毫無疑問，熱葡萄酒是最受歡迎的冬季飲品。 在寒冷的冬天的夜晚，窗外有霜凍和寒冷時，沒有什麼東西可以溫暖起來，就像一杯帶香料的熱酒。 有很多製作這種飲料的食譜。 在這篇文章中，我們將討論如何準備它，以及甜酒需要什麼香料。
組成調味的熱葡萄酒
通常，甜酒是由天然香料製成的。 而且在商店的貨架上，你可以找到溫熱的葡萄酒的現成調味料。 通常在他們的構成中有肉桂，丁香，黑胡椒，荳蔻，薑和橙皮。 在這種調味料的組成中，香料呈現出粉碎狀態。
你可以購買這種現成的調味品，你可以自己購買香料加熱酒，它們的組成已經改變了你的喜好。
什麼香料用於準備甜酒
告訴你更多關於一些香料的信息，這些香料常被添加到這款美妙的芳香飲料中
肉桂是飲料的組成部分。 它給人愉快的甜味和辛辣的味道。 優選地，在製備熱葡萄酒時，使用肉桂棒，因為在基態時這種香料失去了一些性質。
康乃馨 - 幾乎所有甜酒的組成部分的經典組成部分。 這種香料具有無與倫比的香氣和特殊的口感。 但人們應該考慮到這樣的事實，即加熱時，香氣減少。 因此，丁香烹飪過程中的後期加入後，風味會變得更薄。
胡椒也是溫熱葡萄酒調味料的一部分。 準備飲料時，使用黑色和紅色以及甜椒。 黑胡椒加入紅葡萄酒的熱紅葡萄酒中。 當他們從白葡萄酒製備熱葡萄酒時，加入紅辣椒。 有味的胡椒很少用，因為它的味道很濃。 只有一些有經驗的烹飪專家將其包括在飲料中。
荳蔻 - 這種尖銳的香料使飲料具有令人愉悅的氣味和輕微的檸檬餘味。 它也用於炎熱的冬季，夏季溫熱的葡萄酒。
茴香是另一種香料，賦予飲料甜味和辛辣的香氣。 這種甜酒中的香料與肉桂和小荳蔻和諧相處。
通常，在準備熱葡萄酒時，使用月桂葉。 在這裡，只有一個業餘愛好者 - 一個喜歡這個調味品，另一個 - 絕對不是。 但無論如何，你需要考慮到這個事實，即在飲料準備好之前大約1分鐘，需要將其添加到熱葡萄酒中。
Barbaris 。 這種香料會使飲料有一點點酸味，結果你會得到一種有趣的精緻味道和香氣。
經常將香菜加入來自白葡萄酒的熱葡萄酒中。 有時這種香料存在於紅酒中。
藏紅花 - 用於製備甜酒的香料不是很常見。 它給了飲料一個薄，但非常持久的味道。 但有一個特點 - 這種香料對其他香料不太合適。
不太頻繁的熱葡萄酒伴侶是檸檬香脂和薄荷。 如果它們被使用，那麼最經常用白葡萄酒製成的冷飲。
傳統上，熱葡萄酒的調料包括柑橘類水果。 橙色結合白葡萄酒和紅葡萄酒。 但石灰和檸檬只能加入紅酒中。
即使在準備甜酒時，也使用菠蘿，獼猴桃和香蕉。 通常還使用核桃，榛子，杏仁以及乾果 - 杏乾，葡萄乾，李子。
一般來說，取決於你，根據你的口味選擇香料，並開始準備溫暖的芳香飲料！