鯡魚是我們桌上最喜歡的零食之一。 但是這裡的各種菜餚並不是那麼棒:所有愛慕的皮大衣,forshmak和一些沙拉。 現在我們會告訴你幾個原始小吃的食譜,如果你至少嘗試過一次這道菜,沒有它的盛宴不會再花費!
食譜在華夫餅蛋糕上的小吃芹菜蛋糕
最重要的是選擇一個好的鯡魚,不是很咸。 您可以使用罐子裡的現成圓角。
配料:
- 鯡魚稍微醃製 - 1件。
- 黃油 - 200克;
- 雞蛋 - 4個;
- 蛋黃醬 - 130克;
- 華夫餅蛋糕;
- 蔥,青菜,辣椒。
準備
我們事先從冰箱中取出油,使其像奶油一樣柔軟。 雞蛋煮沸冷卻,立即倒入冷水。 鯡魚被清理乾淨,我們盡可能地去除骨頭,這樣以後就不會有驚喜了。 我們用小立方體切碎魚片。 雞蛋被清洗,我們分離蛋白質和蛋黃。 綠色和洋蔥切碎小,你可以留下一點點裝飾。
我們連接鯡魚和100克油,胡椒粉調勻。 這是第一個填充。 第二個我們混合蛋黃,另外100克黃油,蔬菜和洋蔥,你可以稍微醃製。 現在我們收集蛋糕:在盤子的底部,我們將倒入一點蛋黃醬,以便晶圓不會離開。 我們擺出第一塊蛋糕,用鯡魚餡進行傳播,我們把下一塊蛋糕放在上面,然後用黃色奶油。 所以有所不同,直到蛋糕結束。 那麼,或填充。
現在我們使用剩餘的蛋白質作為裝飾品,為此我們將它們搓在一個小的刨絲器上以便刮風。 從上面,用蛋黃醬和pritrushivaem蛋白輕輕地覆蓋蛋糕。 在這樣的背景下,綠色的樹枝看起來會很華麗! 那麼,你需要耐心至少四分之一小時,以便所有的蛋糕有時間浸泡。
從鯡魚華夫餅蛋糕點心配方
這個配方是專為一家大公司的大蛋糕而設計的。
配料:
- 鹽漬鯡魚 - 1公斤;
- 黃油 - 250克;
- 軟奶油芝士 - 185克;
- 芥末 - 15克;
- 洋蔥 - 200克;
- 威化餅;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 青菜,辣椒。
準備
洋蔥和胡蘿蔔被清洗和切片,你不能很好地比喻,只是為了方便炒。 這樣做