油酥的菜餚在幾分鐘之內就可以製成,因為它們被許多家庭廚師所喜愛。 在冰箱中放入幾片冷凍鋼坯並加入簡單的配料,您就可以製作出不同尋常的食物,您可以在莊嚴的菜單中加入。
從酥皮糕點烘烤什麼?
現成的酥皮糕點中的任何食譜都非常簡單易用,因為使用分鐘來準備基礎,而餡餅或粉撲的餡料可以選擇最容易接近的:肉,蘑菇,果醬或奶酪。
- 甜酥皮糕點中裝滿了奶酪,果醬,漿果和水果。
- 對於不加糖的餡料,往往選擇不同類型的肉類,蔬菜,蘑菇或奶酪。
- 如果沒有時間,但一個美味的小人想吃,最簡單的方法是在麵團或芝士棒中製作香腸。 這種酥皮糕點的烹飪時間不超過20分鐘。
從酥皮糕點的蘋果派
用任何餡料製作一個由酥皮製成的甜餡餅,但最流行的是蘋果。 最好事先準備好水果,用蜂蜜,肉桂和香草等黃油將它們變成褐色,使其完全冷卻。 或者,而不是新鮮水果使用整片果醬。 麵團將適合酵母和bezdrozhzhevoe。
配料:
- 麵團 - 500克;
- 蘋果 - 4件;
- 蜂蜜 - 50克;
- 切碎的堅果 - 1把;
- 肉桂,香草,
蛋黃。
- 首先通過切割蘋果來製作餡。 用黃油沖洗部分,撒上蜂蜜,肉桂,香草,堅果。 冷藏。
- 將麵團輕薄地舖開,鋪展在模具中,抬起邊緣。
- 傳播內容,用第二張紙覆蓋。
- 切掉模具兩側的多餘邊緣,用叉子將蛋黃和筆尖塗上油脂。
- 200度烘烤25分鐘。
拿破崙由酥皮點心製成
做一個真正的酥皮糕點很容易。 準備一個 經典的奶油蛋糕 ,烤泡芙蛋糕,只是收集治療。 這種甜點被浸泡後味道鮮美。 這可能需要2到8小時。 用堅果,糖粉或碎餅裝飾蛋糕。
- 酥皮糕點 - 1公斤;
- 糖 - 400克;
- 蛋 - 3件;
- 牛奶 - 1升;
- 農業用油 - 150克;
- 香草;
- 麵粉 - 4湯匙。 湖
準備
- 將解凍後的麵團解凍成幾片,在烤箱中烤至紅潤的表面。
- 用糖打蛋,扔麵粉,香草,倒入牛奶。
- 將奶油加熱至沸騰,攪拌至變稠。 把它關掉,放下黃油,冷卻它。
- 用奶油飽和蛋糕,按照自己的意願裝飾。
酥皮點心與現成的酥皮糕點
從酥皮酥製作最簡單的菜餚只需15分鐘。 這份開胃菜是為那些等待客人分鐘到分鐘的人找到的。 它的製作盡可能簡單,您只需預先將麵團解凍,碾碎奶酪,將其剁碎並等待,直到所有食物都被烘烤。 奶酪棒的酥皮糕點將在20分鐘內準備就緒。
配料:
- 麵團 - 2片葉子;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 蛋黃。
準備
- 薄薄地捲一層麵團。
- 在細磨機上碾碎奶酪並鋪在整個表面上。
- 用第二張壓延紙覆蓋。
- 將工件切成條狀並扭絞每束。
- 移至烤盤上,加入蛋黃油並在190度烤20分鐘。
酥皮點心餡
餡餅的經典食譜並不是每個人都能掌握的,但是現成的酥皮糕點這樣的菜餚甚至會讓初學者在做飯時做飯。 從現有配料中快速製備填充物,並且只能將基材解凍並稀釋。 從酥皮糕點中品嚐這種卷不會屈服於現在的奧地利美味,並且您可以更頻繁地烹飪。
配料:
- 麵團 - 500克;
- 蘋果 - 4件;
- 黃油 - 50克;
- 肉桂,糖,葡萄乾,堅果。
- 蛋黃。
準備
- 蘋果需要清潔,切成小方塊,與糖,葡萄乾,切碎的堅果和肉桂混合。
- 滾出麵團,油。
- 分配填充物,捲起捲筒並抓住邊緣。
- 用蛋黃潤滑表面並在表面上做小切口。
- 200度烘烤30分鐘。
- 完成的餡餅撒上粉末並冷食。
薩姆薩與雞酥餅 - 配方
烤箱裡的這種酥皮糕點幾乎與傳統糕點不同。 除了雞肉,土豆和洋蔥也加入到餡料中。 填充物可以使用生的,但你也可以預炸,所以肉餅會變得更加美味和令人滿意。 香料使用任何薑黃,小茴香和香菜。
配料:
- 雞肉剁碎 - 500克;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 薑黃,小茴香,香菜,鹽,胡椒;
- 麵團 - 500克。
準備
- Spasseruyte洋蔥,扔大蒜大蒜,其次是肉末。 烤至完成。
- 加入香料並拌勻。
- 將解凍後的麵團滾出,切成大方塊。
- 在每個中心擺放一勺餡料,折成三角形,固定邊緣,油面。
- 薩姆薩 與雞肉 酥餅 在200度烤25分鐘。
從油酥點心充填的轉換器
來自酥皮糕點的信封可以填充絕對的任何填充物,並且是最不同的。 它可以是水果或漿果,肉或奶酪與綠色。 款待的主要特點是其裝飾。 將麵團切成大方塊,將填充物放在中心,並將相對的角落密封,收集信封。
配料:
- 麵團 - 500克;
- 奶酪 - 500克;
- 糖 - 100克;
- 澱粉 - 1湯匙。 l;
- 蛋 - 1個;
- 葡萄乾,香草,檸檬皮。
準備
- 將奶酪與雞蛋,香草,蒸葡萄乾,熱心和澱粉混合。
- 麵團解凍,卷,切成正方形。
- 用凝乳填充每一塊。
- 固定相反的角落,形成一個信封。
- 用蛋黃潤滑表面並在200度烘烤25分鐘。
羊角麵包由泡芙酵母麵團製成
盡情享受自己和親人的美味早餐 - 烤 酥皮點心和巧克力羊角麵包 。 這種款待非常迅速,只有兩種成分。 填充時,可以使用硬巧克力或糊狀物,如花生醬。 如果需要,加入堅果或乾漿果。
配料:
- 麵團 - 500克;
- 巧克力 - 100克;
- 堅果切碎;
- 蛋黃。
準備
- 將麵團捲成薄層,切成三角形。
- 在每塊上,放上一塊巧克力和一撮碎堅果。
- 將每個三角形用卷,折疊油脂和蛋黃。
- 前220分鐘烤10分鐘,然後180分鐘烤10分鐘。
從泡芙酵母麵團的比薩
非常適合舉辦友好的聚會 - 烤箱內的 酥皮製成 的 披薩 。 這樣一種享受可以保持簡約,並且你可以填補一切。 最好將雞肉和蘑菇混合,加入番茄片和保加利亞辣椒,最後階段將是傳統的奶酪。
配料:
- 酵母麵團 - 500克;
- 番茄醬 - 50克;
- 雞肉片(煮或煎) - 300克;
- 醃製的香菇 - 200克;
- 番茄 - 1個。
- 甜椒 - 1個。
- 奶酪 - 300克。
準備
- 將解凍後的麵團放在烤盤上。
- 潤滑醬汁,鋪開肉塊,蘑菇盤。
- 蓋上一大堆西紅柿和半個胡椒圈。
- 撒上奶酪,在200度烤30分鐘。
與香腸酥皮糕點
現成的酥皮點心可以看起來很原始。 從兩個簡單的部分,你會得到一個有趣的自助餐小吃。 香腸可以使用水煮,火腿,火腿或薩拉米香腸,無論如何,每個人都會喜歡的壯觀美食。 麵團最好吃酵母。
配料:
- 酵母麵團 - 500克:
- 香腸 - 200克;
準備
- 將麵團擀平,切成5厘米寬,15厘米長的條狀。
- 切薄薄的香腸,分成半圓形。
- 把一塊香腸放在一條麵團上,並用卷子捲起來。
- 酥皮糕點的玫瑰在200度烘烤25分鐘。