讓我們來找出什麼菜可以從肉末和土豆準備。
烤肉和土豆砂鍋
配料：
- 土豆 - 1.5公斤;
- 碎牛肉 - 500克;
- 月桂葉 - 1片;
- 燈泡 - 2件;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 4湯匙。 匙;
- 香料;
- 黃油 - 1茶匙;
- 堅硬的奶酪 - 150克。
準備
所以，馬鈴薯洗淨，清洗，放入鍋中煮至準備好，然後投擲月桂葉。 我們從外皮上剝下鱗莖，切碎小塊，並將其傳遞到透明的植物油中的加熱煎鍋中。 現在把餡料放在這裡，用香料調味一切。 炒至準備好，不斷攪拌。
當馬鈴薯煮熟後，我們拿出月桂葉，並藉助暗戀將所有東西變成泥。 接下來，採取燒烤的形式，用黃油覆蓋，並在 土豆泥 的底部 鋪上 厚厚的一層。 然後蓋上均勻塞滿洋蔥的一切，撒上酸奶油，撒上磨碎的奶酪。 我們把砂鍋送到預熱的烤箱裡，注意約40分鐘。 然後小心取出，分成幾部分並送到桌子上。
土豆肉剁碎的肉
配料：
- 肉末 - 400克;
- 土豆 - 10個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 燈泡 - 2件;
- 雞蛋 - 2個;
- 植物油 - 50毫升;
- 調味 - 品嚐。
準備
如何用土豆和肉末烹製美味又令人滿意的菜餚？ 這很簡單！ 去皮的土豆用冷水洗，用毛巾擦乾，並在特製的蔬菜刨絲器上擦。 將胡蘿蔔清洗乾淨，在一個大的刨絲器上研磨，然後從一個燈泡中取出外殼和shinkuem小立方體。 然後將一半的洋蔥用植物油煎炸並與土豆混合。 我們在這裡破蛋，扔胡蘿蔔，鹽和胡椒粉。 所有的成分都被徹底混合。
我們還用香料調味了肉末，加入剩餘的生洋蔥並混合。 在平底鍋中烘烤我們的菜，分層鋪設：首先是土豆，然後是肉和蔬菜。 我們把盤子放進烤箱，等待大約30分鐘，溫度設定為190度。 我們在桌子上以熱的形式供應現成的祖母，切成小塊，灑上切碎的香草和酸奶油。
剁碎的肉和土豆食譜
配料：
對於填充：
- 牛肉漿 - 300克;
- 燈泡 - 1個;
- 豬肉漿 - 600克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 土豆 - 200克;
- 香料。
育種：
- 植物油 - 40毫升;
- 麵包屑 - 3湯匙。 匙;
- 小麥麵粉 - 1湯匙。 勺子;
- 新鮮的歐芹 - 1束。
準備
為了準備餡，我們採取豬肉和牛肉，去皮的土豆，洋蔥，大蒜和香料。 土豆碾碎最小的篦子並擠壓果汁。 肉洗淨，乾燥，用膠帶加工並絞過絞肉機。 用鋒利的小刀將燈泡切碎，並與肉，土豆連接
現在把一個深厚的厚壁鍋放在火上，倒入油並加熱至沸騰。 仔細塗抹我們的肉餅，並從兩面煎至金黃色。 之後，將一點水倒入鍋中，蓋上蓋子，蒸一下，直到液體完全蒸發，並與任何配菜和熱的蔬菜一起提供。