西蘭花 蒸 白菜 經常在食譜和健康和飲食營養建議中找到。 如果你記得西蘭花是各種捲心菜中最有用的，而且這種蒸製品的質量僅略遜於奶酪，這並不奇怪。 西蘭花含有豐富的維生素C和抗氧化劑，鐵和蛋白質，尤其重要的是將其加入兒童的飲食中。 不幸的是，我們的孩子很少對西蘭花產生特別的喜愛，所以很多媽媽試圖用一層厚厚的融化奶酪，在烤布丁或湯中掩蓋非愛的產品。
如何為一對夫婦做西蘭花？
配料：
- 西蘭花 - 1公斤;
- 檸檬 - 1個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 辣椒粉（地面） - 1掐;
- 鹽 - 味道。
準備
西蘭花的頭部在冷流水下徹底洗淨，鋒利的刀分成花序。 我們把它們放在蒸鍋的上層，打開10分鐘。
如果你不是這個廚房單位的快樂主人，使用普通的鍋和漏勺。 要做到這一點，倒入三分之一的水到鍋裡，並把它煮沸。 我們減少火災到最低限度，安裝漏勺並放置西蘭花。 我們在封閉的蓋子下煮7分鐘。
在此期間，我們將填補加油站。 在平底鍋裡，我們加熱橄欖油，並通過壓榨機擠出大蒜。 混合併在磨碎機上加入磨碎的皮。 炒，攪拌，只有半分鐘，並從火中移除。 加入檸檬汁，鹽和辣椒粉。 我們把酸豆醬倒在酸菜上 - 一種有用的辛辣的配菜肉或魚準備好了！ 如果你撒上另一個熱西蘭花磨碎的“巴馬干酪”，也很好吃。
如何在一個多變量的情侶煮西蘭花？
配料：
- 西蘭花 - 0.5公斤。
準備
讓我們看看 如何做西蘭花 。 首先，我們在花序上拆開它並沖洗乾淨。 在一碗multivarki倒半升沸水，所以它會更快。 然後打開“蒸煮”模式。 一對夫婦為西蘭花烹飪多少取決於其未來的用途。 如果是捲心菜沙拉，那麼足夠5分鐘。 但要準備奶油湯，你需要一個更軟的西蘭花。 所以我們放了12分鐘。 一旦多態化水中的水沸騰了，我們就把盛著捲心菜的蒸籠放進碗裡並關上蓋子。 倒計時開始。 我們正在等待一個聲音信號，它會通知您準備就緒。