與雞的蘑菇湯

蘑菇湯是一種液體熱菜，其中蘑菇當然是壁架的主要組成部分。

在multivark雞的蘑菇湯

配料：

冷凍蘑菇 - 350克;
胡蘿蔔 - 1個;
煮雞肉片 - 1片;
燈泡 - 1個;
土豆 - 3個;
番茄 - 2個;
植物油;
香料;
酸奶油
新鮮的綠色。

準備

將洋蔥，胡蘿蔔，蘑菇在立方體中壓碎並在“烘烤”模式下在植物油中煎約10分鐘。然後加入牛油黃油，倒入雞湯，加入肉片和鹽，放出90分鐘的“燉”程序。 40分鐘後，我們把湯土豆切成稻草，20分鐘後，我們傳播番茄，去皮切碎的切片。在服務之前，灑上草藥，放酸奶油。

蘑菇湯從雞肉乾蘑菇

配料：

雞肉湯 - 1升;
白色幹蘑菇 - 120克;
燈泡 - 1個;
黃油 - 5湯匙。匙;
胡蘿蔔 - 1個;
芹菜莖 - 2個;
大蒜 - 2瓣;
新鮮百里香 - 2枝;
脂肪奶油 - 0.5表;
香菇 - 250克;
芝麻菜;
brokolli - 50克;
水煮雞肉 - 200克;
南瓜籽 - 50克。

準備

在爐子上放一個小鍋，倒入雞湯，煮沸。這次倒入沸水乾燥的蘑菇，靜置約30分鐘，然後瀝乾水分，徹底沖洗蘑菇，切成片，加入肉湯中。

燈泡被清洗，洗淨，細細切碎。將胡蘿蔔加工，切成塊，將芹菜洗淨切碎。大蒜用刀在砧板上碾碎並切碎。在盤子旁放上平底鍋，放上一半奶油，加熱，加入洋蔥，胡蘿蔔，芹菜，大蒜和百里香。攪拌，我們通過蔬菜約10分鐘，直到軟，扔一撮鹽的味道和混合。

現在將整個烤肉小心地放在盛有肉湯和蘑菇的平底鍋中，用小火煮10-15分鐘。在煮湯時，我們在爐子上放一個煎鍋，放一點油，倒出南瓜籽，不斷攪拌，將它們煎至金黃色。

接下來，將它們轉移到紙巾上並撒上鹽。將新鮮香菇洗淨，分別切成片和傳球直至呈金黃色。現在拿一台攪拌機，我們從湯裡用芝麻菜的葉子判斷所有的蔬菜，並把大塊變成湯。這道菜是鹽味，胡椒粉，把洗淨的西蘭花，煮5分鐘，然後小心倒入奶油，煮沸，關掉爐子。我們在盤子上倒出蘑菇奶油湯，添加煮雞肉片，並在桌上用炸香菇和南瓜籽提供。