什麼菜準備復活節？ 染過的雞蛋，凝乳奶酪，蛋糕是可以理解的，但復活節餐桌的菜單不能僅包含這些菜餚。 當然，不，還有更多的傳統菜餚可以包含在復活節菜單中。
雞蛋在案件中
在復活節的任何菜單中，必須包括煮雞蛋，但是通過這種產品，您可以為複活節餐桌準備更多有趣的菜餚，例如雞蛋。
配料：
- 蛋 - 5個;
- 肉 - 250克;
- 白麵包 - 1片（麵包屑）;
- 燈泡 - 1個;
- 麵包屑 - 100克;
- 芥末 - 2茶匙;
- 胡椒，鹽，綠菜 - 品嚐。
準備
我們穿過絞肉機肉，浸泡過的麵包和洋蔥。 切碎的鹽，胡椒粉，加入蔬菜和芥末。 三枚雞蛋熬得很厲害，剩下的兩枚生拂。 熟雞蛋用碎肉包裹，首先浸入雞蛋中，然後浸入麵包屑。 炸。
復活節鐮刀
在節日美食節前夕，您可以品嚐到諸如奶酪和雞肉等複活菜餚的食譜，在不同的醬汁下烘焙。 隨著烘烤仍然更糟糕 - 堅實的蛋糕，但復活節辮子都由於某種原因忘記。
配料：
- 幹酵母 - 1包（11克）;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 500克;
- 牛奶 - 1杯;
- 植物油 - 6湯匙。 匙;
- 鹽，罌粟。
準備
用少量溫熱的牛奶填充酵母，並放在溫暖的地方“開花”。 在一個碗裡，混合雞蛋，牛奶和黃油。 加入糖，鹽和酵母。 全部混合併逐漸加入麵粉。 我們揉麵團，使其不會粘在手上，將其滾成球並讓它變得溫暖。 用辮子試驗後，撒上罌粟籽，並在烤箱中烘烤。 如果我們想讓豬尾肉發光，那麼在把它放入烤箱之前，麵團應該塗上鞭打的蛋黃。
烤芝士酸奶油醬
我們都習慣於復活節很多烘烤，但這並不意味著其他菜不允許進入復活節餐桌。 試著用這種烤魚取悅自己和親人。
配料：
- 魚片 - 250克;
- 麵粉 - 20克;
- 植物油 - 30-50克;
- 鮮蘑菇 - 100克;
- 土豆 - 350克;
- 酸奶油 - 250克;
- 奶酪 - 20克;
- 黃油 - 20克;
- 胡椒，鹽，綠菜 - 品嚐。
準備
魚胡椒和鹽。 然後，用麵粉滾動。 另外炒土豆和蘑菇。 在我們放在塗有油脂的烤盤上的魚之後，我們還會發送帶有蘑菇的土豆。 我們倒入所有的酸奶油，撒上磨碎的奶酪。 用黃油（熔化）噴塗我們的組合物，烘烤至金黃色。 在服務之前，撒上草藥。
“復活節”沙拉
那麼，什麼是沒有沙拉的節日餐桌，特別是如果是複活節。
配料：
- 煮雞肉 - 100克;
- 煮雞蛋 - 2個。
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 梅子 - 100克;
- 核桃，蛋黃醬，切碎的蒔蘿和歐芹。
準備
我們用開水修剪李子，將它們從種子中取出並用稻草切開。 雞和黃瓜切割秸稈，雞蛋和核桃剁碎。 我們按照以下順序傳播沙拉層：雞肉，雞蛋，黃瓜，西梅。 用蛋黃醬澆淋，撒上核桃和切碎的香草。
蘋果克瓦斯
大量的烘烤產生了對所有這些好吃的東西的需要，當然，你可以和茶，你可以煮克瓦斯，蘋果。
配料：
- 蘋果 - 700克;
- 糖 - 300克;
- 水 - 3升;
- 酵母 - 30克。
準備
煮蘋果，加糖。 將糖漿冷卻至室溫，過濾。 我們將酵母放在溫水中並加入蘋果肉湯中。 發酵12-15小時。 我們倒出瓶子準備克瓦斯，並將其存放在寒冷的地方。