最近，蒸菜特別受歡迎。 健康食品贏得了現代烹飪的榮譽，每日補充一些有用的食譜與新的和新的美食樂趣。
今天，我們一對夫婦食譜的主要女主角是一條魚。 遵守簡單的建議可以讓你不僅可以得到一頓飯的好處，還可以享受難以置信的美味。
如何烹飪多變量的蒸魚？
配料：
- 魚片 - 450克;
- 芹菜綠色 - 2-3枝;
- 磨碎的薑根 - 1湯匙。 勺子;
- 兩瓣大蒜;
- 橄欖油 - 35毫升;
- 醬油 - 10毫升;
- 黑胡椒碎或五胡椒混合物 - 品嚐;
- 鹽 - 味道。
準備
我們經常使用魚片，可以在零售鏈中以冷凍形式購買。 在這種情況下，有必要在不受限制的條件下解凍。 要做到這一點，在擬議的準備工作前一天，我們把它放在冰箱的較低的架子上。 解凍後，在冷水下沖洗魚片，晾乾，然後進行初步醃製。 正是這個階段會給魚帶來一種特殊的味道，儘管做了蒸煮，但這道菜真是令人難以置信的豐富和辛辣。
所以，用碎胡椒粉或五個胡椒粉混合在一起，撒上切碎的大蒜，芹菜葉和磨碎的薑，倒入橄欖油和醬油，然後醃製二十或三十分鐘。 之後，一對夫婦的菜餚格子上覆蓋著一層箔片，並放上醃魚片。 根據腰部切片的厚度，在“蒸汽”模式下準備碟子20到30分鐘。
紅蒸魚在雙鍋爐蒸蔬菜
配料：
- 魚片或牛排 - 650克;
- 白菜色 - 250克;
- 蘆筍-350克;
- 洋蔥白 - 50克;
- 四季豆 - 150克;
- 甜保加利亞辣椒 - 150克;
- 幹羅勒 - 捏;
- 干大蒜 - 捏;
- 魚的香料 - 捏;
- 五個辣椒的地面混合物 - 兩個捏;
- 鹽 - 味道;
- 檸檬楔子。
準備
準備與蔬菜搭配的紅魚首先進行初步醃製。 切片魚片或牛排與鹽，香料魚擦，用五個辣椒，幹蒜和羅勒的混合物研磨，並在室內條件下放置15分鐘。 在此期間，我們將準備所有必要的蔬菜。 首先，徹底沖洗整個蔬菜套裝。 將花椰菜切成中等大小的花序，從種子箱中取出保加利亞辣椒，切成片或大塊的稻草。 如果有必要，切成幾片豆角和蘆筍，shinkuyem戒指白色的燈泡。
那麼你可以做兩件事。 為了獲得純蒸汽蔬菜和分開的魚的味道，我們放置醃牛排
你也可以用自己的果汁在蔬菜墊上準備一條紅色的魚。 要做到這一點，較低的架子襯有箔，所以它在一邊大約十五厘米，我們把蔬菜放在它上面。 在它們之上放置紅鰭魚片並轉動箔片，以便只留下一個用於蒸汽通道的小孔。 有必要在你自己的果汁中用蔬菜將這種魚用蔬菜煮幾個小時，然後用箔烘烤30分鐘。