一般來說，在烤箱中烤茄子快速美味，食譜，不隱瞞任何復雜的功能或秘密。 在遵守基本建議的情況下，菜餚變得美味，並且甚至會吸引藍色的對手。
如何在烤箱中烹飪茄子？
只要所有配料都做好準備，任何來自烤箱茄子的菜餚都可以快速準備好。 Sinenkie需要提前擺脫苦澀，無論廚師使用什麼配方，只有這樣才會是一種絕佳的享受。
- 如果配方提供整個蔬菜的使用，它們在幾個地方用牙籤刺穿，置於鹽水溶液（每1升水1湯匙鹽）中20-30分鐘。 一定要用清水沖洗。
- 在解決方案中，您可以將藍色切片和切碎，使其浸泡10分鐘。
- 切好茄子撒上鹽，靜置15-20分鐘，然後用流水沖洗乾淨。
- 在烤箱裡烘烤茄子之前，必須小心地將它們從水滴中烘乾，您可以使用紙巾。
如何烤整個烤箱裡的茄子？
要在烤箱中快速烘烤整個茄子並且美味可口，食譜假定使用箔片。 由於這個簡單的方法，蔬菜完全烘烤，肉質保持多汁。 Sinenkie每個分別包裹信封，烹飪不超過半小時。 因此，其他主菜會有很好的基礎。
配料：
- 茄子;
- 鹽。
準備。
- 浸泡和鹽漬的茄子用毛巾擦乾，用鋁箔包裹。
- 在烤箱中烤200分鐘的茄子烤30分鐘。
在烤箱裡放入肉末的茄子
無與倫比的歡樂菜 - 烤箱裡的茄子船，塞滿肉，烤在奶酪帽下。 這道菜是從現有配料中簡單地製備而成的。 食物營養豐富，自給自足，配上淺色沙拉或簡單的蔬菜裝飾。 餡料可以根據您的口味製作：從雞肉，豬肉，牛肉或不同類型肉類的混合物。
配料：
- 茄子 - 3件;
- forcemeat - 700克;
- 西紅柿 - 2個;
- 奶酪 - 200克;
- 酸奶油 - 2湯匙。 l;
- 鹽，胡椒粉，油;
- 百里香 - 2掐。
準備
- 茄子切，勺子刮肉。
- 在煎鍋裡炒碎，加入切碎的茄子漿，鹽，胡椒粉。
- 介紹酸奶油，混合。
- 用混合物填充空白，頂部加西紅柿，撒上奶酪。
- 將坯料放入模具中，以190度烤30分鐘。
在西紅柿烤箱茄子
如果沒有時間，並且需要烹飪美味的小吃，可以在烤箱中快速和美味地烤番茄茄子，這種處理的配方在復雜的過程中沒有差異。 這道菜很容易組裝，輕輕烤和熱騰騰，客人會很高興廚師的烹飪能力，誰決定創建這種小吃。
配料：
- 茄子 - 4個;
- 西紅柿 - 4-5個;
- 奶酪 - 200克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 l;
- 鹽，百里香，油。
準備
- 茄子切成1厘米厚的杯子，鹽15分鐘，沖洗乾淨。
- 混合蛋黃醬，切碎的大蒜，鹽和百里香。
- 藍色的一面塗上一層西紅柿，頂上放一杯奶酪。 放入烤箱，加熱到190度。
- 在烤箱烤西紅柿的茄子將在20分鐘內準備好。
茄子和番茄在烤箱裡的雞肉
在烤箱裡烤芝士的茄子烤雞肉片，類似法國的肉，但這種食物的味道是非常不同的。 由於使用了蔬菜，雞肉出來的味道鮮美多汁，而且菜餚的收集很快且簡單，正是繁忙的家庭主婦所需要的。
配料：
- 魚片 - 500克;
- 茄子 - 1個;
- 醃製洋蔥 - ½件;
- 蛋黃醬 - 2湯匙。 l;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽，胡椒粉，少許迷迭香。
準備
- 切圓角，稍微留一點。
- 放在烤盤上，加入鹽。
- 從頂部，撒上茄子杯，用鹽和迷迭香調味。
- 放半個醃洋蔥，蓋上番茄杯。
- 用蛋黃醬倒入準備，撒上奶酪。
- 在190度烤30-35分鐘。
西葫蘆和茄子烤在烤箱裡
簡單的烤箱 茄子菜譜 可以與其他蔬菜不同：西葫蘆，西紅柿，土豆。 在這個版本中，使用馬蘇里拉奶酪，但如果消費者堅持特殊的飲食而沒有動物脂肪，奶酪可以安全清潔。 大約半個小時，這道菜就準備好了，為6人設計。
配料：
- 茄子 - 2件;
- 西葫蘆 - 2個;
- 西紅柿 - 3個;
- 土豆 - 3個;
- 馬蘇里拉奶酪 - 200克;
- 迷迭香，鹽，胡椒。
準備
- 所有蔬菜和奶酪都切成圓圈。
- 在表格中交替排列。
- 鹽，胡椒粉，加迷迭香。 撒上油。
- 200度烤箱中烤番茄，西葫蘆和茄子30分鐘。
在烤箱裡用土豆的茄子
美味的 土豆和 烤箱裡的 茄子和西紅柿 可以快速簡單地準備，因此，出門去享受所有消費者都喜歡的美味佳餚。 一個豐盛的，完全自給自足的菜餚準備了半個小時，足以應付一家大公司，而且看起來非常喜慶，因為它可以自信地包含在莊嚴的菜單中。
配料：
- 茄子 - 3件;
- 土豆 - 6個;
- 西紅柿 - 5-6個;
- 蛋黃醬 - 3-4湯匙。 l;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽，百里香;
- 油，綠色。
準備
- 所有蔬菜切成5毫米厚的圓形。
- 將蛋黃醬和切碎的大蒜混合。
- 把土豆放在油盤上，加鹽和調味。
- 第二層 - 茄子，鹽，油脂和蛋黃醬 - 蒜醬。
- 去皮西紅柿，撒上奶酪。
- 190度烤30分鐘。
在烤箱裡放入肉類的茄子
快速，簡單地準備一個懶惰的砂鍋 烤茄子烤雞肉 。 所有的材料都切成杯子，肉切得不大，有點毆打。 一切都層層疊疊，因此出現了一道極好的菜餚，非常令人滿意，而且完全自給自足。 有了這樣的享受，你可以用餐的健康飲食的追隨者。
配料：
- 茄子 - 2件;
- 魚片 - 200克;
- 番茄 - 1個。
- 馬蘇里拉奶酪 - 100克;
- 鹽，胡椒粉，植物油。
準備
- 茄子和西紅柿切成薄圈。
- 肉切不大，稍有阻礙。
- 所有材料分層鋪設，撒上油，鹽和香料調味。
- 撒上磨碎的馬蘇里拉奶酪，在200度烘烤30分鐘。
茄子在烤箱裡的鍋裡
一種非常不尋常的菜餚，快速煮熟，美味可口 - 在烤箱裡放入蘑菇茄子 ，在盆中烤製。 為了讓食物的味道變得更加明亮和多樣化，所有的食材都需要在平底鍋上單獨烤一點。 將半成品放入鍋中煮30分鐘，所有組分都會交換味道，因此會留下無法比擬的熱量。
配料：
- 茄子 - 1個;
- 土豆 - 4件;
- 番茄 - 1個。
- 蘑菇 - 200克;
- 奶酪 - 150克;
- 黃油 - 50克;
- 用於油炸的植物油;
- 鹽，胡椒。
準備
- 將土豆切成大塊，放入盆中，加入並撒上一塊黃油。
- 茄子切成馬克杯，兩面油炸至金黃色。 把第二層放入盆中。
- 炒蘑菇，倒入藍色。
- 從上面分發切好的西紅柿，鹽，倒入水中，以免覆蓋配料。
- 撒上奶酪，蓋上蓋子，烤200至30-40分鐘。
茄子在烤箱裡的雞蛋
美味的茄子以懶洋洋的魚子醬的形式出現在烤箱中 - 這是一道豐盛的菜餚，沒有動物脂肪的含量，因為素食主義者和健康飲食的追隨者會真正享受。 開胃菜基本準備好了：所有組分都被精細切割，置於火盆中烘烤直至準備就緒 - 所有這些都不會在製造過程中出現複雜問題。
配料：
- 茄子 - 4個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 洋蔥 - 1個;
- 甜椒 - 3件;
- 苦澀辣椒 - 2豆莢;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 番茄 - 2個;
- 鹽，百里香，牛至;
- 植物油。
準備
- 將所有材料切成小立方體。
- 倒入火盆，撒上油。
- 鹽，用香料調味，拌勻。
- 在蓋子下烤30分鐘，打開火盆，再煮10分鐘。
- 將魚子醬完全冷卻。
用烤箱烤製的奶酪茄子
絕對不同尋常的開胃菜從烤箱中的茄子與填充的奶酪和奶酪。 您可以安排小船的形式或者用“桶”將藍色的部分切開，製成一個充滿美味餡料的溝槽。 菜的形狀和外觀，不影響味道，所有的成分都和諧地結合在一起。 食物傳統上以熱的形式供應，但在寒冷的時候它仍然美味。
配料：
- 茄子 - 4個;
- 堅硬的芝士 - 200克;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋 - 1個;
- 洋蔥 - ½件;
- 大蒜 - 4顆牙齒;
- 綠色 - 1束;
- 鹽，馬鬱蘭。
準備
- 茄子整個烘烤20分鐘。
- 切片，用勺子刮去紙漿。
- 用叉子，用磨碎的奶酪揉制奶酪，加入切碎的洋蔥，蔬菜和茄子肉。
- 在雞蛋裡開車，拌上鹽和香料調味。
- 用工件填充工件，放入模具中。
- 190度烤30分鐘。