椰子是一種具有特殊味道的熱帶奇蹟。 椰子的肉沒有人無動於衷。 椰子用於烹飪菜餚和飲料。 然而，在我們的超市銷售非常成熟的椰子，其皮膚已經變成了殼。 這阻止了許多購買。 因此，在本文中，我們將分析如何在家中正確清除椰子。
我們需要：
- 椰子;
- 的撞錘;
- 針織針/鋒利的刀。
如何在家里切椰子，而不是受傷
椰子殼裡有3隻眼睛。 只有其中一個可以被打孔。 這也必須首先解決。 這通常很容易。 您可以使用小刀或小刀。 鑽孔後，有必要從椰子中擠出液體。 椰子越老，牛奶越少。 隨著時間的推移，椰子水首先變成椰奶，然後變成椰漿。
當椰子是空的，錘子轉動。 為了不扔垃圾，建議使用包裹或毛巾包裹外殼。 因此，殼的所有碎片和粒子將保留在一個地方。
錘子需要打破椰子殼。 通常情況下，它很容易從紙漿中分離出來，儘管可能會出現果肉緊緊附著在外殼上的情況。 然後拿一塊帶有果肉和刀子的貝殼，你需要撬開椰子肉，並儘量仔細分開。
去除外殼後，可以從棕色皮膚上剝下椰子。 這可以用刀或蔬菜削皮器來完成。 在這個皮膚中有很多有用的物質和膳食纖維，所以它不能被清洗。
使用椰子
椰子通常以刨花的形式使用。 為此，清理的肉必須在廚房處理器中磨碎或研磨。 最重要的是，這款產品適合烘焙。
椰子的甜香氣將增加任何 與椰子屑的餅乾的 複雜性。 例如，你可以使用這個配方。
成分
- 黃油 - 2湯匙;
- 糖 - 半杯;
- 煉乳 - 一壺;
- 麵粉 - 1杯;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 蛋 - 1個;
- 椰子片 - 1杯;
- 香蘭素 - 如果需要的話。
準備
2湯匙。 勺黃油和融化，添加一罐煉乳和半杯糖。 將1杯麵粉和1茶匙發酵粉混合併與糖，煉乳和黃油的混合物混合。 加入一杯椰子片和雞蛋，攪拌至光滑。 如果需要，您可以添加一些香草。 將烤箱預熱至180°C並烤15-20分鐘。 最好用羊皮紙蓋一個平底鍋，這樣餅乾不會燃燒。 或者您可以使用小型紙張表格。 有很多食譜。 這只是一個如何吃椰子並在烹飪中使用它的例子。
椰子 - 有用的屬性
椰子的氣味減少了飢餓的感覺，肉中的健康脂肪和物質有助於調整整個機體的功能。 椰子的使用改善了新陳代謝，椰子果肉含有大量的膳食纖維。 它有助於改善消化，調整腸道。 但這並不能結束椰子的有用特性。 在東方，人們相信椰子可以增強心血管系統，改善血液循環，降低膽固醇，增強免疫力。
椰子油廣泛用於美容。 它具有出色的修復性能，所以添加到洗髮水，面膜和香脂中。 椰子油成功用於芳香療法。 椰子的氣味有助於減少食慾，振作起來，應付抑鬱症。
定期按摩，在椰子油的幫助下進行，可讓皮膚放鬆，恢復並拉起。 椰子中含有的維生素和營養素，可治療痤瘡，應付皺紋和小缺陷。