直到賽季結束後，什麼都沒有了，所以現在是時候用這種香菜收集食譜了。 可以從西葫蘆烹製的菜餚種類繁多，但我們將與您分享油炸西葫蘆的食譜，這些食譜都是在幾分鐘內準備好的。
在麵糊油煎的西葫蘆
配料：
- 植物油 - 4項;
- 麵包屑 - 1件;
- 磨碎“帕瑪森” - 3湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 3件;
- 冷水 - 2-3湯匙。 匙;
- 西葫蘆 - 3-4件;
- 麵粉 - 2項;
- 辣椒粉 - 1湯匙。 勺子;
- 檸檬 - 1個。
準備
油炸油加熱至180度。 對於麵包屑，將磨碎的奶酪與麵包屑包屑混合。 在另一個碗中， 準備醬汁 ，用少許鹽和胡椒粉混合雞蛋，水和麵粉。
西葫蘆切成條狀，撒上麵粉和鹽，調勻。 我們首先在麵糊中浸入切片綠皮胡瓜，然後在麵包屑中滾動。 在預熱的油中炒西葫蘆，直到金黃色，然後放在餐巾紙上以吸收多餘的脂肪。
如果地殼不是你最主要的東西，只需要做麵粉炒西葫蘆就足夠了。
食譜西葫蘆炒大蒜
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 磨碎的牛至;
- 鹽，胡椒;
- 油炸油。
準備
西葫蘆切成厘米厚的片，兩面用植物油炒至金黃色。 將準備好的西葫蘆撒上鹽，胡椒和牛至。 大蒜經過壓榨機，所得到的粥被分配在所有切片之間。
炒西葫蘆花的食譜
配料：
- 西葫蘆花 - 12個;
- 山羊奶酪 - 150克;
- 大蔥 - 2湯匙。 匙;
- 1個檸檬皮;
- 大蒜幹 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒;
- 米粉 - 1件;
- 冷水 - 1件;
- 幹洋蔥 - 1茶匙;
- 蘇打 - 1/2茶匙。
準備
在一個小碗裡，混合 山羊奶酪 ，檸檬皮，蔥，幹洋蔥和大蒜，以及鹽和胡椒粉。 我們從奶酪塊開始西葫蘆花，小心地包裹花瓣，以便在煎炸過程中花不打開。 我們把花放在冰箱裡，同時我們承諾準備麵糊。
在一個小碗裡，將麵粉與水，蘇打水，鹽，幹蒜和洋蔥混合。 我們將燉花釀在燉菜中，油炸至金黃色。 用紙巾去除多餘的油。 南瓜花，用奶酪準備好！
西葫蘆炒西紅柿
配料：
- 西葫蘆 - 2個;
- 西紅柿 - 3-4件;
- 洋蔥 - 1個。
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 紅糖 - 1湯匙。 勺子;
- 意大利草藥的混合物 - 1茶匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
烹調炒西葫蘆之前，蔬菜切成圓環。 在平底鍋中，融化黃油，加洋蔥西葫蘆，炒5分鐘。 之後，把西紅柿，草藥混合物，以及鹽，糖和胡椒。 燉蔬菜，直到軟。
炒西葫蘆可以用多元烹飪法製成，將所有蔬菜放入碗中，並在“烘焙”模式中煎炸30分鐘。