西葫蘆是普遍的蔬菜，不僅有用，而且在烹飪方面也是獨一無二的。 它們具有驚人的能力接受鄰接成分的味道和香氣，因此它們可以安全地與任何產品相結合。 但特別嫩和美味的西葫蘆獲得與奶酪和西紅柿。
西紅柿烤西葫蘆
配料：
- 西葫蘆 - 3個;
- 番茄 - 2個;
- 硬質奶酪 - 100克;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 植物油 - 用於潤滑;
- 牛奶 - 5湯匙。 湯匙。
準備
考慮一個簡單的選擇，如何用西紅柿做西葫蘆。 所以，首先我們準備所有的配料：西葫蘆和西紅柿，我們乾燥，切成約1厘米厚的切片。 我們在一個小刨絲器上擦奶酪。 雞蛋輕輕敲打牛奶，鹽和胡椒調味。 用植物油形成烘烤油脂，然後放入番茄和西葫蘆圈。 將蔬菜稍微醃一下，撒上你喜歡的香料，倒入酸奶油。 頂部用磨碎的奶酪和倒牛奶 - 雞蛋塊。 我們把表格放在一個預熱到180度的烤箱裡，烤30分鐘，用奶酪烤西葫蘆。
西葫蘆塞滿了奶酪
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 番茄 - 2個;
- 奶酪 - 50克;
- 酸奶油 - 100毫升;
- 酥油 - 1湯匙。 勺子;
- 荷蘭芹綠色 - 隨意;
- 鹽，胡椒，香料 - 品嚐。
準備
西葫蘆井，幹，輕輕切成兩半。 現在，小心地使用勺子，以免損壞牆壁，我們刮擦核心並製作“小船”。 用刀將菜粕切碎並用植物油在加熱的煎鍋上鋪開。 打開蓋子，用中火加入香料，鹽和燉菜。 接下來，從平板上取下煎鍋並冷卻至少10分鐘，這次我的西紅柿和小圓麵包一起切割。
我們在一個大刨絲器上搓奶酪，將其與西葫蘆塊混合，加鹽調味，切碎的青菜。 所有人都仔細混合併填充準備好的“小船”準備塞。 我們把西葫蘆放在烤盤上，上油，把切好的西紅柿放在上面，小心地塗上所有的酸奶油。 在底部，倒入少許未燒的西葫蘆水，用鋁箔覆蓋並在預熱至180度的烤箱中發送30分鐘。 準備就餐稍涼，用新鮮草藥裝飾，並送達桌上！
食譜西葫蘆配奶酪
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 番茄-2個;
- brynza - 150克;
- 脂肪蛋黃醬 - 3湯匙。 匙;
- 植物油;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 麵粉 - 1湯匙。 勺子。
準備
將我的干，切成小圈，讓他們躺倒30分鐘，以堆疊所有多餘的果汁。 然後沖洗它們，撒上鹽，胡椒和香料調味。 現在我們 將把 你作為 麵糊處理 ：將麵粉與蛋黃醬混合直至獲得均勻的團塊，