蘑菇是煮土豆的極佳添加物。 而且,它們可以用作其他菜餚的一部分。 現在我們會告訴你用醃製蘑菇美味沙拉的食譜。
醃製蜂蜜瓊脂沙拉“林間空地”
配料:
- 雞肉 - 200克;
- 煮沸的煮雞蛋 - 4個;
- 中等大小的煮土豆 - 2個。
- 中等大小的鹽漬或醃黃瓜 - 3個;
- 煮胡蘿蔔 - 3件;
- 蒔蘿 - 100克;
- 歐芹 - 100克;
- 蜂蜜蘑菇 - 100克;
- 蛋黃醬。
準備
在沙拉碗中放上食物薄膜,在它上面我們按照這個順序放置食材:醃製的蜂蜜蘑菇,切碎的綠色,一層蛋黃醬。 然後搗碎胡蘿蔔,蛋黃醬,醃黃瓜,切丁,蛋黃醬,磨碎的雞蛋,蛋黃醬,磨碎的土豆,蛋黃醬,煮熟的雞肉,切丁和蛋黃醬。 讓沙拉沖泡,然後用直徑大於沙拉碗的平板覆蓋並翻轉。 之後,我們取出沙拉碗並小心地取出食物薄膜。 醃製蘑菇和雞肉沙拉“Polyanka”已準備就緒!
用醃製蘑菇層沙拉
配料:
- 大土豆 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 火腿 - 400克;
- 雞蛋 - 4件;
- 醃黃瓜 - 300克;
- 蜂蜜蘑菇 - 470克;
- 蛋黃醬沙拉。
準備
胡蘿蔔和土豆直接在果皮中煮熟,然後清洗乾淨。 雞蛋煮沸,然後冷卻,也乾淨。 火腿被切成秸稈。 醃製黃瓜也可以用稻草切碎。 含有植物油的潤滑油沙拉油脂沒有異味,並開始形成沙拉。 首先鋪上蜂蜜蘑菇,三大馬鈴薯放在一個大刨絲器上,然後塗上一層蛋黃醬。 之後,去一層火腿和蛋黃醬。 接下來,鋪設磨碎或切碎的煮胡蘿蔔,碎蛋和蛋黃醬。 最後一層是切好的黃瓜和蛋黃醬。 我們把沙拉放在冰箱裡放3-4個小時,甚至更好 - 晚上。 之後,用平盤覆蓋沙拉碗,輕輕翻過來並提起沙拉碗。 由於我們用油塗抹它的事實,成分不會粘在他的stenochka。 之後,可以在桌上擺放醃製蘑菇的分層沙拉。
沙拉配蘑菇醃蜂蜜瓊脂和鯡魚
配料:
- 鯡魚鹽醃(魚片) - 300克;
- 土豆煮在皮膚 - 250克;
- 大蔥羽毛 - 40克;
- 蘋果酸甜 - 150克;
- 豆 - 70克;
- 醃黃瓜 - 100克;
- 洋蔥 - 70克;
- 植物油 - 80克;
- 芥末 - 60克;
- 醃蜂蜜蘑菇 - 300克;
- 醋,糖,鹽,黑胡椒粉 - 味道。
準備
豆子做飯準備就緒。 鯡魚片,蘋果,黃瓜,土豆,將洋蔥切塊並加入深碗中。 我們還加入醃製蜂蜜瓊脂,煮豆,味醋,鹽,糖,芥末和混合物。 我們用醃漬蘑菇和植物油填充美味沙拉,撒上切碎的蔥。
簡單的沙拉配醃蜂蜜瓊脂
配料:
- 中等大小的土豆 - 400克;
- 醃或醃黃瓜 - 200克;
- 沙拉白洋蔥 - 100克;
- 蜂蜜木耳蘑菇 - 200克;
- 植物油芳香族加油;
- 鹽。
準備
我們用“制服”來烹製土豆,然後冷卻它們。 醃黃瓜r子。生菜洋蔥切成四分之一圈。 去皮的土豆切成立方體。 將所有配料混合併用醃製蘑菇,豆子和土豆與沙拉香菜油拌勻。