在過去,每個人都知道纖維是什麼,因為該產品被廣泛用於日常營養,並且是製備各種菜餚不可或缺的基礎。 隨著時間的推移,新技術逐漸取代了有價值組件的烹飪用途,這無疑比現代類似物更有用。
燕麥粥有用嗎?
燕麥片本質上是一種由穀物製成的麵粉,而未經過清潔,因此該產品可以保留穀物殼中所含有的所有有價值的物質。 這款產品非常適合健康飲食,並且是健康菜單的理想組成部分。 了解燕麥纖維是否有用後,每個人都希望盡可能多地在家中做飯。
- 該產品含有大部分蛋白質,膳食纖維和各種維生素。
- 纖維對胃粘膜的包裹作用在胃腸道疾病中是無價的。
- 該成分中的物質對內分泌,神經和免疫系統,防止腫瘤的形成,淨化毒素和毒素的身體有益,是一種天然的抗氧化劑和抗抑鬱藥。
- 在食物中使用燕麥片可以降低膽固醇水平,促進細胞再生和再生,擺脫多餘的體重。
如何在家裡製作燕麥片?
了解,從什麼燕麥片,你可以在家裡準備一個有價值的產品。 現代小工具的出現將徹底簡化創建組件的過程並確保其最大的有效性。
- 通常,燕麥片是由燕麥製成,而不是大麥或豌豆。
- 燕麥浸泡一天,定期換水。
- 溶脹的種子用蒸汽蒸(在雙鍋爐或多鍋爐中)1小時。
- 將燕麥片放在烤盤上,在100度的烘箱中乾燥,攪拌,直到種子在5小時內變成淺棕色。
- 在最後階段,使用手磨機,咖啡研磨機或更費力的方法將穀物研磨成粉末 - 將其用研缽搗碎。
燕麥食譜
了解俄羅斯民族烹飪的悠久精妙之處,不僅要知道如何準備家常菜,而且要能夠在實踐中應用。 用自己的手做成,所購買的產品可以成為獲得大量難以置信的有用菜餚的絕佳基礎。
- 燕麥食譜很容易執行。 應用組件的最容易的方法是從中煮熱或冷的粥。 兩勺燕麥片倒入一杯牛奶或水,然後堅持直至變稠幾個小時。 在服務之前,他們與蜂蜜,堅果,漿果或水果。
- 油條味道鮮美,營養豐富。 三勺燕麥片加入一杯燕麥片和兩杯開菲爾。 2小時後,添加一些雞蛋,鹽,糖,其他添加劑,以傳統方式烘烤薄煎餅。
- 燕麥粥的甜點菜餚深受成人和兒童的喜愛。 在攪拌機中打一杯漿果,加入100-150克纖維和糖調味。 在薄餅中添加奶油,堅果,薄荷和其他添加劑。
燕麥粥
有用的 粥粥 將是理想的早餐或清淡的晚餐。 由於菜餚營養品質高,會使身體飽和,長時間會滿足飢餓的感覺,保持身材的和諧。 收到的基本版本可以補充乾果,漿果,堅果,蜂蜜或果醬。
配料:
- 燕麥片 - 6湯匙。 匙;
- 牛奶 - 1升;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 1捏。
準備
- 將牛奶和燕麥片混合,加入鹽和糖。
- 用攪拌器攪拌或拂動,直至光滑。
- 將容器放在爐子上,繼續攪拌,直至濃稠。
纖維幼苗
從牛奶或水混合纖維,你可以做一個美味,非常有用的甜點。 當與酸奶酪,酸奶或凝乳混合在一起的奶酪時,會增加骯髒的甜熊果醬質量。 通常將新鮮漿果或切碎的果肉加入甜點中。
配料:
- 烯烴250克;
- 牛奶 - 250毫升;
- 乾酪 - 100克;
- 400克凝乳;
- 酸奶油 - 75克;
- 糖 - 1-2湯匙。 匙;
- 鹽 - 1掐;
- 漿果。
準備
- 將燕麥粥與牛奶,糖和一撮鹽混合。
- 奶酪酸奶和酸奶油,加入漿果。
- 將板塗成糊狀,倒入凝乳混合物。
燕麥粥燕麥餅乾 - 食譜
了解燕麥片是什麼,以及它是多麼有價值的產品,建議您盡可能多地利用涉及該組件的各種美食來呵護您的家庭。 甜點菜單的最佳解決方案將是一個紅潤的糕點,可以烘烤,增加了燕麥片和小麥麵粉的組成。
配料:
- 燕麥片 - 1杯;
- 大力士 - 1杯;
- 麵粉和糖 - 每杯0.5杯;
- 雞蛋 - 2個;
- 油 - 120克;
- 牛奶 - 1杯;
- 香草糖 - 1小包;
- 蜂蜜 - 1湯匙。 勺子;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 鹽 - 1捏。
準備
- 在溫牛奶中,油和蜂蜜都會溶解。
- 用糖攪拌攪打的雞蛋。
- 將平底鍋中的煎鍋烘乾。
- 添加燕麥片,香草糖,麵粉,發酵粉,鹽。
- 將乾成分與牛奶蛋基混合,揉成麵團,在寒冷中清洗半小時。
- 形成球,用羊皮紙放在烤盤上。
- 在175度烘烤 15分鍾燕麥餅乾餅乾 。
從燕麥片 - 配方Kissel
纖維中的Kissel可以用許多方法習慣性地製備,將基礎組分與水或牛奶混合併焊接至增稠。 更多原創解決方案的支持者將會欣賞古老的技術,據此,熊果基地通過添加酵麵或麵包殼進行預發酵。
配料:
- 烯烴250克;
- 水或牛奶 - 4杯;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 鹽 - 1掐;
- 黑麵包 - 3-4塊地殼。
準備
- 用兩杯溫水混合燕麥,直到光滑。
- 加入“麵團”中的麵包就留在熱量中,直到體積增加幾個小時。
- 除去麵包,用水稀釋並加熱攪拌,直至沸騰並變稠。
用小麥煎餅
由燕麥片和全麥麵粉製成的煎餅具有良好的味道特徵,不會增加額外的公斤。 如此美味的餐點只會給身體帶來好處,為它填充能量和必要的元素。 這道菜很快就準備好了,沒有特別的技巧和烹飪過度。
配料:
- 燕麥片 - 0.5杯;
- 牛奶 - 300毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 礦物碳酸水 - 300毫升;
- 全穀物麵粉 - 0.5杯;
- 油 - 20毫升;
- 鹽,糖 - 味道。
準備
- 用糖和一小撮鹽打蛋,加牛奶和水。
- 將纖維攪入液體基質和麵粉中,靜置20分鐘。
- 將黃油混合成麵團並 以 傳統方式 烘烤薄煎餅 。
纖維蛋糕
燕麥片的配方不含麵粉,對於那些注重體重或堅持健康飲食的人來說是不可缺少的。 在餡餅中,您可以添加新鮮水果,乾果,漿果或您選擇的其他添加劑和口味片。
配料:
- 烯烴250克;
- 油 - 80毫升;
- 果糖 - 3湯匙。 匙;
- 蜂蜜 - 1.5茶匙。
- 雞蛋 - 4件;
- 蘇打水 - 1茶匙;
- 添加劑 - 品嚐。
準備
- 在蘇打水浴中加溫,與蜂蜜混合直至泡沫出現。
- 添加蛋黃,黃油和燕麥片,用果糖研磨。
- 攪拌在蛋白質和添加劑峰前攪打的麵團中。
- 200度烤30分鐘。
來自燕麥片的糖果
如果你想在實踐中使用燕麥片更美味,製作甜食的食譜將有助於以最好的方式滿足慾望。 一個有用的治療將是一個理想的替代購買糖果。 形成的球可以用椰子刨花,切碎的堅果或可可粉覆蓋。
配料:
- 纖維 - 2/3杯;
- 可可粉 - 1湯匙。 勺子;
- 油 - 50克;
- 牛奶和糖 - 1杯;
- 香草,椰子刨花,堅果。
準備
- 混合糖,可可和香草。
- 一點一點地倒入牛奶中,用攪拌器攪拌直至塊狀物溶解。
- 在煎鍋或燉鍋中,溶解油,倒出預先製備的混合物,煮沸,攪拌5分鐘。
- 將容器從火中取出並用燕麥片混合。
- 經過冷卻和增厚後,群眾從它身上形成球,它們被碎成碎片。
我什麼時候可以給孩子一片燕麥片?
在過去,給嬰兒敬酒是最重要的誘惑之一。 現在,隨著各種嬰兒食品出現一種有用的產品,他們忘記了,剝奪了孩子們無需添加劑就能吃到天然食物的絕佳機會。 那些不適合現代興奮的人,但知道什麼是假的,並傾向於使用經過時間考驗的產品,正確的建議將有助於正確餵養你的孩子。
- 目前,兒科醫生不建議在六個月前引入輔食,特別是如果孩子正在哺乳。 用水或用燕麥片稀釋的牛奶進行焊接,您應該在生命的第七個月開始給寶寶。
- 由於人工餵養和體重增加不佳,從四個月開始允許育肥。