三文魚與土豆和各種蔬菜完美結合。 我們為您提供多種有趣的食譜,將您的日常餐桌多樣化。
三文魚烤土豆
配料:
- 三文魚牛排 - 5個;
- 大土豆 - 4個;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 橄欖油;
- 檸檬片;
- 香料;
- 奶油 - 400毫升。
準備
三文魚牛排 沖洗並用紙巾,豆莢,胡椒粉乾燥並塗抹在橄欖油烤盤上。 從上面倒入檸檬汁並放上一圈檸檬。 將土豆洗淨,清洗,切成中等大小的切片,鹽,撒在魚身上。 在頂部,用三文魚奶油澆上土豆,並在預熱的烤箱中烘烤30-40分鐘至200度直至熟。
三文魚和土豆砂鍋
配料:
- 刺山柑 - 2個;
- 土豆 - 4個;
- 橄欖無坑 - 10個;
- 三文魚 - 400克;
- 香料。
填寫:
- 奶油 - 200毫升;
- 蛋 - 2件;
- 香料。
準備
我們將土豆剝皮,切成片,放入碗中煮15分鐘。 然後我們把它放入一個烤盤,鹽和胡椒的味道。 三文魚切成立方體,均勻地覆蓋在土豆上。 用龍蒿季節,蔓延刺山柑和橄欖。 接下來,我們轉向填充的準備。 為此,我們將奶油,雞蛋和辣椒混合在一起。 徹底混合併倒入奶油狀的魚和土豆混合物。 在190度烤35分鐘。 我們提供溫暖的 砂鍋 。
三文魚和土豆沙拉
配料:
- 年輕的土豆 - 600克;
- 鮭魚熏 - 120克;
- 堅硬的芝士 - 120克;
- 黃瓜 - 1個;
- 酸奶油 - 1件;
- 蛋黃醬 - 0,5項;
- 大蔥;
- 香料。
準備
我們用刷子洗土豆,放在平底鍋裡,用水填滿,加鹽,加一點醋,然後用制服燒開,直到準備好。 然後瀝乾肉湯,冷卻土豆和剝皮。 我們用小刀將它切成一個碗。 我們把火腿切成小塊。 我們清理洋蔥,將其切碎。 奶酪和黃瓜切成立方體。 接下來,把所有的材料放在一個碗裡,然後拌勻。 將酸奶油與蛋黃醬混合,加入鹽和胡椒粉調味。 準備好的醬汁倒入我們的沙拉並徹底混勻 在服務之前,撒上一碟切碎的蒔蘿或歐芹。