焦糖是一個眾所周知和心愛的款待。 它產生令人難以置信的美麗糖果或芬芳和美味的太妃糖。 你知道如何用最簡單的原料製作焦糖糖嗎?
如何在家裡用糖製作焦糖?
配料:
- 水過濾 - 125毫升;
- 小糖 - 500克。
準備
我們會先告訴你如何用糖和水製作焦糖。 所以,把過濾的水倒入一個鍋裡倒出糖。 我們把盤子放在小火上,加熱混合物直到晶體完全溶解。 用木鏟子攪拌液體直至焦糖稍微變暗。 之後,我們用甜食擺放美味,然後放入冰箱。
如何從糖做焦糖?
配料:
- 黃油 - 100克;
- 糖 - 200克;
- 蜂蜜液 - 2湯匙。 匙;
- 奶牛 - 50毫升;
- 香蘭素 - 品嚐。
準備
在低溫下輕輕加熱糖,直至融化。 然後倒入牛奶煮沸混合物10分鐘,用木鏟攪拌。 之後,放一塊黃油,加入蜂蜜和香草醛。 將焦糖煮至稠,然後將塊放在一張羊皮紙上,均勻分佈並等待,直至其凍結。 然後將其切成塊並供應茶葉糖果。
如何用糖和牛奶製作焦糖?
配料:
- 牛奶 - 100毫升;
- 糖 - 300克。
準備
用厚底鍋將糖倒入牛奶中。 把盤子放在火上煮,直到質量稍微變暗,用木勺攪拌。 之後,我們將混合物倒入碟中,上油,等待15分鐘。 凝固後,我們把美味分成幾塊,放入模具並放入冰箱。
如何用糖和黃油製作草莓焦糖?
配料:
- 糖 - 100克;
- 檸檬汁 - 1茶匙;
- 黃油 - 20克;
- 草莓汁 - 40毫升。
準備
在平底鍋裡倒出糖,放一塊黃油,倒入草莓汁,加一點檸檬汁。 我們把盤子送到爐子裡,把塊燒開。 之後,減少火焰並煮熟,直到略微變濃和稍暗。 接下來,小心地將所得糖漿倒入模具中,用油上油,然後將糖果送入冰箱,以便它們被正確冷凍。