南瓜砂鍋是裝飾美味和有用的家庭餐或甜點菜單的理想解決方案。 準備開胃菜時,即使是那些堅決拒絕以另一種形式使用它的人,也可以餵養一種有價值的蔬菜。
如何烹飪南瓜砂鍋?
通過正確的方法,南瓜砂鍋保留了植物漿中包含的公用設施的令人印象深刻的組成,並獲得優異的味道特徵。
- 取決於配方,沒有硬皮和種子的南瓜果肉在烤箱中烘烤,煮沸,放入煎鍋中直至軟化,或者加入磨碎的奶酪中。
- 最美味的是砂鍋南瓜,但缺乏它可以使用其他品種的蔬菜。
- 南瓜配上奶酪,蔬菜,水果,甚至肉類,接受最全面的口味和目的烹飪成分。
- 作為附加組件,有助於獲得產品的密集結構,使用煮熟的穀物,芒果,麵粉和雞蛋。
南瓜砂鍋在爐子裡的奶酪
美味的凝乳南瓜砂鍋。 將摧毀許多這種蔬菜非戀人發展起來的刻板印象。 所獲得的美味令人驚嘆的溫和味道和開胃氣味不能讓成人和孩子無所謂。 葡萄乾可以從組合物中排除,反之亦然,以增加其份額。
配料:
- 南瓜 - 0.5公斤;
- 山寨奶酪 - 300克;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖 - 200克;
- 香草糖和香草醛 - 味道;
- 漫畫 - 4湯匙。 匙;
- 葡萄乾 - ¼杯;
- 油。
準備
- 南瓜去皮,在烤箱中以200度烤20分鐘。
- 冷卻後,在攪拌機中將泥狀物搗碎,加入雞蛋,半糖和manki,香草醛,混合。
- 將剩餘的雞蛋,芒果,普通和香草糖放入乾酪中,最後加入葡萄乾。
- 在塗油的形式下舖上南瓜和凝乳塊,送到180度烘烤。
- 50分鐘後,南瓜砂鍋即將準備就緒。
與漫畫的南瓜砂鍋在烤箱裡
根據以下配方烹製的漫畫南瓜砂鍋將是理想的早餐或清淡的晚餐。 令人垂涎欲滴的明媚陽光可以搭配酸奶油,果醬,倒入蜂蜜之前倒入。 用香草可以使用其他香料:肉桂,檸檬皮或橙子。
配料:
- 南瓜 - 0.5公斤;
- 水-0.5升;
- 蛋 - 1個;
- 芒果和糖是100克;
- 黃油 - 30-40克;
- 香草糖或香草醛 - 味道;
- 葡萄乾 - ¼杯;
- 鹽。
準備
- 南瓜洗淨,切塊,倒入水中,煮10-15分鐘。
- 瀝乾蔬菜塊,瀝乾,用攪拌器刺穿。
- 加入冷卻後的雞蛋,糖,芒果,軟油,香草和蒸葡萄乾,攪拌均勻。
- 將質量轉移到塗油的形式,並將其發送到180度烘烤。
- 40分鐘後,烤箱中的南瓜砂鍋將準備就緒。
南瓜砂鍋與蘋果
更加溫柔,果酸宜人,你會得到一個蘋果南瓜砂鍋。 在南瓜和蘋果的基礎上加入肉荳蔻,荳蔻,肉桂或傳統香草。 為了保持蘋果刨花的原汁原味,在用檸檬汁研磨後立即保存。
配料:
- 南瓜 - 1公斤;
- 蘋果 - 0.5公斤;
- 油 - 30克;
- 雞蛋 - 3件;
- 牛奶和糖 - 1杯;
- 粗麵粉--0.5杯;
- 香料,檸檬汁。
準備
- 將粗麵粉浸泡在半杯牛奶中。
- 擦南瓜,加牛油,其餘的牛奶,燉10分鐘。
- 他們將磨碎的蘋果和半個糖放入南瓜中,榨出10分鐘,用攪拌器搗碎塊,使其冷卻。
- 添加腫脹的粗麵粉,香料,蛋黃與其餘糖一起擦拭,打成鬆鼠的高峰。
- 在180度烘烤45分鐘後,蘋果和南瓜的砂鍋就準備好了。
南瓜砂鍋飯在烤箱裡
米飯南瓜砂鍋可以以鹹味小吃的形式製備,這將充分補充裝飾形式的魚和肉類菜餚。 此外,食物可以作為甜點裝飾。 在後一種情況下,奶酪用凝乳替代,使醬變甜,加入糖,香草醛調味,任選蒸製葡萄乾。 甜美的版本被冷凍。
配料:
- 南瓜 - 0.5公斤;
- 大米煮 - 2杯;
- 加工奶酪 - 200克;
- 磨碎的巴馬干酪 - 2湯匙。 匙;
- 蛋 - 1個;
- 牛奶和糖 - 1杯;
- 鹽,草藥。
準備
- 南瓜煮一對夫婦或烤箱烤,攪拌機。
- 如果需要,將醬泥和米飯混合,加入雞蛋,軟奶油乾酪和青菜。
- 在烘烤結束時,撒上奶酪表面,用熱的方式。
胡蘿蔔和南瓜砂鍋
準備好的胡蘿蔔南瓜砂鍋將成為理想的維生素早餐或美味有用的甜點。 純淨的南瓜和胡蘿蔔果肉可以通過任何方便的方式進行準備:在烤箱中烘烤,煮一對夫婦或在微波爐中煮,放入袋中。
配料:
- 奶酪 - 750克;
- 南瓜 - 400克;
- 胡蘿蔔 - 3件;
- 漫畫和澱粉 - 每個3湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 4件;
- 糖 - 1杯或口味;
- 肉桂或香草 - 品嚐。
準備
- 用攪拌器將南瓜和胡蘿蔔放入備好的地面。
- 用糖打小蛋,加澱粉,香草或肉桂加芒果。
- 在乾酪,蔬菜泥的基礎上乾涉,放入油狀。
- 在180度烘烤40分鐘後,南瓜砂鍋就準備好了。
南瓜砂鍋配剁碎的肉在烤箱裡
如果你想從第二種有價值的蔬菜中做點什麼,那麼 用肉末 做的 南瓜 砂鍋就可以盡可能地適合用餐的裝飾。 您可以使用切碎的豬肉,牛肉,雞肉或多種肉類的混合物。 這種情況下的牛奶可以用奶油或酸奶油代替。
配料:
- forcemeat - 0.5公斤;
- 南瓜 - 1.5公斤;
- 沙拉洋蔥 - 2件;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 雞蛋 - 5個;
- 牛奶 - 0.5杯;
- 鹽,胡椒粉,油。
準備
- 用洋蔥在黃油中醃製7-10分鐘。
- 擦上一個大刨絲器南瓜,鹽,胡椒,放在一半的油狀。
- 從上面分配forcemeat,然後剩下的經驗豐富的南瓜。
- 打蛋,加牛奶,磨碎的奶酪,調味混合物的味道,並填充表中的成分。
- 在190度烘烤45分鐘後,將準備好肉末南瓜砂鍋。
從南瓜小米粥砂鍋
南瓜和小米粥砂鍋的甜味版本的原始設計,即使是反复無常的食客和挑剔的美食家也會感到驚訝。 美食將與南瓜種子一起供應,肉桂和香草加入粥和蔬菜甜味混合物中,將充滿香氣。 即使沒有蛋和其他添加劑,產品的形狀也是完美的。
配料:
- 小米 - 450克;
- 水 - 900毫升;
- 南瓜 - 800克;
- 葡萄乾 - 200克;
- 糖 - 7湯匙。 匙;
- 肉桂 - 1茶匙;
- 香草,南瓜籽,黃油。
準備
- 從水和小米煮經典粥,季節與香草。
- 在油中,燉南瓜褪色,加入肉桂和糖。
- 在塗油的容器底部鋪上一半粥,南瓜塊和粥。
- 以190度烤盤30分鐘。
- 現成的 砂鍋小米 配南瓜撒上糖粒炒。
南瓜和西葫蘆砂鍋
蔬菜布丁 配南瓜,用燕麥片烹製,尤其會讓健康食品和低熱量食品的支持者獲益。 作為南瓜伴奏,選擇了一種飲食南瓜,與綠葉混合在一起可以改變菜餚的特點。
配料:
- 南瓜 - 350克;
- 西葫蘆 - 3件;
- 燕麥片 - 0.5杯;
- 麵粉 - 120克;
- 蒔蘿,歐芹和大蔥 - 各0.5束;
- 鹽,胡椒粉,油。
準備
- 薄片倒出一小部分水,離開一會兒。
- 加入磨碎的南瓜和西葫蘆,鹽塊,胡椒粉。
- 幾分鐘後,將多餘的果汁排幹,將麵粉和蔬菜混合,塗抹成油狀。
- 以180度烤盤30分鐘。
在烤箱裡的奶酪南瓜砂鍋
簡潔的成分不妨礙菜餚變得美味和開胃。 來自南瓜和奶酪的砂鍋本身就是自助餐,或者它可以成為肉類菜餚的絕佳添加物。 辛辣的筆記會得到食物,這要歸功於一小撮普羅旺斯草藥,而酸奶油會讓它的味道更加柔嫩。
配料:
- 南瓜 - 1公斤;
- 普羅旺斯香草 - 10克;
- 牛奶 - 0.5杯;
- 酸奶油 - 60克;
- 奶酪 - 150克;
- 鹽,胡椒粉,油。
準備
- 將南瓜切成小塊,放入調味料中,加黃油,撒入模具,烘烤30分鐘。
- 撒上芝士菜,倒入牛奶和酸奶油的調味混合物。
- 準備這道菜,直到一個紅潤的地殼。
南瓜砂鍋與梅子和葡萄乾
美味的西葫蘆沙鍋配西梅和葡萄乾會吸引乾果的粉絲。 甜點的令人難以置信的味道是通過完全不復雜的技術的表現實現的。 在奶油填充糖加入口味,重點放在個人的喜好,並考慮到南瓜的甜味。
配料:
- 南瓜 - 0.5公斤;
- 霜 - 250毫升;
- 葡萄乾和李子 - 50克;
- 蛋 - 1個;
- 糖和香草 - 品嚐。
準備
- 南瓜切成大塊,煮至一半準備約10分鐘。
- 將切片放入漏勺中,放入模具中,加入蒸乾的水果。
- 用糖和奶油攪打雞蛋,將混合物倒入配料中。
- 準備砂鍋在200度30分鐘。
南瓜砂鍋在多元
準備一份多變的南瓜布丁簡單而簡單,但事實證明,它的口感極好,令人驚訝的香。 在基本操作完成後不要立即取出產品,並在“加熱”狀態下再放置40分鐘。 一杯熱茶或牛奶供應酸奶油甜點。
配料:
- 南瓜和奶酪 - 每個0.5公斤;
- 芒果和糖是100克;
- 雞蛋 - 3件;
- 酸奶油 - 1杯;
- 發酵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 油和香草 - 品嚐。
準備
- 南瓜切成細末,在“Varka”模式煮5分鐘。
- 將芒果與酸奶油混合,加糖,發酵粉,香草和奶酪的攪打雞蛋。
- 加入南瓜片,將混合物撒入乾燥,塗油的碗中。
- 準備在烘烤1小時的菜。
在微波爐中的南瓜砂鍋
如果你有一個容量超過800瓦的微波爐,你可以用它做一個南瓜砂鍋。 建議的配料可以補充新鮮水果片,蒸乾果,在平底鍋中乾果或用香料調味到您的口味。
配料:
- 南瓜 - 0.5公斤;
- 牛奶 - 60毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 麵粉 - 250克;
- 發酵粉 - 1茶匙;
- 黃油,糖,橙皮和香草 - 品嚐。
準備
- 用磨碎機擦南瓜,加鹽,加糖。
- 分離果汁後,加入牛奶,香草,橘皮,打蛋,麵粉和髮粉。
- 南瓜 砂鍋 用 微波爐 在特殊容器中以高功率製備12-15分鐘。