烤箱裡的一個簡單而美味的複活節食譜應該是每個情婦。 幸運的是,多年來,節日蛋糕變得更加多樣化,不僅限於傳統的甜點。 現在他們在酸奶油,酸牛奶,奶酪,沒有雞蛋或酵母烘烤。 它只是選擇正確的版本,並開始烹飪。
如何烤復活節蛋糕?
一個簡單的意大利麵團有各種各樣的烹飪選擇。 傳統上, 通過恐慌方法從酵母麵團中製備芹菜。
- 沒有酵母,凝乳測試或簡單的酵母就可以獲得美味的烘烤。 在這種情況下,麵團以自由形式揉捏,晚上穿上,早上烘烤。
- 烹飪復活節的簡單方法包括逐漸將組分引入酵母。 否則,酵母不能應付負荷,麵團不會上升。
- 一個簡單的酵母復活節蛋糕麵團,烘烤前分解成黴菌,休息40分鐘。
幹酵母簡單的複活節食譜
用乾酵母復活節的簡單蛋糕非常受歡迎。 很難找到優質的新鮮酵母,並且在任何商店中都可以賣到干貨。 而且他們的麵團準備得更快,而不會屈服於經典版的味道和質量。 唯一的區別是酵母完全溶解在溫牛奶中,而不是像新鮮一樣逐漸研製。
配料:
- 牛奶 - 80毫升;
- 幹酵母-10克;
- 麵粉 - 400克;
- 蜂蜜 - 20克;
- 糖 - 50克;
- 蛋 - 3件;
- 油 - 120克;
- 葡萄乾 - 70克。
準備
- 溶於溫熱的牛奶酵母和蜂蜜中。
- 輸入60克麵粉,然後離開20分鐘。
- 加入所有的液體成分,然後 - 麵粉。
- 離開40分鐘。
- 重複該程序兩次並將麵團分散成形。
- 烤箱中的簡單而美味的複活節食譜在170度40分鐘烘焙。
生酵母上的複活節食譜是一個簡單的食譜
通常一個簡單的複活節食譜涉及使用酵母麵團。 與此同時,有經驗的家庭主婦更喜歡生酵母 - 它們比干酵母更芳香,更好地生產出豐富的甜麵團。 麵團慢慢來了,但即使溫度下降也不會下降,現成的蛋糕保持新鮮很長時間,並且不會變質。
配料:
- 麵粉 - 1,2公斤;
- 蛋白質 - 5個;
- 蛋黃 - 10個;
- 牛奶 - 300毫升;
- 生酵母 - 50克;
- 酸奶油 - 80克;
- 糖 - 400克;
- 油 - 200克;
- 植物油 - 70毫升。
準備
- 用牛奶將酵母倒入糊狀物中。
- 倒入20克糖和300克麵粉。
- 40分鐘後,加入所有剩餘的成分並保持5小時。
- 在烤箱中烤一個簡單而美味的複活節食譜,時間為180度,時間為50分鐘。
一個簡單的複活節食譜,在烤箱裡有葡萄乾
一個簡單的 複活節食譜,葡萄乾 為那些誰想要觀察所有的複活節傳統。 葡萄乾是所有蛋糕的傳統組成部分。 酸甜的干果給烘烤帶來美麗的色彩,壯觀的外觀,並強調甜鬆餅的味道。 在添加麵團之前,最好撒上麵粉,以便均勻分佈。
配料:
- 牛奶 - 200毫升;
- 糖 - 200克;
- 人造黃油 - 100克;
- 麵粉 - 1.5公斤;
- 雞蛋 - 6個;
- 幹酵母 - 20克;
- 葡萄乾 - 250克;
- 油 - 100毫升。
準備
- 從牛奶,糖,酵母和100克麵粉,做一個勺子。
- 準備的葡萄乾撒上麵粉。
- 30分鐘後,將所有其他產品加入海綿。
- 在炎熱的地方放置一個小時。
- 在180度烤35分鐘。
一個簡單的食譜在烤箱裡凝乳復活節
最簡單的豆腐通心粉 是用生雞蛋和奶酪製成的。 並不是每個女主人都會冒險把這種款待放在桌子上,所以很多人揉揉奶酪蛋糕放在酵母上,並在烤箱裡烤。 它具有細膩的奶油味道,宜人的香氣和濃郁的質感,可以吸引潮濕和沈重的烘烤粉絲。
配料:
- 麵粉 - 650克;
- 奶酪 - 500克;
- 幹酵母 - 40克;
- 牛奶 - 120毫升;
- 糖 - 300克;
- 油 - 100克;
- 雞蛋 - 4個;
- 蜜餞 - 250克;
- 朗姆酒 - 60毫升。
準備
- 將蜜餞放入朗姆酒中12小時。
- 從牛奶,酵母,20克糖和40克麵粉製作湯匙。
- 40分鐘後,將所有成分加入不透明。
- 堅持麵團2小時。
- 按照模具分佈並放置50分鐘。
- 一個簡單而美味的烤箱裡的奶酪食譜在180度烤40分鐘。
簡單的複活節食譜沒有酵母
復活節沒有酵母的簡單蛋糕是古典版本的絕佳替代品。 烘烤是簡單的,從甜麵團加蘇打或發酵粉。 快速混合麵團(否則二氧化碳會蒸發,復活節不會上升),而且它很好烘烤 - 使用小模具。
配料:
- 麵粉 - 400克;
- 蘇打 - 10克;
- 檸檬汁 - 80毫升;
- 糖粉 - 120克;
- 蛋 - 2件;
- 牛奶 - 300毫升;
- 油 - 60克;
- 檸檬釉。
準備
- 用糖粉擦蛋黃。
- 加入檸檬汁,蘇打水和黃油。
- 描繪麵粉和鞭打的白人。
- 180度烘烤1小時。
簡單的複活節食譜無雞蛋
沒有雞蛋的簡單複活節是為那些忍受這種產品的人找到的。 烘烤變得多孔,嫩而輕。 黃油,酵母和酸奶油完全滋潤麵團,使其柔軟通風,薑黃飽滿,色澤飽滿,口感宜人。 這種烘烤不會陳腐,長時間保持潮濕和油膩。
配料:
- 牛奶 - 250毫升;
- 鮮酵母 - 50克;
- 麵粉 - 700克;
- 葡萄乾 - 150克;
- 酸奶油 - 150克;
- 油 - 140克;
- 糖 - 250克;
- 薑黃 - 20克;
- 植物油 - 120毫升。
準備
- 從牛奶,酵母,20克糖和100克麵粉,準備湯匙。
- 15分鐘後,添加其餘組件。
- 2小時後,分配模具並在190度45分鐘烘烤。
一個簡單的複活節食譜與酸奶油
大多數家庭主婦常常被添加到烤箱酸奶油中的簡單複活節食譜中。 這酸牛奶產品使烘烤柔軟,潮濕和蓬鬆。 考慮酸奶油的脂肪含量是很重要的。 油性 - 會使酵母的工作複雜化,並且瘦身 - 增加額外的水分並使麵團緻密並且膠粘。 最好的選擇是20%脂肪的酸奶油。
配料:
- 牛奶 - 300毫升;
- 酸奶油20% - 250克;
- 糖 - 200克;
- 油 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 麵粉 - 800克;
- 幹酵母-10克;
- 葡萄乾 - 300克。
準備
- 將酵母溶解在牛奶中。
- 加入10克糖和200克麵粉,並留下湯匙30分鐘。
- 輸入雞蛋,糖,黃油和酸奶油,麵粉,葡萄乾。
- 讓測試站起來兩次。
- 在180度烘烤30分鐘,在烤箱中烤製一份簡單而美味的複活節酸奶復活節食譜。
簡單的複活節酸奶
一個簡單而美味的複活節蛋糕可以不用酵母。 最近,開菲爾的配方非常受歡迎。 有了它,烘烤變得更容易,更有用,準備更快,因為麵團不需要打樣。 你可以烤一個很棒的蛋糕,但最好使用小型模具:蛋糕烘烤得更快,不會落下。
配料:
- 克菲爾 - 300毫升;
- 麵粉 - 350克;
- 油 - 100克;
- 糖 - 150克;
- 蘇打 - 10克;
- 葡萄乾 - 100克。
準備
- 用蘇打水,糖,葡萄乾,黃油和麵粉攪拌開菲爾。
- 180度烤35分鐘。
最簡單的複活節食譜,無油
健康飲食的粉絲可以製作復活節最簡單的複活節蛋糕,無黃油。 在味道和香氣方面,他絕不遜色於古典,在飲食上也超過了他,因為他排除了所有的乳製品並且在水中製作。 結果 - 蛋糕不僅變得有用,而且還有預算烘烤。
配料:
- 水250毫升;
- 幹酵母-10克;
- 麵粉 - 550克;
- 蛋 - 3件;
- 植物油 - 70毫升;
- 糖 - 60克。
準備
- 將酵母溶於溫水中。
- 添加其餘的成分,並將麵團留1.5小時。
- 同時,靜置30分鐘,然後在220度烤15分鐘。