在名為“奶酪棒”的名稱下，有兩種開胃小吃：用麵包屑硬奶酪片和脆皮烤 芝士餅乾 煎製而成，這是第一種選擇更為飲食的選擇。 兩種選擇當然都很好吃，每一種都值得關注。
奶酪粘在麵包屑 - 食譜
配料：
- 硬奶酪 - 250克;
- 麵粉 - 一個世紀的三分之一;
- 澱粉 - 1/8;
- 蛋 - 1個;
- 麵包屑 - 1件;
- 鹽 - 1/2茶匙;
- 植物油 - 用於油炸。
準備
我們事先將硬奶酪放入冰箱或冰櫃幾個小時。 然後，用鋒利的刀將奶酪切成小塊。
在一個碗中，我們將過篩的麵粉和澱粉混合在一起，在另一個碗中，我們用一撮鹽打蛋，第三次我們倒入麵包屑。 奶酪首先在麵粉中滾動，然後浸入雞蛋並撒上麵包屑。 後者應該很好地搖動，以便在油炸期間，麵包屑不會在油中燃燒。
接下來，如配方所述，奶酪棒必須被炸至金黃色。
油炸奶酪棒在麵糊 - 食譜
配料：
- 硬奶酪 - 200克;
- 麵粉 - 1件;
- 蛋 - 1個;
- 淡啤酒 - 100毫升;
- 鹽，胡椒粉 - 品嚐。
準備
硬奶酪切成小塊，麵粉碎。 剩下的麵粉與鹽，胡椒粉和冰鎮啤酒混合，加入雞蛋並混合厚麵糊。 我們將麵糊浸在麵糊中，然後從四面油炸或用黃油煎鍋直至金黃。
lavash奶酪棒 - 食譜
配料：
- 加工奶酪 - 2塊煤餅;
- lavash - 1張;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 蒔蘿綠色;
- 蛋 - 1個。
準備
融化的奶酪在細磨機上揉搓，並與大蒜，蔬菜，鹽和胡椒混合，通過印刷機。 Lavash切成方塊，在每個中心放置一勺奶酪餡。 我們把皮塔餅麵包捲成一卷，浸入一個打過的雞蛋中，用黃油煎至金黃。
奶酪棒為啤酒 - 食譜
配料：
- 固體莫扎里拉 - 200克;
- 宣紙 - 10-15張;
- 植物油。
準備
我們將硬奶酪切成小塊，並將其放在用濕毛巾蘸濕的米紙的邊緣。 將宣紙折疊成捲，將頂部和底部邊緣折疊起來。 在油炸過程中，我們將植物油加熱並將其中的奶酪棒炸成金黃色。 成品棒應放在紙巾上以吸收多餘的脂肪，然後用熱和醬調味。 順便說一下，在包裝在一張米紙中時，可以添加任何東西：蔬菜，香料，火腿片或醬汁。
奶酪棒 - 烤箱裡的食譜
當然，您可以用簡單的食譜準備泡芙筷子，只需用磨碎的奶酪撒上酥皮條，但我們會為您提供尚未嘗試過的麵團上的原始奶酪點心配方。
配料：
- 黃油 - 110克;
- 蛋 - 1個;
- 植物油 - 50毫升;
- 牛奶 - 50毫升;
- 酵母 - 25克;
- 磨碎的奶酪 - 50克;
- 麥麩 - 1 1/2項;
- 麵粉 - 3項;
- 鹽，糖。
準備
將黃油與雞蛋和植物油混合。 加入麵粉，麩皮，糖，鹽和磨碎的奶酪。 將麵團混合成碗，然後用食物膜包裹碗並放入冰箱30分鐘。
烤箱溫度高達180度。 將麵團捲成約1厘米厚的一層，然後將其切成細長棒並將其放在塗有羊皮紙的烤盤上。 用攪打過的雞蛋潤滑棍棒，撒上磨碎的奶酪，並煮15-20分鐘，直至呈淺金色。