尋找令人滿意的原創沙拉，不僅可以在假期中準備，還可以在平日里準備？ 在這種情況下，我們為您提供了蘑菇“皇家”沙拉的幾種食譜，其名字不言而喻！
“皇家”沙拉配蘑菇和魷魚
配料：
- 蛋 - 6個;
- 土豆 - 4個;
- 蛋黃醬;
- 紅魚子醬 - 一壺;
- 罐裝魷魚 - 300克;
- 奶酪 - 150克;
- 蟹棒 - 100克。
準備
我們洗馬鈴薯，然後穿上製服。 與此同時，在另一艘船中，我們煮雞蛋，之後，我們冷卻，清潔並揉搓中間刨絲器上的蛋白質。 完成的土豆去皮並放置冷卻。 用魷魚罐頭小心地排出液體並切成條狀。
現在收集沙拉層：首先擺放魷魚，用蛋清均勻地覆蓋它們，撒上磨碎的土豆，奶酪， 蟹棒，並用紅色魚子醬裝飾頂部。 所有層都塗上蛋黃醬，讓沙拉靜置1小時。
“Tsarskiy”沙拉配蘑菇和奶酪
配料：
- 土豆 - 4個;
- 胡蘿蔔 - 4個;
- 燈泡 - 2件;
- 香菇 - 500克;
- 蛋黃醬 - 250毫升;
- 植物油;
- 雞肉片 - 300克;
- 奶酪 - 350克。
準備
仔細地將我的土豆和胡蘿蔔放在不同的容器中煮沸，直到在鹽水中煮熟並冷卻。 香菇被加工，切成小方塊。 我們清洗燈泡，清洗它，切成半環，並在加熱的植物油中的煎鍋中傳遞，直到它變成棕色。 然後加入蘑菇並一起煎，直到液體完全蒸發。
雞肉片煮至熟，冷卻後用小方塊搗碎。 完成的蔬菜被清理乾淨，三個在一個大刨絲器上。 煮土豆與蛋黃醬拌勻，混合併撒在盤上。 然後用蘑菇蓋上炸洋蔥。 磨碎的胡蘿蔔大量用蛋黃醬澆灌並從上面撒播。 現在放上碎油，用蛋黃醬蓋住。 保證，我們用一層磨碎的雞蛋裝飾沙拉，並用一層厚厚的磨碎的奶酪覆蓋所有東西。
“Tsarskiy”沙拉配蘑菇，雞肉和菠蘿
配料：
- 雞胸肉 - 3件;
- 罐頭菠蘿 - 1罐;
- 新鮮香菇 - 500克;
- 北京沙拉 - 1個頭;
- 蛋黃醬 - 200毫升;
- 香菜綠色。
準備
雞胸肉和香菇分別在鹽水和寒冷中煮沸。 然後將雞肉切成塊，並將香菇切碎。 北京沙拉撕成大塊，並將所有材料放入深碗中。 所有小心混合和季節與蛋黃醬。