最近出現了“雞黃瓜”一詞。 它適用於小型肉雞。 通常雞 - 黃瓜的重量在700g至1kg的範圍內。
雞黃瓜的肉非常嫩且多汁。 此外，它有一個非常少量的脂肪，根據這個質量，肉是建議飲食和嬰兒食品。
貿易中的一種新產品提出了一個自然的問題，如何烹製雞黃瓜？ 我們為雞肉黃瓜提供幾種不同的食譜
雞肉在烤箱裡的黃瓜
即使是初學者的情婦，也可以掌握用烤架烹飪烤雞肉的方法。
配料：
- 雞肉 - 黃瓜 - 3件;
- 植物油 - 50克;
- 大蒜 - 半個頭;
- 檸檬 - 半個;
- 醬油 - 50毫升;
- 調味料（生薑，肉荳蔻，胡椒）;
- 鹽 - 味道。
準備
解凍，洗淨，並用紙餐巾切開雞胸肉沿胸骨。 將雞放入容器中，進行醃製過程，灑上磨碎的沙粒，馬斯喀特，壓蒜，澆檸檬汁，植物油和醬油。 加入鹽和胡椒調味，混合一切，放入冰箱幾小時。
在稍微塗油的烤盤上塗抹剝落的雞肉胴體。 帶雞的葉子放在預熱的烤箱中，溫度為200度，打開烤架。 15分鐘後，我們拿出鍋，轉動雞肉，放回烤箱20-25分鐘。 紅潤多汁的小雞準備好了！
如果你想在節日的餐桌上準備一道菜，我們建議你做一個釀小雞 - 黃瓜。
釀的雞醃黃瓜
配料：
- 雞肉 - 黃瓜 - 3件;
- 吐司麵包 - 120克;
- 硬奶酪 - 100克;
- 蘋果 - 1個人電腦。 （大）;
- 洋蔥 - 2個;
- 青菜（香菜和蒔蘿）;
- 大蒜 - 4瓣;
- 黑胡椒粉和鹽調味;
- 一點植物油;
- 烘烤的袖子。
準備
我們將胴體外部和內部的洗過的雞肉烘乾。 要做成一個填充物，切成小方塊麵包，在煎鍋中用少量植物油煎。 將蘋果和洋蔥清洗並切碎，稍微煎一下（與吐司分開）。 切碎的綠色混合麵包丁，蘋果，洋蔥，磨碎的奶酪，鹽和胡椒粉調味。
小黃瓜切成兩半，擺放在烤蔬菜盤上，看起來很開胃！
愛雞肉的溫柔菜餚？ 那麼一定要嘗試雞尾酒和雞肉的配方。 好胃口！