今天在我們的材料表示方法醃羊肉串豬肉。 使用簡單的建議，你甚至可以進行無計劃的野餐，提供令人難以置信的美味和柔軟的肉類美味佳餚。
豬肉羊肉串最快最好吃的醃料是一種食譜
配料：
計算豬頸1.3公斤：
- 洋蔥鱗莖 - 250克;
- 辣椒紅色甜面 - 25克;
- 用於烤羊肉串的香料 混合物 - 25克或品嚐;
- 礦物碳酸水 - 135毫升;
- 新鮮研磨的黑胡椒 - 2掐;
- 大鹽 - 25克。
準備
冷卻的豬肉脖子經過仔細洗滌，切成約4-5厘米的切片。 我們把肉放在一個寬的搪瓷碗裡，在那裡我們還將洋蔥打成碎片並切成圓環並搗碎成汁。 Sdabrivaem的內容與鹽鹽，用甜紅辣椒粉和黑胡椒磨碎，添加香料特別選定的烤羊肉串，倒入所有的礦物碳酸水和徹底混合，揉成份醃豬肉片。 我們在室內條件下留下一個烤羊肉串約三十分鐘，覆蓋一部電影，之後我們可以開始烹飪最喜歡的食物。
從獼猴桃豬肉烤羊肉串快速醃泡
配料：
計算1.3公斤豬肉：
- 洋蔥鱗莖 - 480克;
- 成熟的大獼猴桃 - 1件。
- 用於烤羊肉串的香料混合物 - 25克或品嚐;
- 大鹽 - 25克或品嚐;
- 胡椒新鮮研磨的黑色 - 品嚐。
準備
如果需要在短時間內為豬pick肉醃豬肉並使其變軟，那麼最好是醃製獼猴桃，而不是找獼猴桃。 這種水果汁中含有的酶，對硬質肉類纖維的軟化作出了極大的貢獻，並使準備好的菜餚具有原始的酸味。 特別好的是醃料，如果你沒有豬的脖子，並且你從胴體的另一部分烹製烤羊肉串。 但我們提請您注意嚴格遵守酸洗時間的要求。 絕對不建議超過它以避免損壞產品。
豬肉被切成片，我們用鹽投降，新鮮磨碎的辣椒黑和用於烤羊肉串的香料，我們還添加了一束光線，事先用薄環切割它，放置獼猴桃粉碎的，預先清潔過的水果並攪拌。 我們用這種滷汁醃肉三十或四十分鐘，立即開始炸。 在自然界立即為烤羊肉串準備這種肉是非常方便的。 雖然你會安裝和點燃火盆，但豬肉會被香氣浸透，並會因獼猴桃而變得柔軟多汁。
醃羊肉串從即時豬肉與酒
配料：
計算豬頸1.3公斤：
- 洋蔥鱗莖 - 480克;
- 紅酒干 - 290毫升;
- 用於烤羊肉串的香料混合物 - 25克或品嚐;
- 大鹽 - 25克或品嚐;
- 胡椒新鮮研磨的黑色 - 品嚐。
準備
用酒醃豬肉比用礦泉水和奇異果要長一點點，但是這樣會使肉質有一種淡淡的酸味，使現成的烤羊肉串的味道不再重複，
準備好後，將豬肉脖子切成小片，然後用大量鹽和新鮮磨碎的胡椒調味，放入碗中。 我們從h殼中取出鱗莖，切成大圓環，用幾隻手揉搓它們並將它們添加到肉中。 我們還會為香料烤肉串倒入芳香香料，倒入紅酒中，並將菜餚的內容物與您的雙手混合均勻地分佈在豬肉片上。 我們在室內條件下讓肉醃三個小時，之後我們可以開始烹飪烤羊肉串。