也許沒有比捲心菜更有用的蔬菜了,無論其形式和表現如何。 蒸,煮,燉。 北京,薩沃伊, 西蘭花 ,白色,有色和大頭菜 - 從這個清單中你可以減肥。 燉白菜是肥肉的絕佳配菜,而不是馬鈴薯如此甜蜜。 這樣的串聯不會傷害你的腰部。
西紅柿和胡椒燉白菜的食譜
配料:
- 白菜 - 1個;
- 西紅柿 - 4個;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 植物油 - 用於油炸;
- 鹽,辣椒黑色地面 - 品嚐。
準備
白菜薄薄地shinkuem,密集我們放在鍋裡,我們填入2/3水,我們煮20分鐘,達到柔軟。 與此同時,煎鍋內的棕色洋蔥,洋蔥碎,加入磨碎的胡蘿蔔,切碎的小辣椒和番茄切片(如果不是季節,您可以輕鬆更換番茄醬)。 燉幾分鐘,並將蔬菜加入捲心菜。 Solim,胡椒。 Tomime在封閉的蓋子下再過15分鐘,直到完全準備就緒。
捲心菜燉豬肉和西紅柿
配料:
- 豬肉 - 500克;
- 白菜 - 1公斤;
- 番茄 - 400克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 洋蔥 - 2件;
- 檸檬 - 1/2個;
- 肉湯 - 1件;
- 植物油 - 用於油炸;
- 鹽 - 味道;
- 糖 - 1/2茶匙;
- 辣椒的混合物 - 品嚐。
準備
在砂鍋中,我們加熱油並輕輕地將切下的肉放入其中。 用高溫將它煎炸。 一旦變成褐色,拿出來。 我們將火力降至平均水平,然後將洋蔥送入鵝毛撣子,用半圓碾碎。 一旦鍍金,他的公司我們添加磨碎的胡蘿蔔,
現在烤肉可以打開,混合。 胡椒鹽,直到必要。 擠出半個檸檬汁,蓋上蓋子再燉40分鐘,直到準備就緒。 我們的豬肉燉白菜與 酸奶油,撒上新鮮的香草。