你是否想準備一份爽口而美味的熱食，而不計卡路里？ 然後注意培根卷。 要準備這個菜有不同的變化，請按照下面的食譜。
雞捲在培根
配料：
- 雞肉片（一半） - 8件;
- 1個檸檬汁;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蘆筍 - 4個;
- 培根 - 16片;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
準備
雞肉片脫落，覆蓋食物薄膜。 用檸檬汁倒入雞肉，並用鹽和胡椒兩面慷慨地調味。 胡蘿蔔和胡椒切成小條。 蘆筍芽也被削減了一半或四分之一。 我們將每片蔬菜的一片放在肉的一個邊緣上，然後關掉雞肉捲並用培根條包起來。 用牙籤或麻線固定捲筒。
一卷培根應該在烤箱中180度烤40分鐘。 如果需要的話，可以改變餡料的填充量，不僅補充蔬菜，還補充草藥，奶酪或另一層培根。
食譜乾肉幹雞肉捲配培根
配料：
- 雞肉片 - 2塊;
- 培根 - 150克;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 辣椒粉 - 品嚐。
準備
雞柳切成兩半。 每層都稍微打了一層，用鹽，胡椒粉和辣椒粉兩面調味。 在雞肉的層面上，我們播撒了培根片，並將所有東西都變成了卷。
我們用線纏繞卷並將其放置在冰箱中2小時。 我們用扦子刺穿捲筒頂部，並將其掛在烤箱的爐排上，將烤架放在最高位置。
我們把肉煨成50度，打開烤箱的通風口（如果不是的話 - 就把門稍微拉開）。 4-5小時後，乾燥的捲將準備就緒。 在烹飪之前為了更大的辣味，生肉可以撒上液體煙霧。
培根奶酪卷
一個理想的培根和奶酪啤酒開胃快速煮熟，沒有太多麻煩。
配料：
- 培根 - 8片;
- 白麵包麵包 - 8撬棍;
- 奶油芝士 - 250克。
準備
用吐司麵包切割邊緣，並將麵包屑稍微捲成較薄的層。 潤滑碎奶油芝士， 融化奶酪或放在一片奶酪上。 將麵包奶酪面朝上放在培根條上並滾動。 用牙籤固定捲筒，放入加熱到180度的烤箱中。 25-30分鐘後，準備好裝滿豆子的培根卷。