鹽漬蘑菇沙拉是一種美妙的精益，但相當令人滿意和原始的菜餚。 它有豐富，鮮明的味道和清淡的辛辣味。 這款沙拉是俄羅斯美食的典型代表，將作為您日常餐桌上的絕佳佳餚。 一定要盡量做到這一點，你肯定會把它留在冬日常飲食中。 下面我們提供給你一些鹽漬蘑菇沙拉食譜。
沙拉配雞肉，蘑菇和醃黃瓜
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 醃黃瓜 - 4個;
- 鹽醃蘑菇 - 200克;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
所以，黃瓜和蘑菇被切成小塊。 所有的食材都放在沙拉碗裡，加入你的味道蛋黃醬。 現成的沙拉配蘑菇和 醃黃瓜 以冷卻形式供應到桌上。
雞肉和鹽醃蘑菇沙拉
配料：
- 雞胸肉 - 300克;
- 鹽醃蘑菇 - 200克;
- 青豌豆罐頭 - 200克;
- 土豆 - 100克;
- 奶酪 - 100克;
- 香菜根，月桂葉;
- 香料;
- 蛋黃醬。
準備
首先，我們在肉湯雞胸肉中加入香料，月桂葉，以及芹菜或香菜的根。 然後肉冷卻並撕裂成纖維。 預先煮熟並用統一的馬鈴薯清洗並切成小立方體。
蘑菇用涼爽的自來水沖洗，如果它們很大，則磨碎較小的碎片。 硬奶酪揉搓在大刨絲器上或切成長長的吸管。 之後，將所有準備好的食材在深碗中混合，加入綠色罐頭豌豆，鹽和胡椒粉。 現在，我們倒入沙拉蛋黃醬，混合，讓它在冰箱裡煮幾個小時。 我們在新鮮蔬菜沙拉的葉子上分開放盤。
醃漬蘑菇沙拉
配料：
- 大米 - 4湯匙。 匙;
- 肉湯立方體 - 1件;
- 蟹棒 - 250克;
- 蛋 - 3件;
- 鹽漬蘑菇 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 蛋黃醬 - 150毫升;
- 胡蘿蔔 - 1個。
準備
所以，為了製作 泡芙生菜 ，我們首先準備好所有必要的配料。 要做到這一點，我們採取大米，洗幾次，用水填充，加入肉湯塊，並在低溫下煮沸，直到準備就緒。 然後煮煮熟的雞蛋，冷卻它們，清潔並將它們磨碎在孫子身上。 清洗洋蔥和胡蘿蔔，切碎稻草，並在植物油上傳代，直至呈金黃色。 現在我們開始散佈我們的沙拉層，promazyvaya每個少量的蛋黃醬。
所以，把米飯放在沙拉碗的底部，用沾有蟹肉棒的碎塊蓋上，用雞蛋撒上雞蛋。 然後鋪上一層蔬菜烤，用鹽蘑菇裝飾。 現在我們把冰箱裡的碟子放幾個小時，這樣它就被徹底浸透了。 現成的鹽醃蘑菇層狀沙拉裝飾我們的自由裁量權，並放在桌子上。
美味沙拉配醃製蘑菇
配料：
- 罐裝蘑菇 - 400克;
- 食醋 - 1湯匙。 勺子;
- 香料;
- 自製煙熏香腸 - 200克;
- 罐裝紅豆 - 400克;
- 醃黃瓜 - 200克;
- 奶酪 - 100克;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 橄欖 - 裝飾。
準備
煙熏香腸，奶酪和醃黃瓜切成立方體。 用罐裝豆子，輕輕地將液體排出並放入深碗中。 添加以前準備的配料，放入蘑菇，切碎的切片，用蛋黃醬調味，加一點醋，混合，用橄欖裝飾，並在桌上提供沙拉！