可能每個人都聽說過購買餅乾的危害,這些餅乾比人造香料和各種增味劑都更加緊俏。
接下來,我們將告訴您如何親自在烤箱中製作麵包屑,並為這種小吃提供多種選擇。
在黑麵包烤箱裡,家裡的大蒜麵包屑在家裡
配料:
- 黑麵包 - 1條麵包;
- 大蒜牙 - 7-10個;
- 無味植物油 - 120毫升;
- 鹽 - 味道。
準備
在這種情況下,我們將做蒜香味的蒜香麵包。 要做到這一點,我們清理蒜瓣並用任何方便的方法研磨。 將大蒜塊與植物油混合,無異味,小心地用杵揉搓。 讓大眾釀造。 在此期間,用鋒利的刀將黑麵包切成所需大小和形狀的切片。 最優選用於在邊長約1厘米或厚度不超過1厘米,長約5厘米的烤箱中烹飪。
我們將預先準備好的麵包鋪在烤盤上,之前舖有羊皮紙葉片,撒上大蒜油,加鹽調味並送至加熱烤箱的架子上。 設備的溫度必須在180度的水平。 在這種條件下乾燥餅乾,定期混合約30至40分鐘或直至所需程度的褐變。
在一個白麵包烤箱用香料自製油煎麵包塊
配料:
- 白麵包 - 1條麵包;
- 大蒜粒 - 1茶匙;
- 幹羅勒或牛至 - 1茶匙;
- 無氣味的植物油 - 90毫升;
- 鹽 - 10克。
準備
餅乾適合新鮮的白麵包,而且已經很硬。 後者甚至更好,因為用更薄更整齊的立方體或立方體切割它們會更容易,並且它們將更好地保持它們的形狀。
所以,我們把準備好的麵包塊或brusochki放在一個塑料袋裡,倒入同樣的干羅勒或牛至,鹽,大蒜粒,倒入植物油中,沒有任何香味。 您可以絕對使用任何您選擇的干芳香草藥和香料。 非常適合加入餅乾碾碎的甜辣椒粉,啤酒花suneli,意大利乾草藥和其他調味品的混合物。 現在我們輕輕地將包裝充氣,從上面固定並且充分搖動,以便香料和香料在所有麵包片中均勻分佈。 小麵包混合麵包和香料比較好。
我們將準備好的坯料放在烤盤上,事先用羊皮紙包好,我們把烤箱的中間層加熱到200度。 我們支持餅乾,定期混合,乾燥和所需的褐變程度。
烤箱裡的美味烤麵包片配上綠色蔬菜和西紅柿
配料:
- 白色或黑色麵包 - 1塊麵包;
- 番茄醬 - 60克;
- 碎甜辣椒粉 - 5克;
- 調味料和香料,以你的口味 - 品嚐;
- 乾香菜和蒔蘿 - 1茶匙或品嚐;
- 無氣味的植物油 - 90毫升;
- 鹽 - 10克。
準備
最初,準備一個辣番茄混合物填充餅乾。 在番茄醬中加入沒有異味的植物油,在那裡加入香菜和蒔蘿的干燥綠葉,我們還會撒鹽,研磨甜辣椒粉和其他調味料並混合。
將麵包切成薄的立方體或立方體。 在一個大的聚乙烯密封袋中,先鋪好辣番茄混合物,然後準備麵包片。 我們稍微膨脹一下包裝,綁好邊緣並輕輕搖晃內容物,使每片麵包片均勻地覆蓋著調味劑。
我們將麵包片放在帶有羊皮紙的烤盤上,然後放在烤箱中烘乾,我們預先將其預熱至180-190度。 我們保持辛辣的麵包,攪拌,直到所需的緊縮和褐變。