甜菜沙拉，西梅汁在飲食和非常健康的菜餚中佔有特殊的地位。 對於蔬菜飲食的支持者，有許多食譜，添加不同的調味料，肉類和奶酪。 有了它們，讓您的菜單變得豐富多樣，非常容易，主要的是在創造美食時展示想像力和創造力。
如何用梅干製作甜菜沙拉？
甜菜根沙拉配西梅是很早以前發明的，起初它被認為是藥用的，這要歸功於維生素和胃的大量有益作用。 西梅是乾的李子，選擇最甜蜜和多汁的水果。 該產品含有大量的鐵，果膠，纖維，磷。 甜菜富含鎂，碘，鈣，甜菜鹼，維生素B和R.所以這種沙拉可以稱為維生素炸彈。 如果你遵循簡單的規則，用梅干甜菜根沙拉將會非常美味。
- 做菜前蔬菜不干淨，那麼它會保存所有的維生素，它會更甜。
- 有必要只在開水中降低甜菜，而不是冷水。
- 蓋上蓋子烹飪，不推薦使用鹽。
- 為了保持蔬菜鮮豔的顏色，您需要在烹飪用水中加入一勺醋。
- 將甜菜在果皮中烘烤至少一小時。
- 西梅需要購買柔軟，沒有斑點。
甜菜根沙拉配堅果和李子
最受歡迎的選擇是用梅子和核桃甜菜根沙拉。 它的準備速度很快，很簡單，大部分時間都用在製作甜菜上。 這需要至少一個小時，所以經驗豐富的廚師提供了另一種選擇：用冷水倒入蔬菜，煮沸煮20分鐘。 煮開水，把甜菜放在冷水流下。 雖然她會完全冷卻並變軟。
成份 ：
- 甜菜 - 600克;
- 梅子 - 150克;
- 堅果 - 100克;
- 蛋黃醬 - 5湯匙。 匙;
- 大蒜 - 1個丁香。
準備
- 浸泡梅子，切開它們。
- 研磨堅果。
- 磨碎甜菜根。
- 混合所有成分。
從甜菜與梅子沙拉
營養學家稱一盤美麗健康的新鮮胡蘿蔔 ，甜菜和西梅沙拉。 在胡蘿蔔中，有許多維生素和礦物質對視力非常有用。 鉀有助於加強血管，磷 - 牙，氟對甲狀腺有益，而硒則增強免疫系統。 食物會變得明亮，它會在桌上看起來不錯。
成份 ：
- 甜菜 - 1件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 堅果 - 100克。
準備
- 胡蘿蔔和甜菜必須清潔和磨碎。
- 修剪李子，切碎堅果。
- 用沒有蛋黃醬的干梅子和貧油準備甜菜根沙拉。
甜菜根沙拉配西梅和大蒜
來自煮甜菜和西梅的沙拉通常包括大蒜，它給小吃特別辛辣。 而且牙齒還有獨特的成分：超過400種對人體有益的生物活性物質：鎂，鈣，鈉，碘，硫酸和磷酸對心臟有益。
成份 ：
- 甜菜 - 2個;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 李子 - 10片;
- 蛋黃醬 - 100克。
準備
- 甜菜煮沸。
- 在冷水中修剪3小時。
- 切水果，篦菜。
- 混合一切，季節與蛋黃醬。
皇家沙拉配甜菜和李子
如果你用肉類和其他蔬菜稀釋美味的甜菜沙拉將獲得。 它也被稱為皇家的豐富的產品和非常生動的外觀。 蔬菜可以在烤箱中烘烤或在雙鍋爐中煮熟，這將有助於保持最大限度的有用物質。 原味會給石榴，對血液有用。
成份 ：
- 牛肉 - 200克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 土豆 - 2件;
- 綠蘿蔔 - 1片;
- 甜菜 - 2個;
- 洋蔥 - 1個;
- 石榴石-0.5果;
- 李子 - 10片;
- 捲心菜 - 300克;
- 蛋黃醬 - 50克;
- 橄欖油 - 50克;
- 堅果 - 150克。
準備
- 熟的甜菜和蘿蔔要清理，篦。
- 切肉，炒香料。
- 磨西梅。
- 切土豆和油炸他們，直到他們是硬皮。
- 洋蔥和捲心菜剁碎，拌勻，揉成汁。
- 用蛋黃醬稀釋的加壓大蒜，用熱橄欖油在煎鍋中保持2分鐘。
- 分層放置蔬菜和肉。
- 撒上石榴。
- 這種甜菜和西梅沙拉配方建議單獨調味醬。
甜菜沙拉配西梅和奶酪
節日餐桌上的一個發現將是一個分層的甜菜和西梅沙拉。 它包括其他蔬菜和堅果奶酪，這給了原來的味道。 浸過葡萄乾後，可用葡萄乾代替西梅。 一些廚師不用蛋黃醬，而是用酸奶油或酸奶，甚至用糖代替鹽。
成份 ：
- 甜菜-1片。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 梅子 - 200克;
- 雞蛋 - 4件;
- 堅硬的芝士 - 150克;
- 堅果 - 0,5杯;
- 蛋黃醬 - 100克。
準備
- 煮甜菜和胡蘿蔔，芝士和雞蛋篦。
- 堅果和李子磨碎。
- 塗抹蛋黃醬：甜菜，西梅，胡蘿蔔，雞蛋，奶酪，堅果。
- 從甜菜沙拉，用梅干堅持3小時在冰箱裡。
牛肉沙拉，西梅和甜菜
對於肉類菜餚的愛好者來說，驚喜將是一道帶有肉，甜菜和李子的沙拉。 這道菜對兒童非常有用，對於小孩來說，最好放雞肉片。 由於甜菜，肉類更好地吸收，在復雜的它會非常令人滿意和美味。 成人的食譜包括牛肉。
成份 ：
- 肉 - 300克;
- 雞蛋 - 3件;
- 加工奶酪 - 2個;
- 梅子 - 150克;
- 甜菜-1片。
- 堅果 - 100克;
- 大蒜 - 2-3個丁香。
準備
- 熟的甜菜，雞蛋和奶酪篦。
- 切肉，撒上大蒜。
- 佈置圖層：牛肉，甜菜，雞蛋，西梅，奶酪。
- 撒上堅果，放置2小時。
“女主人”沙拉甜菜和李子 - 食譜
資深的廚師發明了甜菜和李子的 “女主人”沙拉 。 它結合了俏皮話和甜味，辛辣和柔情，被認為是一個浪漫之夜的絕佳療程。 雖然在這種情況下，最好從盤中取出大蒜，用乾果取而代之。 胡蘿蔔應放在新鮮甜美，無苦味的地方。
成份 ：
- 甜菜 - 2個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 硬奶酪 - 100克;
- 梅子 - 5個;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 堅果 - 150克;
- 蛋黃醬 - 100克。
準備
- 在另一個碗中，將磨碎的胡蘿蔔和蛋黃醬混合。
- 磨碎烤甜菜根，與碎堅果和切碎的西梅混合。
- 加入壓碎的大蒜或浸泡的干果。
- 奶酪篦，與大蒜和蛋黃醬混合。
- 鋪設胡蘿蔔，奶酪，甜菜層。
- 用柔軟的修剪磨碎的奶酪裝飾甜菜根沙拉。
西梅，甜菜和雞肉沙拉
對於兒童餐桌將是有用的雞肉 ，西梅和甜菜沙拉配方 。 這種肉中有許多氨基酸，幾乎不含碳水化合物和膽固醇。 含有一種色氨酸，它被轉化成5-羥色胺，和亮氨酸 - 肌肉生長激活劑。 賴氨酸增加精神和身體活動。
成份 ：
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 甜菜 - 4個;
- 梅子 - 100克;
- 堅果 - 150克;
- 硬奶酪 - 150克;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 蛋黃醬 - 200克。
準備
- 胡蘿蔔和甜菜煮沸，篦。
- 切圓角，用香料炒，冷卻。
- 堅果和大蒜研磨。
- 修剪15分鐘，剪下。
- 奶酪篦。
- 鋪設層：半甜菜，肉，堅果，蛋黃醬，胡蘿蔔，奶酪，蛋黃醬，梅干，蛋黃醬，大蒜甜菜根，蛋黃醬。
- 應該堅持這樣一道帶有肉類和梅干的甜菜沙拉。
甜菜，杏乾，李子，堅果沙拉
優秀將是一個 維生素沙拉 甜菜，李子和杏乾。 在最後的干果中，有許多維生素A和B，核黃素，抗壞血酸，氨基酸和大量營養素。 你可以添加新鮮的胡蘿蔔和蘋果，味道：蛋黃醬，酸奶油或橄欖油。
成份 ：
- 甜菜-1片。
- 梅子 - 100克;
- 杏乾 - 100克;
- 蛋黃醬150克。
準備
- 甜菜煮，篦。
- 乾果切碎。
- 堅果剁碎。
- 將食物與敷料混合，冷卻。
沙拉“健身”與甜菜和李子，蘋果
對於運動員和喜歡健身的人來說，早餐是有用的 - 甜菜和蘋果甜菜沙拉。 蘋果平衡含有維生素B，E和C，鐵和碘的混合物，這對骨骼非常有用。 這個食譜甜菜是最好的烘烤，如果這是不可能的，然後煮沸無鹽。
成份 ：
- 甜菜-1片。
- 蘋果 - 1個;
- 梅子 - 100克。
準備
- 甜菜煮沸，切或篦。
- 蘋果和李子切成立方體。
- 混合產品，再加入油。