酸奶油豬肉是美味豐盛的晚餐的理想選擇。 這道菜變得非常香,它可以用任何配菜絕對服務。
在平底鍋裡的酸奶油豬肉
配料:
- 豬肉(紙漿) - 655克;
- 洋蔥 - 95克;
- 水 - 110毫升;
- 酸奶油 - 145毫升;
- 芥末 - 10毫升;
- 植物油 - 10毫升;
- 香料。
準備
為了在酸奶油煎鍋中烹飪豬肉,將紙漿充分洗滌,浸泡並切成立方體。 在煎鍋裡倒入油,將其溫熱,撒上肉,炸至倒入脆皮。 清洗洋蔥,切成半圓形,扔入煎鍋中,稍微變成褐色。 然後倒入熱水中,煮沸後,減少熱量,並燉30分鐘。 我們把酸奶油,芥末,我們扔香料,我們蓋上蓋子,我們萎靡15分鐘的盤子。
豬肉燉牛肉酸奶油
配料:
- 豬里脊肉 - 655克;
- 低脂酸奶油-110毫升;
- 燈泡 - 2件;
- 麵粉 - 20克;
- 番茄醬 - 20毫升;
- 新鮮蔬菜;
- 香料;
- 植物油。
準備
肉被沖洗,用餐巾浸泡並切成小塊。 我們把豬肉放在煎鍋裡,加熱油並煎炸,直到形成地殼。
與此同時,我們將洋蔥從皮殼上剝下來,將其切成小塊並扔到肉上。 減少熱量,並繼續油炸,偶爾攪拌。 在一個小碗裡,將酸奶油和調味汁混合,加入香料調味,輕輕敲打直至均勻。 在平底鍋中倒入麵粉,輕輕攪拌,倒入醬汁。 我們將熱量減少到最低限度,然後用酸奶油倒出豬肉直到軟化。 餐點結束時,我們用新鮮的香草裝飾菜餚,並配上您最喜愛的配菜。
從酸奶油豬肉牛肉stroganova食譜
配料:
- 豬里脊 - 490克;
- 洋蔥 - 55克;
- 酸奶油 - 40毫升;
- 水190毫升;
- 小麥粉 - 25克;
- 橄欖油 - 30毫升;
- 幹adzhika - 1茶匙;
- 香料。
準備
肉切成塊,從兩側掰開,然後用細條sh起。 用香料,乾燥Adzhika和徹底混合季節。 我們把豬肉放入一個用紅熱油煎鍋中,用高溫將它炸至金黃色。 將洋蔥洗淨,切成半環,投入肉中再煎5分鐘,然後倒入麵粉。 接下來,我們把酸奶油,倒入水中,混合和燉牛肉沙拉醬在蓋下10分鐘。