雖然聖誕節的慶祝活動很久以前就已經沙沙作響,而且積雪也不可避免地從融化的土地上降下來,但不要急於與冬季分開,準備沙拉“Snowdrifts”,或者因為它也被稱為“Snowdrifts”,我們將很樂意背誦這個食譜文章。
沙拉“Snowdrifts”的配方
沙拉“Snowdrifts” - 真正的節日佳餚,但是,沒有困難和特殊的費用可以準備一個簡單的日常晚餐。 此外,它不僅會嚐到成年人的味道,而且還會因為它的溫和口感和誘人的設計而被孩子們品嚐。
配料:
- 水煮香腸 - 200克;
- 土豆 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 雞蛋 - 4件;
- 洋蔥 - 1個。
- 奶酪 - 100克;
- 蛋黃醬 - 100克。
準備
將土豆和胡蘿蔔煮沸並在大刨絲器上揉搓。 同樣,我們用煮雞蛋做,雖然我們預先從蛋黃中打蛋白,並分別揉搓它們。 不要忘記任何硬質奶酪 - 它也必須磨碎。
將洋蔥切成薄半環,用黃油煎至金黃色,然後將薄片煮熟的香腸切成稻草。
我們拿著任何一個圓形的碗,用油潤滑它的牆壁,開始鋪上生菜層:首先我們把奶酪和胡蘿蔔,蛋黃醬蓋上,下一層 - 土豆和洋蔥zazharka,再次蛋黃醬,以及蛋黃和香腸。 當所有的食材放在碗裡時,用一塊盤子蓋上,翻過我們的雪堆。 為了沙拉變得下雪,我們用磨碎的蛋白質裝飾它。
沙拉“健康漂移”
這種沙拉無疑是桌上最原始的零食,其有用名稱本身就是有說服力的,因為組成它的成分不僅會讓你滿意,而且還會使你的有機體受到歡迎。 如何準備一份沙拉“健康藥物”閱讀下面的食譜。
配料:
- 雞肉片 - 300克;
- 番茄 - 2個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 硬奶酪 - 150克;
- 餅乾 - 50克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
圓角直到準備好,然後用叉子將其分解 - 越小越好。 蔬菜切成小方塊,硬粒奶酪搓在磨碎機上。 添加辣味蛋黃醬,並通過用幾粒蒜末調味醬來加強身體的防禦。
現在它仍然是按照以下順序收集我們的雪堆:一層魚片,然後是西紅柿,胡椒粉,最後還有餅乾。 每個層都覆蓋著一層薄薄的蛋黃醬,然後從上面撒上磨碎的奶酪沙拉。 做完了,這道菜可以送達“健康!”客人。
沙拉“冬天漂移”與魷魚
鹹肉和魷魚肉的完美結合將成為小吃的補充。 鑑於其原始設計,這種不尋常的沙拉將成為任何節日餐桌的裝飾品。
配料:
- 魷魚屠體 - 300克;
- 雞蛋 - 5個;
- 大米 - 100克;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 豌豆罐頭 - 100克;
- 酸奶油 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 匙;
- 奶酪 - 70克;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽,胡椒。
準備
清洗魷魚屍體,在沸水中煮20-30秒,切成薄環。 煮飯直到準備好讓它易碎。 像以前一樣,雞蛋煮沸。 將魷魚胴體與煮熟的米飯,豌豆和切碎的醃黃瓜混合,加入酸奶油,蛋黃醬和香料的混合物,留下少許加油填充雞蛋。
雞蛋切成兩半,取出蛋黃,用醬油和蒜泥揉搓,然後放回松鼠。
我們提供沙拉,用半個雞蛋裝飾其表面,撒上雪,像奶酪。 好胃口!