酸奶油中的紅燒魚

魚不僅非常有用，而且如果烹飪得當，它變得非常美味！ 它含有大量的磷和微量元素，是強化骨骼所必需的。 如果你已經厭倦了油炸和烤製的選擇 - 嘗試用酸奶油燉一條魚，這會讓所有的客人感到驚喜，神聖的香味，並且一定會被所有的人享用。

酸奶油燉魚的配方

配料：

• 海魚片 - 700克;
• 燈泡 - 2件;
• 低脂酸奶油 - 4湯匙。 匙;
• 檸檬 - 0.5片;
• 植物油 - 40毫升;
• 香料 ;
• 綠色 - 品嚐。

準備

要烹製酸奶油燉的魚，取魚片，洗淨，用毛巾擦乾。 現在切成小塊，放入深層容器中，加鹽調味並加入胡椒粉。 加工胡蘿蔔，在磨碎機上切碎稻草，然後清洗洋蔥並用薄半環切碎。 中火加熱5分鐘，倒入少量油。 在水壺裡，我​​們放入酸奶油，調味料，攪拌均勻。 魚片從四周輕輕煎炸，從上面撒上蔬菜，倒入酸奶油醬。 我們把魚放在中等熱量的碟子裡，用蓋子蓋上蓋子，使碟子變軟30分鐘。 在服務之前，用洋蔥和酸奶油新鮮香草裝飾燉魚。 水煮土豆，米飯或蔬菜燉菜作為配菜是完美的。

魚在多元的酸奶中燉

配料：

• 鱈魚片 - 1公斤;
• 胡蘿蔔 - 2件;
• 燈泡 - 1個;
• 香料;
• 蛋黃醬 - 1湯匙。 一勺
• 酸奶油 - 2湯匙。 勺子。

準備

我們清理魚，腸道，切斷頭部，尾部和鰭。 接下來，仔細修剪它在一個圓角和切入 分片。 將胡蘿蔔和洋蔥加工並沖洗。 然後shinkuem luchok半圈和胡蘿蔔 - 小圈，但不是很厚。 我們將葵花籽油倒入多變的碗中，將準備好的魚和蓋上一層蔬菜，用香料調味。 酸奶油與蛋黃醬混合併塗抹所有得到的混合物。 在設備菜單中，選擇“淬火”程序，關閉蓋子並按下“開始”按鈕。 烹飪需要大約50分鐘，然後我們拿出準備好的菜餚，用切碎的草藥裝飾它，並將其放在桌子上。 煮土豆，米飯和蔬菜或燉菜是完美的配菜。