芹菜莖以其膳食特性而聞名，並有助於對抗體重過重。 它使新陳代謝正常化，清除體內毒素並燃燒多餘的脂肪。 和芹菜莖菜，有不同尋常的味道和宜人的口感。
讓我們來考慮一下乾芹菜可以做什麼。
花椰菜沙拉配雞肉
配料：
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 核桃仁0 25克;
- 海鹽 - 一捏;
- 芹菜莖;
- 酸奶油 - 4湯匙。 匙;
- 新鮮香菇 - 150克;
- 雞肉片 - 200克。
準備
所以，把芹菜莖切成塊。 雞肉片在鹽水中煮熟，然後冷卻肉並切斷細纖維的手。 中火加熱煎鍋，倒入少許橄欖油，並將新鮮香菇切成立方體。 將它們煎至金棕色地殼，攪拌。 現在，我們清理核桃，粉碎它們，黃瓜切碎稻草。 我們將所有配料放入深碗中，用黃瓜酸奶油填充花椰菜沙拉，加入鹽調味並徹底混合。
芹菜燉湯
配料：
- 芹菜根 - 0.5片;
- 芹菜莖 - 3個;
- 土豆 - 4個;
- 燈泡 - 1個;
- 肉湯 - 1升;
- 霜 - 50毫升;
- 黃油 - 50克;
- 香料。
準備
在一個鍋裡，將油融化並切成切片的土豆，芹菜和洋蔥。 然後，我們倒入肉湯，扔香料，並煮沸。 我們減少熱量，等待15分鐘，直到土豆變軟。 之後，倒入奶油，加熱並將其放在桌上。
用花椰菜芹菜和西紅柿沙拉
配料：
- 新鮮番茄 - 500克;
- 橄欖油 - 50毫升;
- 橙色 - 4個;
- 大蒜 - 2瓣;
- 芹菜莖 - 6個;
- 新鮮歐芹 - 20克;
- 紅洋蔥 - 1個。
- 香料。
準備
燈泡和大蒜被清洗並小碎。 幹芹菜切成小立方體，以前將它們從硬皮上釋放。 將橙子從果皮上剝下並切成片。 我們將西紅柿切成片，然後用小刀切細香芹。 所有的蔬菜和蔬菜放在碗裡，淋上橄欖油，用香料調味，輕輕混合。 讓沙拉沖泡10分鐘即可食用。
芹菜燉湯
配料：
- 芹菜莖 - 4個。
- 燈泡 - 1個;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蔬菜肉湯 - 1升;
- 月桂葉 - 2個;
- 干百里香 - 1茶匙;
- 奶油厚 - 0.5表;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 肉荳蔻 - 捏;
- 香料。
準備
蔬菜經過徹底清洗，瀝乾和清潔。 球莖碾碎，芹菜莖切成薄片，並且