用燉肉燉土豆是一種基本的和簡單的準備菜。 為了熄滅馬鈴薯,可以快速 - 快速地,不添加其他成分或使菜餚的口味和香味多樣化,並且已經將各種蔬菜和香料添加到口味中。
燉土豆燉菜的食譜
配料:
- 燉 - 1鍋;
- 土豆 - 500克;
- 燈泡 - 1個;
- 綠色 - 一堆;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 羅勒幹1茶匙;
- 月桂葉 - 2個;
- 鹽 - 1茶匙;
- 水 - 2件物品;
- 辣椒豌豆 - 品嚐。
準備
現在告訴你如何用 自製燉煮的 食物烹製燉土豆。 我們清理燈泡和閃爍的戒指。 我們將土豆剝皮並切成薄片。 在平底鍋中,加熱一點橄欖油,先傳到金蔥色的洋蔥,然後鋪開土豆,扔出月桂葉,香辣的黑胡椒豌豆和一勺幹羅勒。 之後,倒入水中,使其完全覆蓋鍋內的物質。 我們小心翼翼地混合所有東西,減少火災,覆蓋它並燉約10分鐘,直到土豆準備好一半。
不要浪費時間,我們會隨時準備剩下的食材。 我們把燉鍋的罐子放進一個很厚的盤子裡,用叉子揉搓它。 蒔蘿綠色洗淨,搖動並切成小塊,加入擠壓大蒜中混合。 一段時間後,我們將燉肉撒在土豆上,撒上鹽和胡椒,攪拌均勻。 蓋上蓋子再燉20分鐘,最後用草藥和切碎的大蒜裝飾菜餚,將其從盤子上取下,然後將準備好的土豆放入碗中放入燉肉中,放在桌上放上黑麵包和鹹菜。
馬鈴薯,用燉菜和蔬菜燉
配料:
- 土豆 - 6個;
- 燉 - 1鍋;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 燈泡 - 1個;
- 西紅柿 - 2個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 酸奶油 - 50毫升;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 胡椒豌豆 - 3個;
- 月桂葉 - 2個;
- 新鮮茴香;
- 香料。
準備
所以,用燉我的第一冷水所有的蔬菜燉土豆。 然後將土豆清理乾淨,切成方塊並用葵花籽油輕輕煎炸。 胡蘿蔔和洋蔥,我們也清理,秸稈和passeruem在一個單獨的小煎鍋高邊。 我們還把燉肉,先前用刀子切成一個罐子。 用木鏟將肉和蔬菜混合,然後煎3分鐘。
然後將此混合物加入馬鈴薯煎鍋中混合。 倒入少許開水,加入月桂葉和少許豌豆。 切小塊西紅柿和保加利亞甜椒。 將蔬菜加入平底鍋,鹽和再混合。 燉直到土豆鬆軟。 在準備的最後,倒入所有的酸奶油,撒上切碎的蒔蘿和大蒜。 之後,我們準備這道菜幾分鐘,並且給大家一個美味的 燉土豆和蔬菜 。
馬鈴薯,用多元燉肉燉
配料:
- 燉肉 - 一壺;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 土豆 - 6個;
- 燈泡 - 1個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 鹽 - 味道;
- 香料;
- 水 - 2湯匙。 匙;
- 綠色 - 用於裝飾。
準備
我們清理土豆並將它們碎成小塊。 洋蔥切成半環或立方體,胡蘿蔔在帶有小孔的刨絲器上擦。 如果需要,我們添加純淨的保加利亞辣椒。 我們將所有產品與燉肉混合,用香料,鹽和胡椒調味。 然後倒入一點水,將所有東西放入多元化的碗中。 我們推出了“淬火”程序並準備1小時。