現在我們來告訴你如何在家裡做薯片醬。
巧克力醬“玉米片”
配料:
- 番茄醬 - 200克;
- 酸奶油 - 200克;
- 堅硬的奶酪 - 300克;
- 鹽,大蒜,蔬菜 - 品嚐。
準備
在煎鍋裡倒出 家用的番茄醬 ,輕輕加熱,攪拌。 現在放在一個三顆堅固的奶酪上,加入番茄醬,在那裡放上酸奶油。 將所得物質充分混合併煮沸。 之後,加入鹽,胡椒粉,大蒜和碎青菜。 芯片奶酪醬“Nachos”已準備好使用!
玉米片醬
配料:
- 番茄 - 300克;
- 洋蔥 - 150克;
- 醋米 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽,蔬菜,胡椒 - 品嚐;
- 植物油。
準備
在平底鍋裡,我們加熱植物油,然後把碎洋蔥放進去。 攪拌,炒3分鐘,然後加入碎番茄,青菜,鹽和香料,再攪拌燉2分鐘,然後倒入米醋。 將醬汁鋪在盤子上,讓它變涼。 在供應之前,您可以在冰箱中冷卻。 我們供應玉米片醬。
籌碼的籌碼
配料:
- 甜紅辣椒 - 2個;
- 糖 - 1茶匙;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 鹽,小茴香,大蒜調味料,紅胡椒粉 - 品嚐。
準備
胡椒切成4份,去掉種子。 用鋁箔遮蓋天篷。 辣椒片放在皮膚上並按下。 我們把它送到烤箱裡,在220度烘烤20分鐘,把辣椒放在紙袋裡,關上它,然後拿著辣椒約10分鐘,當它冷卻下來時,把它從皮膚上取下來。 切碎果肉,加入糖,鹽,香料和番茄醬。 把所有的東西混合好,並為芯片提供醬汁。