
配料:
- 麵團片狀 - 500克;
- 櫻桃 - 1項;
- 麵包屑 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃 - 1個;
- 香草糖 - 品嚐;
- 核桃 - 50克;
- 黃油 - 100克。
準備
櫻桃預除霜,取出石頭並徹底沖洗。 麵團盡可能薄地捲起,用熔化的黃油塗抹表面,撒上麵包屑和切碎的堅果。 然後均勻分佈漿果,撒上香草糖並翻轉餡料管。 頂部加一個攪打的蛋黃,並在預熱的烤箱中發送20分鐘。