如果您第一次決定嘗試消化後立即嘗試大豆肉，那麼很可能就此而言，您對此產品的了解將會結束。 事實上，大豆肉本身幾乎沒有味道，並且具有海綿的稠度。 後一個特徵允許大豆塊完美地吸收調味汁和各種香料。 這種材料中提供了正確的大豆肉食譜。
大豆肉 - 韓國料理
作為一種亞洲產品，大豆肉簡單地創造，以補充古典亞洲風味：姜，大蒜， 醬油， 辣椒 - 所有這一切都與大豆碎片很好，使他們香氣和飽和。
配料：
對於肉類：
- 大豆肉（幹） - 1件;
- 醬油 - 15毫升;
- 辣醬 - 35毫升;
- 醋 - 5毫升;
- 用於油炸的油。
對於擊球手：
- 玉米粉 - 15克;
- 小麥麵粉 - 35克;
- 酸奶 - 45毫升。
對於醬油：
- 生薑磨碎 - ½湯匙。 匙;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 辣椒 - 味道;
- 水115毫升;
- 玉米粉 - 15克;
- 醬油 - 15毫升;
- 番茄醬 - 10克;
- 一小撮糖。
準備
- 用兩杯熱水填充大豆肉，浸泡直至腫脹並擠壓好。
- 現在混合與辛辣和醬油件，添加醋和鹽。 全部醃15分鐘。
- 預熱植物油進行油炸，並在達到所需溫度時，通過將兩種麵粉與酸奶和一撮鹽混合來製備速食麵筋。
- 在甜點中浸入大豆肉塊，讓多餘的油脂排出，然後將所有東西油炸至白色。
- 將玉米粉放入水中稀釋，加入剩餘的調味料，煮至變稠。
- 混合油炸醬汁中的肉塊並提供服務。
大豆肉的美味食譜
配料：
- 洋蔥 - 95克;
- 西紅柿 - 870克;
- 幹蒜 - 1茶匙;
- 意大利面 - 320克;
- 大豆餡（幹） - 1件;
- 一把香菜葉子;
- 一撮幹意大利草藥。
準備
- 浸泡和擰乾大豆肉。
- 準備從洋蔥烤，並添加到它的大豆塊。 然後送切碎的西紅柿，幹蒜和草藥。 等待西紅柿分散到醬中。
- 在家里大豆肉的製備幾乎完成，它只是 煮意大利面 ，並將它們與醬油混合。 用芫green葉將這道菜送達。