你可以從黑線鱈做什麼？ 或許，我們先來看看鱈魚是一種非常有用和美味的魚，它含有大量對人體有用的物質。 但不幸的是，並不是每個女主人都知道如何正確地做好準備，以使菜餚變得豐富多汁。 鱈魚可以炸，在烤箱裡烘烤，加入沙拉，做魚片，鹹菜，煙等。 這種魚的肉的特點是不尋常的溫柔和輕盈。 讓我們回顧一下烹飪黑線鱈的原始食譜的一些食譜，你會明白魚的美味和多汁。
黑線鱈魚湯
配料：
- 魚鱈魚 - 550克;
- 小米 - 100克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 土豆 - 4個;
- 洋蔥 - 1個。
- 蒔蘿，荷蘭芹的綠色 - 隨意;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 水 - 3升。
準備
所以，我們把魚，乾淨，腸道，沖洗，切成大塊，放入鍋中，倒入開水。 我們穿上弱火，等著肉湯沸騰。 這一次，我們清理胡蘿蔔並把它們完全放到魚身上。 接下來，我們清理洋蔥，切開它們，加入約三分之一的平底鍋。 所有的鹽都要調味，去除污垢並用蓋子蓋住。 當帶蔬菜的黑線鱈煮時，我們再拿一個鍋，倒一點水，然後放入預先去皮和切好的土豆。
煮完後，將魚和胡蘿蔔小心地放在盤子上並冷卻，然後將弓扔掉。 肉湯過濾器，如下通過一個過濾器，倒入一個鍋土豆和火上鍋。 將小米徹底洗淨，倒入平底鍋中，切下剩餘的洋蔥，煮熟的胡蘿蔔。
我們也把鱈魚的碎片扔進一個鍋裡。 最後，加入切碎的青菜並放上月桂葉。 關掉火，混合一切，給黑線鱈湯煮泡和煮。 這就是所有，當服務時，添加一塊黃油。
黑線鱈沙拉
配料：
- 黑線鱈魚片 - 250克;
- 保加利亞辣椒 - 2件;
- 醃黃瓜 - 1片;
- 馬鬱蘭 - 0.5茶匙。
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 芝麻油 - 2湯匙。 匙;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
黑豆鱈魚片在鹽水中沸騰，直到準備好，冷卻並切碎。 清洗後的甜椒從種子中純化並用細秸稈切碎。 在小立方體醃黃瓜。 現在混合沙拉碗的黑線鱈，黃瓜和胡椒。 我們準備加油站。 要做到這一點，倒入少許香油，加入檸檬汁，鹽，胡椒，馬鬱蘭和攪拌。 把準備好的醬汁倒在我們的沙拉上，在冰箱裡冷卻，然後送到桌子上。
哈多克用蔬菜燉
配料：
- 魚鱈魚 - 1公斤;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 開水 - 1件;
- 洋蔥 - 1個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 保加利亞甜椒 - 1個;
- 麵包屑或麵粉;
- 鹽，胡椒，月桂葉 - 品嚐;
- 植物油;
- 綠色 - 如果需要的話。
準備
為黑線鱈煮魚有多美味？ 你可以嘗試一下蔬菜，並用一個有趣而美味的菜餚給每個人驚喜。 我的魚洗淨，切成小塊，用胡椒粉和鹽醃製，然後醃製。 然後，我們從麵粉和麵包兩面翻炒。
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