沙拉用新鮮的胡蘿蔔製成，含有豐富的維生素和微量元素。 它應該在家里為孩子和成人做好準備。 由於胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素，維生素是脂溶性的，所以所有帶胡蘿蔔的沙拉都應該裝滿蛋黃醬，黃油或酸奶油，以免失去有用的特性。 如何準備一種有用的富含維生素的胡蘿蔔沙拉？ 讓我們來看看有趣和成熟的食譜。
胡蘿蔔沙拉配大蒜
我們引起您的注意一個非常簡單，但美味的沙拉。 在冬天準備它，尤其是胡蘿蔔是一種非常實惠的蔬菜。
配料：
- 胡蘿蔔 - 5個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 核桃;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
所以，把胡蘿蔔，我的，乾淨的，擦上一個小刨絲器。 加入擠壓過的大蒜並混合均勻。 將小核桃切成小塊，加入沙拉中。 索利姆，胡椒味道，並填充蛋黃醬。 維生素沙拉胡蘿蔔和大蒜準備好了！
胡蘿蔔沙拉食譜
配料：
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 核桃 - 200克;
- 葡萄乾 - 100克;
- 酸奶油 - 200克;
- 糖 - 2湯匙。 勺子。
準備
我們把胡蘿蔔，我的，去皮，用開水去皮，並用小刨絲器揉搓。 然後將葡萄乾倒入鍋中，在冷水中沖洗乾淨，然後用熱水填充，並放置20分鐘以使其膨脹。 同時，將核桃從殼中釋放出來，在低溫下用乾燥的煎鍋炸，並將刀切成小塊。 將葡萄乾，核桃和糖加入磨碎的胡蘿蔔中，加入酸奶油調勻，調勻即可食用。 在服務之前，您可以裝飾沙拉半核桃，可以預先浸在融化的巧克力。 對於敷料，也可以使用蛋黃醬，蔬菜，橄欖油，酸奶或開菲爾。 這一切都取決於你！
胡蘿蔔沙拉配奶酪
這種快速，但非常美味的沙拉適合節日和日常餐桌。 嘗試自己去看看。
配料：
- 胡蘿蔔（中） - 5個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 奶酪 - 150克;
- 鹽 - 味道;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
為了準備胡蘿蔔芝士沙拉，我們取一個普通的胡蘿蔔，清潔並在小刨上擦。 加入蒜茸並充分混合。 在一個大刨絲器上的三個奶酪，也放在我們的沙拉。 用鹽調味，並加入蛋黃醬。 胡蘿蔔沙拉配蛋黃醬已準備就緒。 在供應之前，您可以用新鮮的切碎的綠色裝飾它。
胡蘿蔔和蘋果沙拉配蘿蔔
配料：
- 胡蘿蔔 - 300克;
- 蘋果 - 100克;
- 蘿蔔 - 100克;
- 橙汁 - 30克;
- 糖粉 - 1茶匙;
- 肉桂或姜 - 品嚐。
準備
所有非常非常簡單：在一個大的磨碎機上擦去皮的蘋果，胡蘿蔔和蘿蔔。 加入糖粉，橙汁和肉桂或生薑。 我們裝滿黃油或酸奶油。 沙拉準備好了！
白菜和胡蘿蔔沙拉
配料：
- 胡蘿蔔 - 300克;
- 花椰菜 - 200克;
- 綠色歐芹 - 3湯匙。 匙;
- 植物油 - 加油;
- 醋 - 30毫升;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
我們採取胡蘿蔔，乾淨，並揉搓一個小刨絲器。 Solim，胡椒口味，加入切碎的香菜，油和醋。 全部仔細混合。 菜花在花序上被拆開，並在微鹹水中煮沸，冷卻並切成小塊。 我們把白菜放在一個帶有載玻片的盤子上，從上面放上胡蘿蔔。